Máy cắt hạt bằng sóng siêu âm, máy cắt bánh quy, máy thái bánh quy dạng đùn.

Máy làm bánh quy YC-170 là giải pháp tối ưu cho nhu cầu sản xuất bánh quy, có thể xử lý nhiều loại bột khác nhau và sản xuất bánh quy có hình dạng và kích thước đồng nhất. Máy được vận hành bằng màn hình cảm ứng và có thể điều chỉnh cài đặt cho nhiều công thức khác nhau. YC-170 là thiết bị đáng tin cậy để sản xuất bánh quy và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao.

Máy làm bánh quy YC-170 là một dây chuyền sản xuất bao gồm ba thiết bị chính hoạt động cùng nhau để đảm bảo hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.

1. Máy tạo vỏ bánh YC-170 là cốt lõi của dây chuyền sản xuất, được thiết kế đặc biệt để tự động hóa quy trình tạo vỏ bánh và phù hợp với việc sản xuất nhiều hình dạng, kích cỡ và nhân bánh khác nhau. Máy có các tính năng kỹ thuật tiên tiến như thiết bị làm kín được lắp đặt trong phễu để ngăn ngừa rò rỉ dầu mỡ, công nghệ bước xoắn ốc có thể điều chỉnh và trục vít mochi bền bỉ. Ngoài ra, máy tạo vỏ bánh YC-170 còn có 8 điểm cắt để đảm bảo điều chỉnh sản phẩm chính xác và đảm bảo dao cắt, băng tải và mặt trên luôn ở vị trí tối ưu.

2. Máy cắt siêu âm YC-72 là thiết bị cắt trong dây chuyền sản xuất, chịu trách nhiệm cắt bột thành kích thước và hình dạng yêu cầu cho quá trình tạo hình và nướng tiếp theo. Máy cắt siêu âm có thể cắt chính xác và nhanh chóng, giúp duy trì tính nhất quán và chất lượng sản phẩm.

3. Máy sắp xếp khay YC-165 có nhiệm vụ tự động sắp xếp bánh quy đã tạo hình lên khay nướng cho bước nướng hoặc quay tiếp theo. Máy này có thiết kế thẳng đứng và được trang bị hai động cơ servo, giúp sắp xếp các khay nhanh chóng và chính xác. Hệ thống cảm biến quang điện nhạy bén, có thể tránh hiệu quả vấn đề kẹt bánh, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.

Máy làm nhân bánh YC-170 có thể dùng để làm bánh quy, bánh bích quy cắt lát, kem mochi, bánh daifuku nhân trái cây, bánh maamoul, bánh kubba, bánh dừa bào sợi, bánh cá viên, bánh trung thu và các loại thực phẩm nhân khác.

Các loại bánh nướng: Bánh trung thu vỏ Taoshan, bánh trung thu ngũ vị, bánh trung thu Quảng Đông, bánh trung thu Bắc Kinh, bánh trung thu vỏ tuyết, bánh trung thu Vân Nam, bánh trung thu Lưu Tâm, bánh trung thu nhân kem Lưu Tâm, bánh trung thu phô mai Pháp, bánh trung thu đậu phộng giòn, bánh trung thu vỏ tuyết, bánh trung thu mini, bánh may mắn, bánh nướng, bánh gà, bánh Mochi, bánh vợ, bánh mặt trời, bánh hình chữ E, bánh bí ngô, bánh vợ Quảng Đông, bánh táo tàu.

Bánh dứa. Bánh quy mềm hình trái tim, bánh quy nhân mềm, bánh quy cầu kỳ, bánh quy nổ hai màu, bánh quy hình núi lửa nhỏ, bánh trứng trộn, bánh đào, bánh hình móng ngựa, bánh dứa phết bơ, bánh bọc màng dầu, bánh quy giòn truyền thống hỗn hợp, bánh quy hình soufflé, bánh quy hình gấu trúc, bánh quy khảm.

Bánh đậu xanh, viên dừa bào sợi, bánh mì xoắn hai màu, trái cây cuộn hình trái tim, bánh cuộn xoắn, trái cây Nhật Bản

Các sản phẩm đã chế biến: bánh đá bào, bánh pha lê, bánh bí ngô, bánh thịt, bánh cỏ, bánh mochi, bánh mochi hai màu, bánh mochi dài, bánh mochi dẻo, bánh gạo nếp, bánh Tiaotou, bánh cuốn hình con lừa, bánh Dafu, quả rùa đỏ, trái cây nhiều màu sắc, bánh gạo nếp viên lớn, bánh gạo nếp viên, bánh khoai môn viên, bánh thịt viên, bánh viên xanh, bánh thịt viên phô mai, bánh viên xanh nhồi nhân, bánh mè viên, bánh cuốn hình con lừa.

Nguyên liệu lẩu: chả cá, chả thịt, chả trứng cá, chả Phúc Châu, chả cá nhiều màu, chả cống phẩm, chả cá hai màu, chả cá âm dương, chả viên pha lê, chả cá hai màu, túi pha lê hai màu, túi nhím biển, túi sầu riêng, túi trứng cá, túi pha lê, túi pha lê, sinh tố tôm, bánh bí ngô, sinh tố tôm, đậu phụ cá, bánh nếp đường nâu, chuối chiên giòn, bánh gạo phô mai, bánh gạo phô mai lòng đỏ trứng muối, bánh đường, chuối chiên giòn.

Các món ăn sáng: bánh bao nhân thịt, bánh gạo nếp, bánh gạo nếp, chả bò, bánh phô mai, bánh tuyết.

**Câu hỏi 1: Các chức năng chính của máy làm bánh quy YC-170 là gì?** **Câu trả lời 1: Máy làm bánh quy YC-170 chủ yếu được sử dụng để sản xuất các loại bánh quy khác nhau, bao gồm bánh quy giòn, bánh quy bơ, bánh cuốn, v.v. Máy có khả năng tự động hoàn thành một loạt các quy trình như nhồi nhân, tạo hình và sắp xếp.**

**Câu hỏi 2: Máy làm bánh quy YC-170 có những ưu điểm gì?** **Câu trả lời 2:** Máy làm bánh quy YC-170 có những ưu điểm là năng suất sản xuất hiệu quả, hiệu năng ổn định và khả năng xử lý nhiều loại thực phẩm. Máy sử dụng động cơ và phụ kiện nhập khẩu, giúp hiệu suất toàn máy ổn định hơn và tuổi thọ cao hơn. Phương pháp xả bột của bộ chỉnh lưu được ứng dụng công nghệ nước ngoài, giúp giảm thiểu hư hại cho bột và nhân bánh, đồng thời giảm thiểu sai sót sản phẩm, gần giống với thao tác thủ công. Đĩa dao, băng tải và ba điểm trên cùng sử dụng phương pháp lắc lên xuống theo đường thẳng, giúp dao cắt không dễ bị lệch, điểm cắt chính xác và dễ điều chỉnh.

**Câu hỏi 3: Tôi cần chú ý điều gì khi sử dụng máy làm bánh quy YC-170?** **Câu trả lời 3: Khi sử dụng máy làm bánh quy YC-170, bạn cần đảm bảo độ ẩm và độ cứng của bột ở mức vừa phải để không ảnh hưởng đến hiệu quả tạo hình. Ngoài ra, việc kiểm tra và bảo dưỡng thiết bị thường xuyên, đặc biệt là các bộ phận quan trọng như dao cắt và băng tải, có thể kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đồng thời, điều chỉnh tỷ lệ vỏ bánh và nhân bánh theo nhu cầu sản xuất thực tế để đạt được hương vị và hình thức lý tưởng.**

**Câu hỏi 4: Máy làm bánh quy YC-170 có thể gặp phải những vấn đề gì trong quá trình sản xuất và cách khắc phục?** Câu trả lời 4: Trong quá trình sản xuất, bạn có thể gặp phải vấn đề sản phẩm có kích thước không đồng đều hoặc hình dạng không chuẩn. Điều này thường do phân phối bột không đều hoặc khuôn bị mòn. Các giải pháp bao gồm kiểm tra xem hệ thống phân phối bột có hoạt động tốt hay không và thường xuyên thay thế hoặc sửa chữa khuôn. Nếu máy bị kẹt, hãy kiểm tra xem hệ thống cảm biến quang điện có nhạy không, thanh dẫn hướng có hoạt động tốt không và đảm bảo thanh dẫn hướng được đặt trơn tru trong quá trình vận hành.