YC - 170U超音波被覆機YC-170Uは、高度な技術と高効率性を兼ね備えた食品加工機器です。包餡機と水平超音波カッターを組み合わせ、食品製造に全く新しい体験をもたらします。
YC - 170U 超音波被覆機には 2 つの独自の動作モードがあり、さまざまな製品の生産ニーズに適応できます。
F最初の作業モード、その自動包餡機超音波カッターは機械の右側にしっかりと固定されており、YC-170Uは単独で動作します。このモードでは、YC-170Uはフィリング入りクッキー、餅、月餅、焼き米粉パンなど、様々な食品を製造できます。多機能で、毎分10～90個のクッキーを製造できます。
S2番目の動作モード超音波カッターが重要な役割を担い始め、機械の中央に固定されます。このモードは、スライスクッキービスケットの製造に特化して設計されています。クランベリークッキー、アーモンドクッキー、漫画型クッキー、ユニークなデザインのクッキーなど、YC-170Uはあらゆるクッキーを完璧に仕上げることができます。超音波切断技術により、スライスクッキーの切断面は滑らかで平らになり、優れた品質を実現。高級スライスクッキーの製造に最適な装置です。
スライスクッキーは、クッキー生地を丸太状に成形し、焼く前に個々の円形にスライスするクッキーです。この製法はクッキーの形とサイズを均一に整えることができ、ショートブレッド、シュガークッキー、チョコチップクッキーなどのクッキーによく用いられます。スライスクッキーは手軽に作ることができ、焼くまで冷蔵庫や冷凍庫で保存できるため、忙しいパン職人に人気です。
クッキーを作るのに超音波カッターを選ぶ理由とは？
超音波カッターには多くの利点があります。まず、滑らかで平らな切断面を実現できるため、スライスクッキーの品質が向上し、高級スライスクッキーの第一選択肢となっています。次に、超音波カッターはクッキーを冷凍する必要がないため、生産時間を大幅に短縮できます。従来の工程と比較して、99%の時間を節約でき、生産効率が大幅に向上します。さらに、生産速度が速く、1分間に10～90枚のスライスクッキーを生産できるため、大規模生産のニーズにも応えます。さらに、スライスクッキーの厚さは最小1.5mmと柔軟に調整できるため、製品の多様化が可能です。
の利点YC - 170U 超音波被覆機:
1. 超音波切断技術の採用により、クッキー生産における高品質と効率性が保証されます。
2. YC - 170U超音波包皮機は、クッキーを直接カットすることができ、冷凍する必要がなく、スライスクッキーの生産において従来の生産よりも99％の時間を節約します。
3. YC - 170U 超音波被覆機は、さまざまなニーズを満たすために、スライスされたクッキーの厚さと生産速度を正確に制御できます。
4.YC - 170U 超音波被覆機は、長さ 4m、幅 2m と省スペースで、パン屋や食品工場に適しています。
5. YC - 170U 超音波被覆機は操作が簡単で使い始めやすいため、生産効率が向上します。
6. お客様にご心配がないよう、総合的なアフターサービスと技術サポートをご提供いたします。
被覆機の仕組み使用される用途スライスクッキーを作る
エンクラストマシンは通常、スライスされたクッキーではなく、フィリング入りクッキーなどの詰め物または詰め物をした製品の製造に使用されます。
エンクラストマシンを使ってスライスクッキーを作るには、クッキー生地を丸太状に成形し、それを個々の円形にカットできるようにマシンを改造する必要があります。これには、スライスクッキーの製造に特有の要件に合わせて、エンクラストマシンの成形およびカット機構をカスタマイズする必要があるでしょう。
YC-170U超音波包餡機は、高度な技術、多彩な機能、高い生産効率、そして優れたサービスを備え、食品製造に最適な選択肢です。ベーカリーでも大規模食品工場でも、優れた生産体験と大きな経済的メリットをもたらします。
投稿日時: 2024年7月25日