Yc – 170U Schneidemaschine für Kekse, spart Ihnen 99 % Produktionszeit.

YC - 170UUltraschall-InkrustungsmaschineDie YC-170U ist eine Lebensmittelverarbeitungsanlage, die fortschrittliche Technologie mit hoher Effizienz vereint. Sie kombiniert eine Krustenmaschine mit einem horizontalen Ultraschallschneider und eröffnet damit völlig neue Möglichkeiten in der Lebensmittelproduktion.

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Die Ultraschall-Intarsiermaschine YC - 170U verfügt über zwei einzigartige Arbeitsmodi, die es ihr ermöglichen, sich an die Produktionsanforderungen verschiedener Produkte anzupassen.

Ferster Arbeitsmodus, Dieautomatische KrustenmaschineDas Gerät arbeitet unabhängig, während der Ultraschallschneider fest auf der rechten Seite der Maschine montiert ist. In diesem Modus kann die YC-170U verschiedene Lebensmittel wie gefüllte Kekse, Mochi, Mondkuchen, Reisbrot und vieles mehr herstellen. Sie ist multifunktional einsetzbar und produziert Kekse mit einer Geschwindigkeit von 10–90 Stück pro Minute.

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Szweiter ArbeitsmodusDer Ultraschallschneider spielt nun eine zentrale Rolle und wird in der Mitte der Maschine fixiert. Dieser Modus ist speziell für die Herstellung von geschnittenen Keksen konzipiert. Ob Cranberry-Kekse, Mandelkekse, Kekse in Comicform oder Kekse mit einzigartigem Design – die YC-170U setzt sie perfekt in Szene. Dank ihrer Ultraschallschneidetechnologie erhalten die Kekse eine glatte und ebene Schnittfläche von höchster Qualität. Damit ist sie die bevorzugte Maschine für die Herstellung hochwertiger Kekse.

Geschnittene Kekse sind eine Art Keksteig, der zu einer Rolle geformt und vor dem Backen in einzelne Scheiben geschnitten wird. Diese Methode sorgt für gleichmäßige Keksformen und -größen und wird häufig für Kekse wie Shortbread, Zuckerkekse und Schokoladenkekse verwendet. Geschnittene Kekse sind praktisch in der Zubereitung und können bis zum Backen im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden, was sie zu einer beliebten Wahl für vielbeschäftigte Bäcker macht.

 

Warum sollte man für die Keksherstellung einen Ultraschallschneider verwenden?

Der Ultraschallschneider bietet zahlreiche Vorteile. Erstens ermöglicht er eine glatte und ebene Schnittfläche, was die Qualität der geschnittenen Kekse deutlich erhöht und ihn zur ersten Wahl für hochwertige Kekse macht. Zweitens müssen die Kekse beim Ultraschallschneider nicht eingefroren werden, was die Produktionszeit erheblich verkürzt. Im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren spart er bis zu 99 % Zeit und steigert so die Produktionseffizienz signifikant. Darüber hinaus zeichnet er sich durch eine hohe Produktionsgeschwindigkeit von 10 bis 90 Keksscheiben pro Minute aus und erfüllt damit die Anforderungen der Großproduktion. Die Dicke der Keksscheiben lässt sich flexibel anpassen, mit einer minimalen Dicke von 1,5 mm, was vielfältige Produktmöglichkeiten eröffnet.

Vorteile derYC - 170U Ultraschall-Inkrustierungsmaschine:

1. Durch den Einsatz von Ultraschallschneidtechnologie wird eine hohe Qualität und Effizienz bei der Keksherstellung gewährleistet.

2. Die Ultraschall-Krustenmaschine YC-170U schneidet Kekse direkt, ein Einfrieren ist nicht nötig, und spart im Vergleich zur herkömmlichen Herstellung von geschnittenen Keksen 99 % Zeit.

3. Die Ultraschall-Überzugsmaschine YC - 170U ermöglicht die präzise Steuerung der Dicke und Produktionsgeschwindigkeit der geschnittenen Kekse, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Die Ultraschall-Überzugsmaschine 4.YC - 170U benötigte wenig Platz, war 4 m lang und 2 m breit und eignete sich daher für Bäckereien und Lebensmittelbetriebe.

5. Die Ultraschall-Inkrustierungsmaschine YC - 170U ist einfach zu bedienen und leicht in Betrieb zu nehmen, was die Produktionseffizienz steigern kann.

6. Wir bieten einen umfassenden Kundendienst und technischen Support, damit sich unsere Kunden keine Sorgen machen müssen.

Wie eine KrustenmaschineWird verwendet fürKekse in Scheiben backen

Überzugsmaschinen werden typischerweise zur Herstellung von gefüllten Produkten, wie zum Beispiel gefüllten Keksen, und nicht von geschnittenen Keksen verwendet.

Um mit einer Krustenmaschine geschnittene Kekse herzustellen, müsste die Maschine so angepasst werden, dass sie den Keksteig in Rollenform verarbeiten und anschließend in einzelne Scheiben schneiden kann. Dies würde wahrscheinlich eine Anpassung der Form- und Schneidemechanismen der Krustenmaschine an die spezifischen Anforderungen der Keksherstellung erfordern.

Unsere Ultraschall-Überzugsmaschine YC-170U ist dank ihrer fortschrittlichen Technologie, vielfältigen Funktionen, hohen Produktionseffizienz und exzellentem Service die ideale Wahl für Ihre Lebensmittelproduktion. Ob in der Bäckerei oder im Großbetrieb – sie bietet Ihnen optimale Produktionsergebnisse und erhebliche wirtschaftliche Vorteile.


Veröffentlichungsdatum: 25. Juli 2024