Linea di produzione di gelato mochi completamente automatica. Come preparare il gelato mochi con la macchina per la crostatura?

Lo YC-170linea di produzione di gelato mochi completamente automaticarappresenta l'apice del progresso tecnologico. Combina la macchina per incrostare YC-170, la macchina per l'impanatura manuale YC-23 e la macchina per l'allineamento dei vassoi YC-165, insieme alla vaporiera per impasto mochi YC-136, al generatore di vapore YC-135 e all'addolcitore, per offrire una linea di produzione efficiente e precisa. Questa linea è progettata per soddisfare i più elevati standard di qualità e prestazioni.

Macchina incrostante automatica YC-170

Il trasportatore a coclea utilizza un design a passo variabile per movimentare delicatamente l'impasto, riducendo al minimo i danni e preservando l'integrità del prodotto.

Il corpo principale e il tubo interno sono collegati tramite un deviatore per evitare eccentricità, mentre la base della testa dello stampo ha una funzione che impedisce ulteriormente la deviazione, garantendo che il prodotto abbia una forma uniforme.

Sistema di produzione di gelato Mochi completamente automatizzato

YC-23 Imitazione della manoMacchina per impanatura di farina

Risolve il problema per cui i mochi e i daifuku morbidi non possono essere facilmente ricoperti di polvere.

La macchina utilizza cuscinetti IGUS senza olio al posto dei tradizionali cuscinetti a sfere, che tendono a incastrarsi con residui di cibo e a usurarsi più velocemente.

Macchina per l'allineamento dei vassoi YC-165

YC-165 include funzioni di sicurezza quali pulsanti di arresto di emergenza, protezioni e meccanismi di interblocco per proteggere il personale e prevenire incidenti.

Può essere personalizzato in base alle esigenze specifiche del cliente, come ad esempio la dimensione e la forma del vassoio.

Generatore di vapore YC-135

il design di sicurezza impedisce che la caldaia raggiunga una pressione eccessiva e possa esplodere, garantendo tranquillità e un funzionamento sicuro.

Questo prodotto ha un volume d'acqua inferiore a 30 litri, che non rientra nell'ambito dei recipienti a pressione e non richiede un permesso di utilizzo della caldaia. Il rivestimento del forno è dotato di un separatore vapore-acqua integrato, che risolve il problema del trasporto di vapore e garantisce l'elevata qualità del vapore.

YC-136 Vaporiera per pasta mochi

Il vapore assicura una cottura uniforme dell'impasto, evitando punti crudi o zone troppo cotte.

Il modello YC-136 cuoce l'impasto a vapore mentre lo mescola, il che aiuta a ottenere una consistenza più omogenea e impedisce che l'impasto si attacchi.

linea di produzione di mochi

D: Quali sono i vantaggi dell'utilizzo della linea YC-170?

R: La linea YC-170 offre diversi vantaggi chiave:

Coerenza: I processi automatizzati garantiscono una preparazione dell'impasto, una crosta e una copertura di farina uniformi, per un gelato mochi uniforme e di alta qualità.

Efficienza: La linea funziona ad alta velocità, aumentando significativamente la capacità produttiva rispetto ai metodi manuali.

Semplicità: L'interfaccia intuitiva e i processi automatizzati ne semplificano l'utilizzo, anche per chi ha poca esperienza.

Igiene:La linea è progettata per facilitare la pulizia e la manutenzione, garantendo un ambiente di produzione igienico.

Flessibilità:La linea può essere personalizzata per soddisfare le esigenze specifiche della tua azienda, tra cui dimensioni del prodotto, velocità e configurazione.

D: Quali metodi di imballaggio e spedizione vengono utilizzati per il modello YC-170 Fully Automated?Linea di produzione del gelato Mochi?

R: La linea di produzione è imballata in una cassa di legno standard per la spedizione, con materiali protettivi come schiuma e pluriball per evitare danni durante il trasporto. Le opzioni di spedizione includono trasporto marittimo, trasporto aereo e servizi logistici.

D: La macchina incrostatrice YC-170 è in grado di produrre un'ampia gamma di forme e dimensioni?

R: Assolutamente sì, la macchina può essere adattata per produrre una varietà di forme e dimensioni, da semplici forme rotonde a disegni complessi come le stelle, utilizzando stampi intercambiabili.


Data di pubblicazione: 29-lug-2024