מאפים הם מאכלים העשויים מבצק או בלילה ומבושלים באפייה, שיטת בישול מזון המשתמשת בחום יבש ממושך, בדרך כלל בתנור, אך גם באפר חם, או על אבנים חמות. המאפה הנפוץ ביותר הוא לחם אך גם סוגים רבים אחרים של מאכלים נאפים.
הקפאת מזון משמרת אותו מרגע הכנתו ועד לרגע אכילתו. מזון קפוא הוא בין המוצרים הנפוצים ביותר בעולם משום שהוא פרקטי וטעים. איכות המזון הקפוא אינה נפגעת על פי מחקרים והוא אף טוב יותר ממזון טרי מקורר במובנים רבים.
מזון מוכן (הנקרא גם מזון נוחות) הוא מזון המוכן באופן מסחרי (לעתים קרובות באמצעות עיבוד) לנוחות הצריכה, ובדרך כלל מוכן לאכילה ללא הכנה נוספת. הוא יכול להיות גם קל לנשיאה, בעל חיי מדף ארוכים, או להציע שילוב של תכונות נוחות כאלה.
סרטונים
עם עשרות שנות פיתוח, פיתחנו סוגים שונים של מכונות ציפוי לייצור סוגים שונים של מזונות.
התמקדות באוטומציה של מכונות מזון
אנחנו יצירתיים
אנחנו נלהבים
אנחנו מדהימים
חברת מכונות יוצ'נג שנגחאי בע"מהיא יצרנית המתמחה במכונות מזון למעלה מ-13 שנים עם מתקני בדיקה מאובזרים היטב וכוח טכני חזק. יש לנומכונות ציפוי רב-תכליתיותוקווי ייצור שיכולים לייצר קו מערכת למכונות עוגיות אוטומטיות מלאות, קו מערכת למכונות בצק עלים אוטומטיות מלאות, קו מערכת למכונות לחם אוטומטיות מלאות, קו מערכת למכונות ספרינג רול אוטומטיות מלאות, מכונת עוגיות ניוטון לגליל תאנים, מכונת עוגיות רכות, מכונת עוגיות שוקולד, מכונת עוגיות רכות, מכונת ביסקוויטים, מכונת גלידת מוצ'י, מכונת מאפה, מכונת לחם, מכונת כדורי חלבון, מכונת עוגת ירח, מכונת מאמול, מכונת דימסום, מכונת ספרינג רול, מכונת לחמניות מאודות, מכונת סיופאו, מכונת סיומאי, מכונת כופתאות וסוגים רבים אחרים של מזון.
בדיקות מכונות ומלאי
מחסן חלקי חילוף
אריזה ומשלוח
הכירו אותנו בתערוכות