Pečivo je jedlo vyrobené z cesta alebo cesta a varené pečením, spôsob varenia jedla, ktorý využíva dlhodobé suché teplo, zvyčajne v rúre, ale aj v horúcom popole alebo na horúcich kameňoch. Najbežnejšou pečenou položkou je chlieb, ale pečie sa aj mnoho iných druhov potravín.
Mesačný koláč
Veľký mesačný koláč
Mesačný koláč so šunkou
Mrazením sa potraviny uchovávajú od prípravy až po zjedenie. Mrazené potraviny patria medzi najpoužívanejšie produkty na svete, pretože sú praktické, chutné. Kvalita mrazených potravín nie je podľa štúdií ohrozená av mnohých aspektoch je dokonca lepšia ako chladené čerstvé potraviny.
Pripravené jedlo (tiež nazývané polotovary) je jedlo, ktoré sa komerčne pripravuje (často spracovaním) na uľahčenie konzumácie a je zvyčajne pripravené na konzumáciu bez ďalšej prípravy. Môže byť tiež ľahko prenosný, má dlhú životnosť alebo ponúka kombináciu takýchto pohodlných vlastností.