Yc – 170U szeletelt süteménykészítő gép, 99%-os időmegtakarítást biztosít a gyártás során.

YC-170UUltrahangos kéregbevonó gépegy olyan élelmiszer-feldolgozó berendezés, amely a fejlett technológiát a nagy hatékonysággal ötvözi. Az YC-170U egy kéregformázó gépet vízszintes ultrahangos vágóval kombinál, vadonatúj élményt nyújtva az élelmiszergyártásban.

z1

 

Az YC-170U ultrahangos kéregezőgép két egyedi üzemmóddal rendelkezik, így alkalmazkodik a különböző termékek gyártási igényeihez.

Felső munkamód, aautomatikus kéregburkoló gépFüggetlenül működik, míg az ultrahangos vágó szilárdan a gép jobb oldalára van felszerelve. Ebben az üzemmódban az YC-170U különféle ételeket képes előállítani, például töltött sütiket, mochit, holdsüteményeket, sült rizskenyeret és egyebeket. Multifunkcionálisan használható, percenként 10-90 db süti előállítására alkalmas.

z2

Smásodik üzemmód, az ultrahangos vágó főszerepet játszik, és a gép közepén rögzül. Ez az üzemmód kifejezetten szeletelt kekszek gyártására lett kifejlesztve. Legyen szó áfonyás kekszekről, mandulás kekszekről, rajzfilm alakú kekszekről vagy egyedi dizájnú kekszekről, az YC-170U tökéletesen bemutatja őket. Ultrahangos vágási technológiájának köszönhetően a szeletelt kekszek vágott felülete sima és lapos, kiváló minőségű, így ez a legelőnyösebb berendezés a prémium szeletelt kekszek előállításához.

A szeletelt sütik olyan sütitészta-típusok, amelyeket rönk alakúra formálnak, majd sütés előtt különálló körökre szeletelnek. Ez a módszer lehetővé teszi az egyenletes sütiformákat és -méreteket, és gyakran használják olyan sütikhez, mint az omlós keksz, a cukros keksz és a csokis keksz. A szeletelt sütik kényelmesen elkészíthetők, és a sütési időpontig hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolhatók, így népszerű választás az elfoglalt pékek számára.

 

Miért válasszon ultrahangos vágót a sütik készítéséhez?

Az ultrahangos vágó számos előnnyel rendelkezik. Először is, sima és lapos vágási felületet érhet el, ami javítja a szeletelt sütik minőségét, és az első számú választássá teszi a prémium szeletelt sütikhez. Másodszor, az ultrahangos vágó nem igényli a sütik fagyasztását, ami jelentősen megtakarítja a gyártási időt. A hagyományos eljárásokkal összehasonlítva az idő 99%-át megtakaríthatja, jelentősen javítva a termelési hatékonyságot. Ezenkívül gyors gyártási sebességgel rendelkezik, percenként 10-90 szeletelt süti előállítására képes, így megfelel a nagyüzemi termelés igényeinek. Továbbá a szeletelt sütik vastagsága rugalmasan állítható, minimális vastagsága 1,5 mm, ami lehetőséget biztosít a termékkínálat diverzifikálására.

A előnyeiYC - 170U ultrahangos kéregbevonó gép:

1. Az ultrahangos vágási technológia alkalmazása biztosítja a sütigyártás magas minőségét és hatékonyságát.

2. Az YC - 170U ultrahangos kéregkészítő gép közvetlenül vágja a sütiket, nem kell fagyasztani, így 99%-kal kevesebb időt takarít meg a szeletelt sütik hagyományos gyártásához képest.

3. Az YC-170U ultrahangos kéregformázó gép pontosan szabályozhatja a szeletelt sütemények vastagságát és gyártási sebességét a különböző igények kielégítése érdekében.

4.YC - 170U ultrahangos kéregbevonó gép kis helyet foglal el, 4 m hosszú és 2 m széles, alkalmas pékségnek és élelmiszergyárnak.

5. Az YC-170U ultrahangos kéregtelenítő gép egyszerűen kezelhető és könnyen üzembe helyezhető, ami javíthatja a termelési hatékonyságot.

6. Átfogó értékesítés utáni szolgáltatást és technikai támogatást nyújtunk annak érdekében, hogy ügyfeleink ne aggódjanak.

Hogyan kéregesítő gépHozzá van szokvaSzeletelt sütik készítése

A kéregformázó gépeket jellemzően töltött termékek, például töltött sütemények előállítására használják, nem pedig szeletelt sütemények előállítására.

Ahhoz, hogy szeletelt süteményeket készítsünk kéregformázóval, a gépet úgy kell átalakítani, hogy a süteménytésztát rönk formájában kezelje, majd különálló körökre vágja. Ez valószínűleg magában foglalja a kéregformázó gép formázó és vágó mechanizmusainak testreszabását, hogy megfeleljen a szeletelt sütemények előállításának sajátos követelményeinek.

YC-170U ultrahangos kéregformázó gépünk ideális választás az élelmiszergyártáshoz fejlett technológiájának, sokoldalú funkcióinak, magas termelési hatékonyságának és kiváló szolgáltatásának köszönhetően. Akár pékségben, akár nagyüzemi élelmiszergyárban dolgozik, kiváló termelési élményt és jelentős gazdasági előnyöket biztosíthat.


Közzététel ideje: 2024. július 25.