ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ଡବଲ୍ କଲର୍ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ଟ୍ୱିନ୍ ବିସ୍କୁଟ୍ ଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍
YC-170 କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ କୁକି ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମାଧାନ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଡୋ ପରିଚାଳନା କରିପାରିବ, ଏବଂ ସ୍ଥିର ଆକାର ଏବଂ ଆକାର ସହିତ କୁକିଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ। ମେସିନ୍ ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୁଏ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପି ପାଇଁ ସେଟିଂସ୍ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିପାରିବ। YC-170 କୁକିଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ବଜାୟ ରଖେ।
| ମଡେଲ | କ୍ଷମତା | ଉତ୍ପାଦର ଓଜନ | ଶକ୍ତି | ପରିସର | ଓଜନ |
| YC-170 | ୧୦-୧୨୦ପିସି/ମିନିଟ୍ | ୧୦-୧୨୦ ଗ୍ରାମ | ୨୨୦ଭି/୨କିଲୋୱାଟ | ୧୬୭*୯୨*୧୭୫ସେମି | ≥300 କିଲୋଗ୍ରାମ |
YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ତିନୋଟି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ଯାହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ତିନୋଟି ମେସିନ୍ ହେଉଛି YC-170 ଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍, YC-303 ଭର୍ଟିକାଲ୍ କଟର୍ ଏବଂ YC-165 ପ୍ଲେଟ୍ ଆରେଞ୍ଜର୍।
1.YC-170 ଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ମୁଖ୍ୟ ଉପକରଣ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏଥିରେ ସ୍ଵୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ପୂରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଛି ଏବଂ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଆକୃତି, ଆକାର ଏବଂ ପୂରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହି ମଡେଲ୍ ଗ୍ରୀସ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରୁ ତେଲ ଲିକେଜ୍ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ସିଲିଂ ଡିଭାଇସ୍ ସହିତ ଏକ ହପର ବ୍ୟବହାର କରେ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ପିଚ୍ ପୁସ୍ ସ୍ପାଇରାଲ୍ ପିଚ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହା ସହିତ, ସଠିକ୍ ଉତ୍ପାଦ ସମାୟୋଜନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ କଟର, କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଏବଂ ଟପ୍ ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥିତିରେ ରହିବା ପାଇଁ ମଡେଲ୍ 8ଟି କଟିଂ ପଏଣ୍ଟ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ।
2.YC-303 ଭୂଲମ୍ବ କଟର, ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ମୋଡ଼ିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଡୋକୁ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଲାଇସରେ କାଟିବା ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଏହା ଡୋ ଗଠନକୁ କ୍ଷତି ନକରି ଏକ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ମସୃଣ କଟା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।
3. YC-165 ଟ୍ରେ ବ୍ୟବସ୍ଥା ମେସିନ୍ ବେକିଂ କିମ୍ବା ରୋଷ୍ଟିଂର ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ ପାଇଁ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ସମାପ୍ତ କୁକିଜ୍ ସଜାଡ଼ିବା ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଏହି ମଡେଲ୍ ଏକ ଭୂଲମ୍ବ ଜାପାନୀ ସ୍ଲାଇଡ୍ ରେଲ୍ ଏବଂ ତିନୋଟି ଜର୍ମାନ ଫଟୋଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସେନ୍ସର ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଏବଂ ମସୃଣ, ଏବଂ ସହଜରେ ଫସିଯାଏ ନାହିଁ।
YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ଏହି ତିନୋଟି ମେସିନର ଘନିଷ୍ଠ ସହଯୋଗ ମାଧ୍ୟମରେ ଡୋ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସାକାର କରିଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
YC-170 କୁକି ଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍ କୁକିଜ୍, କଟା ବିସ୍କୁଟ୍, ମୋଚି ଆଇସକ୍ରିମ୍, ଫଳ ଡାଇଫୁକୁ, ମାମୁଲ୍, କୁବ୍ବା, କଟା ନଡ଼ିଆ ବଲ, ମାଛ ବଲ, ମୁନ୍ କେକ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଭର୍ତ୍ତି ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିପାରିବ।
ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ: ତାଓସାନ ସ୍କିନ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ପାଞ୍ଚ କର୍ଣ୍ଣେଲ ମୁନ୍ କେକ୍, କାଣ୍ଟୋନିଜ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ବେଜିଂ ମୁନ୍ କେକ୍, ସ୍ନୋ ସ୍କିନ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ୟୁନାନ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ଲିଉକ୍ସିନ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ଲିଉକ୍ସିନ୍ କଷ୍ଟର୍ଡ ମୁନ୍ କେକ୍, ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ପନିର ମୁନ୍ କେକ୍, ପିନାଟ କ୍ରିସ୍ପ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ସ୍ନୋ ସ୍କିନ୍ ମୁନ୍ କେକ୍, ମିନି ମୁନ୍ କେକ୍, ଫର୍ଚ୍ୟୁନ୍ କେକ୍, ପାଇ, ଚିକେନ୍ କେକ୍, ମୋଚି କେକ୍, ୱାଇଫ୍ କେକ୍, ସନ୍ କେକ୍, ଇ-ଆକୃତିର କେକ୍, କମ୍ପକାନ୍ କେକ୍, କାଣ୍ଟୋନିଜ୍ ୱାଇଫ୍ କେକ୍, ଜୁଜୁବ୍ କେକ୍
ପାଇନଆପଲ କେକ୍। ହୃଦୟ ସହିତ ନରମ କୁକି, ନରମ ପୂରଣ କୁକି, ଫ୍ୟାନ୍ସି କୁକି, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ପପିଂ କୁକି, ଛୋଟ ଆଗ୍ନେୟଗିରି ଆକୃତିର କୁକି, ମିଶ୍ରିତ ଅଣ୍ଡା କୁକୁର କେକ୍, ପିଚ୍ କେକ୍, ଘୋଡା ନାଳ କେକ୍, ବ୍ରଶ୍ ହୋଇଥିବା ପାଇନଆପଲ କେକ୍, ତେଲ ଚର୍ମ-ଗୁଡ଼ାଯାଇଥିବା କେକ୍, ମିଶ୍ରିତ କ୍ରିସ୍ପ ପାରମ୍ପରିକ ସିରିଜ୍, ସୋଫଲ୍ ଆକୃତିର କୁକିଜ୍, ପାଣ୍ଡା କୁକିଜ୍, ମୋଜାଇକ୍ କୁକିଜ୍,
ମୁଗ ଡାଲି କେକ୍, କଟା ନଡ଼ିଆ ବଲ, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ, ଗୁଡ଼ାଯାଇଥିବା ହୃଦୟ ସ୍ପାଇରାଲ୍ ଫଳ, ଟ୍ୱିଷ୍ଟ ରୋଲ୍, ଜାପାନୀ ଫଳ
ରନ୍ଧା ଉତ୍ପାଦ: ଆଇସ୍ ସ୍କିନ୍ କେକ୍, କ୍ରିଷ୍ଟାଲ୍ କେକ୍, କଖାରୁ କେକ୍, ମାଂସ ପାଇ, ଘାସ କେକ୍, ମୋଚି, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ମୋଚି, ଲମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ମୋଚି, ମାର୍ଶମାଲୋ ମୋଚି, ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ କେକ୍, ଟିଆଓଟୋ କେକ୍, ଗଧ ରୋଲ୍, ଡାଫୁ, ଲାଲ କଇଁଛ ଫଳ, ରଙ୍ଗୀନ ଫଳ, ବଡ଼ ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ ବଲ୍, ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ ବଲ୍, ଟାରୋ ବଲ୍, ମାଂସ ବଲ୍, ମାଂସ ପାଇ, ସବୁଜ ବଲ୍, ପନିର ମାଂସ ବଲ୍, ଷ୍ଟଫ୍ଡ୍ ସବୁଜ ବଲ୍, ତିଲ ବଲ୍, ଗଧ ରୋଲ୍।
ହଟ୍ ପଟ୍ ସାମଗ୍ରୀ: ମାଛ ବଲ୍, ମାଂସ ବଲ୍, ମାଛ ରୋ ବଲ୍, ଫୁଝୋ ବଲ୍, ରଙ୍ଗୀନ ମାଛ ବଲ୍, ଶ୍ରଦ୍ଧାଞ୍ଜଳି ବଲ୍, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ମାଛ ବଲ୍, ୟିନ୍ ଏବଂ ୟାଙ୍ଗ ମାଛ ବଲ୍, ସ୍ଫଟିକ ମିଟ ବଲ୍, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ମାଛ ବଲ୍, ଦୁଇ ରଙ୍ଗର ସ୍ଫଟିକ ବ୍ୟାଗ୍, ସାମୁଦ୍ରିକ ଅର୍ଚିନ୍ ବ୍ୟାଗ୍, ଡୁରିଆନ୍ ବ୍ୟାଗ୍, ମାଛ ରୋ ବ୍ୟାଗ୍, ସ୍ଫଟିକ ବ୍ୟାଗ୍, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସ୍ମୁଦି, କଖାରୁ କେକ୍, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସ୍ମୁଦି, ମାଛ ଟୋଫୁ, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ କେକ୍, କ୍ରିସ୍ପି କଦଳୀ, ପନିର ଚାଉଳ କେକ୍, ଲୁଣିଆ ଅଣ୍ଡା ହଳଦି ପନିର ଚାଉଳ କେକ୍, ଚିନି କେକ୍, କ୍ରିସ୍ପି କଦଳୀ,
ଜଳଖିଆ ଉତ୍ପାଦ: ଫର୍ମିଂ ପକେଟ୍ କେକ୍, ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ କେକ୍, ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ରାଇସ୍ କେକ୍, ଗୋମାଂସ ପ୍ୟାଟି, ପନିର କେକ୍, ସ୍ନୋ ବ୍ୟାଗ୍
YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ବିଷୟରେ ପ୍ରାୟତଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ ଏବଂ ଉତ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:
Q1: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କ’ଣ?
A1: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେଉଁଥିରେ ସଫ୍ଟ କୁକିଜ୍, ସିଙ୍ଗଲ୍-ରଙ୍ଗ କୁକିଜ୍, ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ କୁକିଜ୍, ସର୍ଟବ୍ରେଡ୍, ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍ କୁକିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ମେସିନ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଷ୍ଟଫିଂ, ଫର୍ମିଂ ଏବଂ ସଜାଡ଼ିବା ଭଳି ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ସମାପ୍ତ କରିପାରିବ।
Q2: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନର ସୁବିଧା କ’ଣ?
A2: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହାର ଦକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା, ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା କରିବାର କ୍ଷମତା। ଏହା ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ମୋଟର ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଏବଂ ସମଗ୍ର ମେସିନର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଏବଂ ସେବା ଜୀବନ ଅଧିକ। ରେକ୍ଟିଫାୟରର ଡିସଚାର୍ଜିଂ ପଦ୍ଧତି ଡୋ ଏବଂ ଫିଲିଂର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବିଦେଶୀ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରଚଳନ କରେ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ତ୍ରୁଟି ଛୋଟ, ଯାହା ମାନୁଆଲ୍ ସହିତ ନିକଟତର। ଛୁରୀ ଡିସ୍କ, କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଏବଂ ଉପର ତିନି-ପଏଣ୍ଟ ଗୋଟିଏ ଲାଇନ ଏକ ସିଧା ରେଖା ଉପର ଏବଂ ତଳ ସ୍ୱିଙ୍ଗ୍ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା କଟର ବିଚ୍ୟୁତ ହେବା ସହଜ ନୁହେଁ, ଏବଂ କଟିଂ ବିନ୍ଦୁ ସଠିକ୍ ଏବଂ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବା ସହଜ।
ପ୍ର୩: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ମୁଁ କ’ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ?
A3: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ଡୋର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ କଠୋରତା ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ଅଟେ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ମୋଲ୍ଡିଂ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ, ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକର ନିୟମିତ ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ, ବିଶେଷକରି କଟର ଏବଂ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ, ମେସିନର ସେବା ଜୀବନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ। ସେହି ସମୟରେ, ଆଦର୍ଶ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଉତ୍ପାଦର ଚର୍ମ-ପୂରଣ ଅନୁପାତକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ।
Q4: YC-170 ଟ୍ୱିଷ୍ଟ କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ କ’ଣ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକର ସମାଧାନ?
A4: ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଆପଣ ଅସମାନ ଉତ୍ପାଦ ଆକାର କିମ୍ବା ଅନିୟମିତ ଆକୃତି ସହିତ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଅସମାନ ଡୋ ବଣ୍ଟନ କିମ୍ବା ଛାଞ୍ଚ ଘଷିବା ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ। ସମାଧାନ ମଧ୍ୟରେ ଡୋ ବଣ୍ଟନ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଏବଂ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଛାଞ୍ଚକୁ ବଦଳାଇବା କିମ୍ବା ମରାମତି କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଯଦି ମେସିନ୍ ଚକ୍ କରେ, ତେବେ ଫଟୋଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସେନ୍ସିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ କି ନାହିଁ, ସ୍ଲାଇଡ୍ ରେଳ ଭଲ ଅବସ୍ଥାରେ ଅଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଏହା କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟରେ ସୁଗମ ଭାବରେ ରଖାଯାଇଛି।
