Machine de fabrication de boulettes de poisson Machine d'encroûtement de boulettes de poisson

Brève description :

La ligne de production de boulettes de poisson incrustées YC-170 de Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. est un équipement automatisé spécialement conçu pour fabriquer des boulettes de poisson et d'autres aliments farcis. La ligne de production de boulettes de poisson farcies YC-170 combine une technologie d'automatisation efficace et un flux de processus précis, et peut produire efficacement des boulettes de poisson délicieuses et de haute qualité. En contrôlant avec précision chaque maillon de production, depuis le remplissage automatique jusqu'à la sortie du produit final, il assure la double amélioration de l'efficacité de la production et de la qualité du produit.

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Détail du produit

Mots clés du produit

Description de la machine

Spécification

Modèle	Capacité	Poids du produit	Pouvoir	Dimension	Poids
YC-170	10-120 pièces/min	10-120g	220V/2kw	16792175cm	≥300kg

Principales caractéristiques

1. Machine à encroûter YC-170 : Cette machine est au cœur de la ligne de production et est responsable de l’achèvement automatique du remplissage des aliments. Il dispose de plusieurs fonctions avancées, ce qui permet d'économiser beaucoup de temps et de travail pour une opération manuelle. De plus, la trémie est équipée d'un dispositif d'étanchéité pour empêcher les aliments gras de fuir de l'huile et des matériaux. Le pas du redresseur adopte une méthode de poussée à pas variable et le pas avant devient plus petit, ce qui protège les matières premières du produit contre les dommages et réduit les dommages causés à la pâte de poisson et à la farce.

2. Réservoir d'eau chaude : l'eau chaude peut tuer et éliminer efficacement les bactéries et les micro-organismes qui peuvent exister dans la pâte de poisson, garantissant ainsi la sécurité des aliments. La température appropriée peut solidifier les protéines de la pâte de poisson et former un réseau de gel stable, qui est la clé de l'élasticité et du caractère moelleux des boulettes de poisson. L'échaudage à l'eau chaude contribue non seulement à former la structure, mais améliore également le goût général du produit final, le rendant plus délicat et élastique. L'échaudage à l'eau chaude peut raccourcir le temps de traitement ultérieur, tel que le refroidissement et le formage, améliorant ainsi l'efficacité de l'ensemble de la chaîne de production.

Dans l’ensemble, cette ligne de production de boulettes de poisson farcies YC-170 combine une technologie d’automatisation efficace et un flux de processus précis, et peut produire efficacement des boulettes de poisson délicieuses et de haute qualité. En contrôlant avec précision chaque maillon de production, depuis le remplissage automatique jusqu'à la sortie du produit final, il assure la double amélioration de l'efficacité de la production et de la qualité du produit.

Vidéos

Application alimentaire

La machine à incruster YC-170 peut faire des biscuits, des biscuits tranchés, de la crème glacée mochi, des daifuku aux fruits, du maamoul, du kubba, des boules de noix de coco râpées, des boulettes de poisson, des gâteaux de lune et d'autres aliments fourrés.

Produits de boulangerie : gâteaux de lune à la peau de Taoshan, gâteaux de lune à cinq noyaux, gâteaux de lune cantonais, gâteaux de lune de Pékin, gâteaux de lune à la peau de neige, gâteaux de lune du Yunnan, gâteaux de lune Liuxin, gâteaux de lune à la crème Liuxin, gâteaux de lune au fromage français, gâteaux de lune croustillants aux cacahuètes, neige gâteaux de lune à la peau, mini gâteaux de lune, gâteaux de fortune, tartes, gâteaux au poulet, gâteaux mochi, gâteaux de femme, gâteaux de soleil, gâteaux en forme de E, gâteaux à la citrouille, cantonais Gâteaux de femme, gâteaux au jujube

Gâteau à l'ananas. Biscuit moelleux avec cœur, biscuit fourré moelleux, biscuit fantaisie, biscuit éclatant bicolore, petit biscuit en forme de volcan, gâteau au jaune d'œuf mélangé, gâteau aux pêches, gâteau au fer à cheval, gâteau à l'ananas brossé, gâteau enveloppé dans une peau d'huile, série traditionnelle Mixed Crisp, biscuits en forme de soufflé, biscuits panda, biscuits mosaïque,

Gâteau aux haricots mungo, boule de noix de coco râpée, sandwich bicolore, fruit en spirale en forme de cœur enveloppé, rouleau torsadé, fruit japonais

Produits cuisinés : gâteau de peau de glace, gâteau de cristal, gâteau à la citrouille, tourte à la viande, gâteau à l'herbe, mochi, mochi bicolore, mochi à longues bandes, mochi à la guimauve, gâteau de riz gluant, gâteau Tiaotou, rouleau d'âne, Dafu, fruit de la tortue rouge, coloré fruits, grosses boulettes de riz gluant, boulettes de riz gluant, boulettes de taro, boulettes de viande, tourte à la viande, boulettes vertes, boulettes de viande au fromage, boulettes vertes farcies, boulettes de sésame, rouleaux d'âne.

Ingrédients de la fondue : boulettes de poisson, boulettes de viande, boulettes d'œufs de poisson, boulettes de Fuzhou, boulettes de poisson colorées, boules d'hommage, boulettes de poisson bicolores, boulettes de poisson yin et yang, boulettes de viande en cristal, boulettes de poisson bicolores, sacs en cristal bicolores , sacs d'oursin, sacs de durian, sac d'œufs de poisson, sac de cristal, sac de cristal, smoothie aux crevettes, gâteau à la citrouille, smoothie aux crevettes, tofu de poisson, gâteau de riz gluant à la cassonade, banane croustillante, gâteau de riz au fromage, fromage au jaune d'œuf salé gâteau de riz, gâteau au sucre, banane croustillante,

Produits pour petit-déjeuner : galettes de formage, galettes de riz gluant, galettes de riz gluant, galettes de bœuf, gâteaux au fromage, sacs à neige

FAQ

FAQ sur la machine à boulettes de poisson YC-170

Les questions et réponses courantes concernant la ligne de production de boulettes de poisson farcies YC-170 sont les suivantes :

**Q : Pourquoi le prix d'une machine à farcir avec deux trémies est-il plus élevé que celui avec trois trémies ? **
R : Une trémie supplémentaire peut fabriquer des produits avec trois types de matières premières, telles que des produits de lave, des produits de farce, des biscuits bicolores et des produits mochi, rendant les produits plus diversifiés.

**Q : Quelle est la différence entre les machines à farcir et les autres entreprises ? **
R : Nos machines à farcir ont plus de fonctions et un large éventail d’utilisations. Ils utilisent des onduleurs Taiwan Delta et des configurations PLC haut de gamme, avec des performances stables, une qualité fiable et une durabilité.

**Q : Quelles parties de la machine à farcir sont sujettes à des problèmes ? **
R : Les pièces PE du redresseur sont des pièces consommables. S'ils ne sont pas utilisés correctement, le agitateur et la palette s'useront. Si le cutter coupe des objets durs et l'utilise pendant une longue période, il s'usera. Il n'y aura aucun problème en utilisation normale pendant quelques années.

**Q : Combien de temps faut-il généralement pour que le service après-vente arrive en cas de problème avec la machine ? **
Réponse : Le personnel du service après-vente est spécialement responsable du service après-vente dans chaque domaine. Le personnel du service après-vente communiquera avec les clients par téléphone ou vidéo dans un premier temps pour comprendre la situation de l'équipement. Si le problème peut être résolu directement, le personnel du service après-vente aidera les clients à résoudre le problème directement. Si des pièces endommagées doivent être remplacées, elles peuvent généralement être envoyées le jour même.

**Q : Pouvez-vous fournir une technologie de formule pour ces produits fabriqués avec des machines à farcir ? **
Réponse : Nous fournissons des formules de base pour chaque produit que nous pouvons fabriquer (nous fournissons des formules de base et vous devez ajuster les formules en fonction de votre positionnement client et de votre positionnement sur le marché). Vous effectuez les ajustements correspondants en fonction de la situation spécifique. De plus, nous disposons de certains fournisseurs de matières premières qui fourniront également une assistance technique.