מכונת עוגיות טוויסט עם רצועות צבע כפולות, מכונת ציפוי ביסקוויטים תאומות
מכונת העוגיות YC-170 היא הפתרון הטוב ביותר לצורכי ייצור עוגיות, היא יכולה להתמודד עם סוגי בצק שונים ולייצר עוגיות עם צורה וגודל עקביים. המכונה מופעלת באמצעות מסך מגע ויכולה להתאים הגדרות למתכונים שונים. YC-170 היא אמינה לייצור עוגיות ושומרת על סטנדרטים גבוהים של איכות.
| דֶגֶם | יְכוֹלֶת | משקל המוצר | כּוֹחַ | מֵמַד | מִשׁקָל |
| YC-170 | 10-120 יחידות/דקה | 10-120 גרם | 220V/2kw | 167*92*175 ס"מ | ≥300 ק"ג |
מכונת עוגיות מפותלות YC-170 היא קו ייצור יעיל ביותר המורכב משלוש מכונות ייעודיות, שתוכננו במיוחד לייצור עוגיות מפותלות. שלוש המכונות הן מכונת הציפוי YC-170, חותך אנכי YC-303 ומסדר צלחות YC-165.
1. מכונת הצטברות YC-170 היא אחד הציוד המרכזי של קו הייצור. יש לה את היכולת להשלים את תהליך המילוי באופן אוטומטי והיא מתאימה לעיבוד מזון בצורות, גדלים ומילויים שונים. דגם זה משתמש במיכל עם התקן איטום כדי למנוע דליפת שמן ממוצרי שומן ומשתמש בטכנולוגיית דחיפה ספירלית משתנה כדי להגן על חומרי הגלם מפני נזק. בנוסף, הדגם מצויד ב-8 נקודות חיתוך כדי להבטיח כוונון מדויק של המוצר ושהחותך, המסוע והמשטח העליון תמיד נמצאים במיקום הטוב ביותר.
2. חותך אנכי YC-303, האחראי על חיתוך הבצק לרצועות או פרוסות כהכנה לסיבוב הבא. הוא נועד להבטיח חיתוך מסודר וחלק מבלי לפגוע במבנה הבצק.
3. מכונת סידור מגשים YC-165 אחראית על סידור העוגיות המוגמרות על תבנית האפייה לשלב הבא של האפייה או הצלייה. דגם זה משתמש במסילת הזזה יפנית אנכית ושלושה חיישנים פוטואלקטריים גרמניים, שהם רגישים וחלקים, ולא נתקעים בקלות.
מכונת עוגיות טוויסט YC-170 מממשת את תהליך האוטומציה מהכנת בצק ועד לפלט המוצר המוגמר באמצעות שיתוף פעולה הדוק של שלוש המכונות הללו, ומשפרת מאוד את יעילות הייצור ואיכות המוצר.
מכונת ציפוי עוגיות YC-170 יכולה להכין עוגיות, ביסקוויטים פרוסים, גלידת מוצ'י, דאיפוקו פירות, מאמול, קובה, כדורי קוקוס מגוררים, כדורי דגים, עוגות ירח ומזונות ממולאים אחרים
מאפים: עוגות ירח מעור טאושאן, עוגות ירח עם חמישה גרעינים, עוגות ירח קנטונזיות, עוגות ירח מבייג'ינג, עוגות ירח מעור שלג, עוגות ירח יונאן, עוגות ירח ליוקסין, עוגות ירח קרם ליוקסין, עוגות ירח עם גבינה צרפתית, עוגות ירח פריכות בוטנים, עוגות ירח מעור שלג, עוגות ירח מיני, עוגות מזל, פשטידות, עוגות עוף, עוגות מוצ'י, עוגות אחות, עוגות שמש, עוגות בצורת E, עוגות דלעת, עוגות אחות קנטונזיות, עוגות שיזף
עוגת אננס. עוגייה רכה עם לב, עוגייה רכה למילוי, עוגייה מהודרת, עוגיית קופצת בשני צבעים, עוגייה קטנה בצורת הר געש, עוגת חלמונים מעורבים, עוגת אפרסק, עוגת פרסה, עוגת אננס מוברש, עוגה עטופה בקליפות שמן, עוגיות פריכות מסורתיות מעורבות, עוגיות סופלה, עוגיות פנדה, עוגיות פסיפס.
עוגת שעועית מונג, כדור קוקוס מגורר, טוויסט סנדוויץ' בשני צבעים, פרי ספירלי עטוף בלב, גליל טוויסט, פרי יפני
מוצרים מבושלים: עוגת קרח, עוגת קריסטל, עוגת דלעת, פאי בשר, עוגת דשא, מוצ'י, מוצ'י בשני צבעים, מוצ'י רצועות ארוכות, מוצ'י מרשמלו, עוגת אורז דביק, עוגת טיאוטו, לחמניית חמור, דאפו, פרי צב אדום, פירות צבעוניים, כדורי אורז דביקים גדולים, כדורי אורז דביקים, כדורי טארו, כדורי בשר, פאי בשר, כדורים ירוקים, כדורי בשר גבינה, כדורים ירוקים ממולאים, כדורי שומשום, לחמניות חמור.
מצרכים לסיר חם: כדורי דגים, כדורי בשר, כדורי ביצי דגים, כדורי פוג'ואו, כדורי דגים צבעוניים, כדורי הוקרה, כדורי דגים בשני צבעים, כדורי דגים יין ויאנג, כדורי בשר קריסטל, כדורי דגים בשני צבעים, שקיות קריסטל בשני צבעים, שקיות קיפודי ים, שקיות דוריאן, שקית ביצי דגים, שקית קריסטל, שקית קריסטל, שייק שרימפס, עוגת דלעת, שייק שרימפס, טופו דגים, עוגת אורז דביק עם סוכר חום, בננה פריכה, עוגת אורז עם גבינה, עוגת אורז עם חלמון ביצה מלוח, עוגת סוכר, בננה פריכה.
מוצרי ארוחת בוקר: יצירת עוגות כיס, עוגות אורז דביקות, עוגות אורז דביקות, קציצות בקר, עוגות גבינה, שקיות שלג
שאלות ותשובות נפוצות בנוגע למכונת עוגיות טוויסט YC-170 הן כדלקמן:
שאלה 1: מהן הפונקציות העיקריות של מכונת עוגיות טוויסט YC-170?
A1: מכונת עוגיות המעוות YC-170 משמשת בעיקר לייצור עוגיות מעוותות, כולל עוגיות רכות, עוגיות בצבע אחד, עוגיות סנדוויץ', עוגיות חמאה, עוגיות שוקולד צ'יפס וכו'. המכונה יכולה להשלים באופן אוטומטי סדרה של תהליכים כגון מילוי, עיצוב וסידור.
שאלה 2: מהם היתרונות של מכונת עוגיות טוויסט YC-170?
A2: היתרונות של מכונת עוגיות טוויסט YC-170 הם כושר הייצור היעיל שלה, ביצועים יציבים ויכולת לטפל במגוון מזונות. היא משתמשת במנועים ואביזרים מיובאים, והביצועים של המכונה כולה יציבים יותר וחיי השירות ארוכים יותר. שיטת הפריקה של המיישר מציגה טכנולוגיה זרה כדי להפחית נזק לבצק ולמילויים, ושגיאת המוצר קטנה, הקרובה יותר לזו הידנית. דיסק הסכין, המסוע וקו החיתוך העליון בעל שלוש הנקודות משתמשים בשיטת נדנדה ישרה למעלה ולמטה, כך שהחותך אינו סוטה בקלות, ונקודת החיתוך מדויקת וקלה להתאמה.
שאלה 3: למה עליי לשים לב בעת שימוש במכונת עוגיות טוויסט YC-170?
A3: בעת שימוש במכונת עוגיות טוויסט YC-170, יש לוודא שהלחות והקשיות של הבצק מתונות כדי לא להשפיע על אפקט העיצוב. בנוסף, בדיקה ותחזוקה שוטפים של הציוד, ובמיוחד של רכיבים מרכזיים כמו החותך והמסוע, יכולים להאריך את חיי המכונה ולהבטיח את איכות המוצר. במקביל, יש להתאים את יחס מילוי הקליפה של המוצר בהתאם לצורכי הייצור בפועל כדי להשיג את הטעם והמראה האידיאליים.
שאלה 4: מהן הבעיות שמכונת עוגיות הטוויסט YC-170 עשויה להיתקל בהן במהלך הייצור ומהם הפתרונות שלהן?
א4: במהלך תהליך הייצור, ייתכן שתיתקלו בבעיות של גודל מוצר לא אחיד או צורה לא סדירה. זה נגרם בדרך כלל עקב פיזור בצק לא אחיד או שחיקה של התבנית. הפתרונות כוללים בדיקה האם מערכת פיזור הבצק פועלת כראוי והחלפה או תיקון קבועים של התבנית. אם המכונה נתקעת, בדקו האם מערכת החישה הפוטואלקטרית רגישה, האם מסילת ההחלקה במצב תקין, וודאו שהיא ממוקמת בצורה חלקה במהלך הפעולה.
