ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીન ડબલ કલર સ્ટ્રીપ ટ્વીન બિસ્કીટ એન્ક્રસ્ટિંગ મશીન
YC-170 કૂકીઝ મશીન કૂકી ઉત્પાદન જરૂરિયાતો માટે શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે, તે વિવિધ પ્રકારના કણકને સંભાળી શકે છે, અને સુસંગત આકાર અને કદ સાથે કૂકીઝનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. મશીન ટચ સ્ક્રીન દ્વારા સંચાલિત છે અને વિવિધ વાનગીઓ માટે સેટિંગ્સને સમાયોજિત કરી શકે છે. YC-170 કૂકીઝ ઉત્પાદન માટે વિશ્વસનીય છે અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાના ધોરણો જાળવી રાખે છે.
| મોડેલ | ક્ષમતા | ઉત્પાદન વજન | શક્તિ | પરિમાણ | વજન |
| વાયસી-170 | ૧૦-૧૨૦ પીસી/મિનિટ | ૧૦-૧૨૦ ગ્રામ | ૨૨૦વોલ્ટ/૨કેડબલ્યુ | ૧૬૭*૯૨*૧૭૫ સે.મી. | ≥300 કિગ્રા |
YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીન એ ત્રણ વિશિષ્ટ મશીનોથી બનેલી એક અત્યંત કાર્યક્ષમ ઉત્પાદન લાઇન છે, જે ખાસ કરીને ટ્વિસ્ટેડ કૂકીઝના ઉત્પાદન માટે રચાયેલ છે. આ ત્રણ મશીનો YC-170 એન્ક્રસ્ટિંગ મશીન, YC-303 વર્ટિકલ કટર અને YC-165 પ્લેટ એરેન્જર છે.
1.YC-170 એન્ક્રસ્ટિંગ મશીન એ ઉત્પાદન લાઇનના મુખ્ય સાધનોમાંનું એક છે. તે ભરણ પ્રક્રિયાને આપમેળે પૂર્ણ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને વિવિધ આકારો, કદ અને ભરણના ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે યોગ્ય છે. આ મોડેલ ગ્રીસ ઉત્પાદનોમાંથી તેલના લિકેજને રોકવા માટે સીલિંગ ડિવાઇસ સાથે હોપરનો ઉપયોગ કરે છે અને કાચા માલને નુકસાનથી બચાવવા માટે વેરિયેબલ પિચ પુશ સ્પાઇરલ પિચ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે. વધુમાં, મોડેલ 8 કટીંગ પોઇન્ટથી સજ્જ છે જેથી ચોક્કસ ઉત્પાદન ગોઠવણ સુનિશ્ચિત થાય અને કટર, કન્વેયર બેલ્ટ અને ટોપ હંમેશા શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં હોય.
2.YC-303 વર્ટિકલ કટર, જે કણકને સ્ટ્રીપ્સ અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપવા માટે જવાબદાર છે જેથી તે પછીના વળાંક માટે તૈયાર થાય. તે કણકની રચનાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સુઘડ અને સરળ કાપ સુનિશ્ચિત કરવા માટે રચાયેલ છે.
3. YC-165 ટ્રે એરેન્જમેન્ટ મશીન બેકિંગ અથવા રોસ્ટિંગના આગલા પગલા માટે બેકિંગ ટ્રે પર તૈયાર કૂકીઝ ગોઠવવા માટે જવાબદાર છે. આ મોડેલ એક ઊભી જાપાનીઝ સ્લાઇડ રેલ અને ત્રણ જર્મન ફોટોઇલેક્ટ્રિક સેન્સરનો ઉપયોગ કરે છે, જે સંવેદનશીલ અને સરળ છે, અને અટકી જવાનું સરળ નથી.
YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીન આ ત્રણ મશીનોના ગાઢ સહયોગ દ્વારા કણકની તૈયારીથી લઈને તૈયાર ઉત્પાદન આઉટપુટ સુધીની ઓટોમેશન પ્રક્રિયાને સાકાર કરે છે, જેનાથી ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તામાં ઘણો સુધારો થાય છે.
YC-170 કૂકી એન્ક્રસ્ટિંગ મશીન કૂકીઝ, કાપેલા બિસ્કિટ, મોચી આઈસ્ક્રીમ, ફ્રૂટ ડાઇફુકુ, મામુલ, કુબ્બા, કાપેલા નારિયેળના ગોળા, માછલીના ગોળા, મૂન કેક અને અન્ય ભરેલા ખોરાક બનાવી શકે છે.
બેક્ડ સામાન: તાઓશાન સ્કિન મૂન કેક, પાંચ કર્નલ મૂન કેક, કેન્ટોનીઝ મૂન કેક, બેઇજિંગ મૂન કેક, સ્નો સ્કિન મૂન કેક, યુનાન મૂન કેક, લિયુક્સિન મૂન કેક, લિયુક્સિન કસ્ટર્ડ મૂન કેક, ફ્રેન્ચ ચીઝ મૂન કેક, પીનટ ક્રિસ્પ મૂન કેક, સ્નો સ્કિન મૂન કેક, મીની મૂનકેક, ફોર્ચ્યુન કેક, પાઈ, ચિકન કેક, મોચી કેક, વાઇફ કેક, સન કેક, ઇ-આકારના કેક, કોળુ કેક, કેન્ટોનીઝ વાઇફ કેક, જુજુબ કેક
પાઈનેપલ કેક. હૃદય સાથે સોફ્ટ કૂકી, સોફ્ટ ફિલિંગ કૂકી, ફેન્સી કૂકી, બે રંગની પોપિંગ કૂકી, નાની જ્વાળામુખી આકારની કૂકી, મિશ્ર ઇંડા જરદી કેક, પીચ કેક, ઘોડાની નાળની કેક, બ્રશ કરેલી પાઈનેપલ કેક, તેલની ત્વચાથી લપેટાયેલી કેક, મિશ્ર ક્રિસ્પ પરંપરાગત શ્રેણી, સોફલ આકારની કૂકીઝ, પાંડા કૂકીઝ, મોઝેક કૂકીઝ,
મગની દાળની કેક, છીણેલા નારિયેળનો ગોળો, બે રંગનો સેન્ડવીચ ટ્વિસ્ટ, લપેટેલું હાર્ટ સ્પાઇરલ ફળ, ટ્વિસ્ટ રોલ, જાપાનીઝ ફળ
રાંધેલા ઉત્પાદનો: બરફની ચામડીની કેક, ક્રિસ્ટલ કેક, કોળાની કેક, માંસની પાઈ, ઘાસની કેક, મોચી, બે રંગની મોચી, લાંબી પટ્ટીવાળી મોચી, માર્શમેલો મોચી, ગ્લુટીનસ રાઇસ કેક, ટિયાઓટોઉ કેક, ગધેડાનો રોલ, દાફુ, લાલ કાચબાનું ફળ, રંગબેરંગી ફળ, મોટા ગ્લુટીનસ રાઇસ બોલ, ગ્લુટીનસ રાઇસ બોલ, ટેરો બોલ, માંસના બોલ, માંસની પાઈ, લીલા બોલ, ચીઝના માંસના બોલ, સ્ટફ્ડ લીલા બોલ, તલના બોલ, ગધેડાનો રોલ.
હોટ પોટ ઘટકો: ફિશ બોલ્સ, મીટ બોલ્સ, ફિશ રો બોલ્સ, ફુઝો બોલ્સ, રંગબેરંગી ફિશ બોલ્સ, ટ્રિબ્યુટ બોલ્સ, બે-રંગી ફિશ બોલ્સ, યીન અને યાંગ ફિશ બોલ્સ, ક્રિસ્ટલ મીટબોલ્સ, બે-રંગી ફિશ બોલ્સ, બે-રંગી ક્રિસ્ટલ બેગ્સ, સી અર્ચિન બેગ્સ, ડ્યુરિયન બેગ્સ, ફિશ રો બેગ, ક્રિસ્ટલ બેગ, ક્રિસ્ટલ બેગ, ઝીંગા સ્મૂધી, કોળાની કેક, ઝીંગા સ્મૂધી, ફિશ ટોફુ, બ્રાઉન સુગર ગ્લુટીનસ રાઇસ કેક, ક્રિસ્પી બનાના, ચીઝ રાઇસ કેક, મીઠું ચડાવેલું ઈંડાનો જરદી ચીઝ રાઇસ કેક, ખાંડ કેક, ક્રિસ્પી બનાના,
નાસ્તાના ઉત્પાદનો: ફોર્મિંગ પોકેટ કેક, ગ્લુટિનસ રાઇસ કેક, ગ્લુટિનસ રાઇસ કેક, બીફ પેટીઝ, ચીઝ કેક, સ્નો બેગ
YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીન વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો અને જવાબો નીચે મુજબ છે:
પ્રશ્ન ૧: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનના મુખ્ય કાર્યો શું છે?
A1: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીન મુખ્યત્વે ટ્વિસ્ટેડ કૂકીઝ બનાવવા માટે વપરાય છે, જેમાં સોફ્ટ કૂકીઝ, સિંગલ-કલર કૂકીઝ, સેન્ડવીચ કૂકીઝ, શોર્ટબ્રેડ, ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ મશીન આપમેળે સ્ટફિંગ, ફોર્મિંગ અને એરેન્જિંગ જેવી પ્રક્રિયાઓની શ્રેણી પૂર્ણ કરી શકે છે.
પ્રશ્ન ૨: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનના ફાયદા શું છે?
A2: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનના ફાયદા તેની કાર્યક્ષમ ઉત્પાદન ક્ષમતા, સ્થિર કામગીરી અને વિવિધ પ્રકારના ખોરાકને હેન્ડલ કરવાની ક્ષમતા છે. તે આયાતી મોટર્સ અને એસેસરીઝનો ઉપયોગ કરે છે, અને સમગ્ર મશીનનું પ્રદર્શન વધુ સ્થિર છે અને સેવા જીવન લાંબું છે. રેક્ટિફાયરની ડિસ્ચાર્જિંગ પદ્ધતિ કણક અને ભરણને નુકસાન ઘટાડવા માટે વિદેશી તકનીકનો પરિચય આપે છે, અને ઉત્પાદન ભૂલ નાની છે, જે મેન્યુઅલની નજીક છે. છરી ડિસ્ક, કન્વેયર બેલ્ટ અને ટોચની ત્રણ-પોઇન્ટ એક લાઇન સીધી રેખા ઉપર અને નીચે સ્વિંગ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે, જેથી કટર સરળતાથી વિચલિત ન થાય, અને કટીંગ બિંદુ સચોટ અને ગોઠવવામાં સરળ હોય.
પ્રશ્ન 3: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનનો ઉપયોગ કરતી વખતે મારે શું ધ્યાન આપવું જોઈએ?
A3: YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે કણકની ભેજ અને કઠિનતા મધ્યમ હોય જેથી મોલ્ડિંગ અસરને અસર ન થાય. વધુમાં, સાધનોનું નિયમિત નિરીક્ષણ અને જાળવણી, ખાસ કરીને કટર અને કન્વેયર બેલ્ટ જેવા મુખ્ય ઘટકો, મશીનની સેવા જીવનને વધારી શકે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. તે જ સમયે, આદર્શ સ્વાદ અને દેખાવ પ્રાપ્ત કરવા માટે વાસ્તવિક ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર ઉત્પાદનના સ્કિન-ફિલિંગ રેશિયોને સમાયોજિત કરો.
પ્રશ્ન ૪: ઉત્પાદન દરમિયાન YC-170 ટ્વિસ્ટ કૂકીઝ મશીનને કઈ સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે અને તેના ઉકેલો શું છે?
A4: ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમને અસમાન ઉત્પાદન કદ અથવા અનિયમિત આકારની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આ સામાન્ય રીતે અસમાન કણક વિતરણ અથવા ઘાટના ઘસારાને કારણે થાય છે. ઉકેલોમાં કણક વિતરણ પ્રણાલી યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી રહી છે કે નહીં તે તપાસવું અને નિયમિતપણે ઘાટને બદલવો અથવા સમારકામ કરવું શામેલ છે. જો મશીન ચક કરે છે, તો તપાસો કે ફોટોઇલેક્ટ્રિક સેન્સિંગ સિસ્ટમ સંવેદનશીલ છે કે નહીં, સ્લાઇડ રેલ સારી સ્થિતિમાં છે કે નહીં, અને ખાતરી કરો કે તે ઓપરેશન દરમિયાન સરળતાથી મૂકવામાં આવે છે.
