Машина для изготовления печенья Twist Cookies, машина для двухцветной полосатой инкрустации печенья Twin Biscuits.
Печеньемашина YC-170 — это оптимальное решение для производства печенья. Она может работать с различными типами теста и производить печенье одинаковой формы и размера. Машина управляется сенсорным экраном и позволяет настраивать параметры для различных рецептов. YC-170 — это надежное оборудование для производства печенья, поддерживающее высокие стандарты качества.
| Модель | Емкость | вес продукта | Власть | Измерение | Масса |
| YC-170 | 10-120 шт./мин | 10-120 г | 220 В/2 кВт | 167*92*175 см | ≥300 кг |
Линия по производству витого печенья YC-170 представляет собой высокоэффективную производственную линию, состоящую из трех специализированных машин, разработанных специально для изготовления витого печенья. Эти три машины — это машина для нанесения корочки YC-170, вертикальный резак YC-303 и машина для укладки тарелок YC-165.
1. Машина для нанесения начинки YC-170 является одним из основных элементов производственной линии. Она способна автоматически выполнять процесс наполнения и подходит для обработки пищевых продуктов различной формы, размера и начинки. В этой модели используется бункер с герметизирующим устройством для предотвращения утечки масла из жирных продуктов, а также технология спирального механизма с переменным шагом для защиты сырья от повреждений. Кроме того, модель оснащена 8 точками резки для обеспечения точной регулировки продукта и поддержания оптимального положения резака, конвейерной ленты и верхней части изделия.
2. Вертикальный резак YC-303, предназначенный для нарезки теста на полоски или ломтики для последующей скрутки. Он разработан для обеспечения аккуратной и гладкой нарезки без повреждения структуры теста.
3. Машина для укладки печенья на противень YC-165 отвечает за размещение готового печенья на противне для следующего этапа выпечки или обжаривания. В этой модели используется вертикальная японская направляющая и три немецких фотоэлектрических датчика, которые отличаются высокой чувствительностью, плавностью хода и не склонны к застреванию.
Благодаря тесному взаимодействию этих трех машин, машина для производства витого печенья YC-170 обеспечивает автоматизацию всего процесса — от приготовления теста до выпуска готовой продукции, что значительно повышает эффективность производства и качество продукции.
Машина для украшения печенья YC-170 может производить печенье, нарезанное бисквитное печенье, мороженое моти, фруктовые дайфуку, маамуль, кубба, шарики из тертого кокоса, рыбные шарики, лунные пирожки и другие продукты с начинкой.
Выпечка: лунные пирожки с оболочкой «Таошань», лунные пирожки с пятью зернышками, кантонские лунные пирожки, пекинские лунные пирожки, лунные пирожки с оболочкой «снежный слой», лунные пирожки из Юньнани, лунные пирожки из Люсиня, лунные пирожки с заварным кремом из Люсиня, лунные пирожки с французским сыром, лунные пирожки с арахисовой хрустящей корочкой, лунные пирожки с оболочкой «снежный слой», мини-лунные пирожки, пирожки «Удача», пироги, пирожные с курицей, пирожки моти, пирожки «Жена», пирожки «Солнце», пирожки в форме буквы «Е», тыквенные пирожки, кантонские пирожки «Жена», пирожки из фиников.
Ананасовый торт. Мягкое печенье с сердечком, мягкое печенье с начинкой, изысканное печенье, двухцветное печенье с лопающимися кусочками, маленькое печенье в форме вулкана, торт с яичным желтком, персиковый торт, торт в форме подковы, ананасовый торт с глазурью, торт в масляной оболочке, ассорти из традиционной серии Crisp, печенье в форме суфле, печенье в форме панды, мозаичное печенье.
Пирог из бобов мунг, шарик из тертого кокоса, двухцветный сэндвич-твист, спиралька из фруктов в форме сердца, ролл-твист, японские фрукты.
Готовые продукты: пирожное с ледяной корочкой, хрустальное пирожное, тыквенное пирожное, мясной пирог, пирожное с травой, моти, двухцветные моти, моти в виде длинных полосок, моти с маршмеллоу, пирожное из клейкого риса, пирожное тяотоу, рулет «ослик», дафу, фрукт «красная черепаха», разноцветные фрукты, большие шарики из клейкого риса, шарики из клейкого риса, шарики из таро, мясные шарики, мясной пирог, зеленые шарики, сырные мясные шарики, фаршированные зеленые шарики, кунжутные шарики, рулет «ослик».
Ингредиенты для хот-пота: рыбные шарики, мясные шарики, шарики с икрой, фучжоуские шарики, разноцветные рыбные шарики, шарики-посвящения, двухцветные рыбные шарики, рыбные шарики Инь и Ян, хрустальные фрикадельки, двухцветные рыбные шарики, двухцветные хрустальные мешочки, мешочки с морским ежом, мешочки с дурианом, мешочек с икрой, хрустальный мешочек, хрустальный мешочек, креветочный смузи, тыквенный пирог, креветочный смузи, рыбный тофу, рисовый пирог из коричневого сахара с клейким рисом, хрустящий банан, рисовый пирог с сыром, рисовый пирог с сыром и соленым яичным желтком, сахарный пирог, хрустящий банан.
Продукты для завтрака: пирожки в форме кармашка, лепешки из клейкого риса, лепешки из клейкого риса, котлеты из говядины, чизкейки, мешки для снега.
Ниже приведены часто задаваемые вопросы и ответы о машине для приготовления печенья YC-170 Twist Cookies Machine:
В1: Каковы основные функции машины для приготовления печенья YC-170 Twist Cookies?
A1: Машина для производства витого печенья YC-170 в основном используется для производства витого печенья, включая мягкое печенье, одноцветное печенье, печенье-сэндвич, песочное печенье, печенье с шоколадной крошкой и т. д. Машина может автоматически выполнять ряд процессов, таких как начинка, формование и укладка.
В2: Каковы преимущества машины для приготовления печенья YC-170 Twist Cookies Machine?
A2: Преимущества машины для изготовления витых печеньев YC-170 заключаются в высокой производительности, стабильной работе и возможности обработки различных продуктов. В ней используются импортные двигатели и комплектующие, что обеспечивает более стабильную работу всей машины и более длительный срок службы. Метод выгрузки с помощью выпрямителя, использующий зарубежные технологии, снижает повреждение теста и начинки, а погрешность изготовления минимальна, что приближает машину к ручной обработке. Ножевой диск, конвейерная лента и верхняя трехточечная линия используют метод прямого восходящего и нисходящего движения, благодаря чему резак практически не отклоняется, а точка резки точна и легко регулируется.
В3: На что следует обратить внимание при использовании машины для приготовления печенья YC-170 Twist Cookies Machine?
A3: При использовании машины для изготовления витых печеньев YC-170 необходимо обеспечить умеренную влажность и твердость теста, чтобы не повлиять на качество формования. Кроме того, регулярный осмотр и техническое обслуживание оборудования, особенно ключевых компонентов, таких как резак и конвейерная лента, могут продлить срок службы машины и обеспечить качество продукции. В то же время, необходимо регулировать соотношение начинки и теста в соответствии с фактическими производственными потребностями для достижения идеального вкуса и внешнего вида.
В4: С какими проблемами может столкнуться машина для производства печенья YC-170 Twist Cookies Machine в процессе производства и каковы способы их решения?
A4: В процессе производства могут возникнуть проблемы с неравномерным размером или неправильной формой изделия. Обычно это вызвано неравномерным распределением теста или износом пресс-формы. Решения включают проверку исправности системы распределения теста и регулярную замену или ремонт пресс-формы. Если машина заедает, проверьте чувствительность фотоэлектрической системы, исправность направляющей и убедитесь, что она плавно перемещается во время работы.
