全自动蛋白球成型机

简短描述：

主要目的是使面团外部呈球形，内部气体均匀分散，结构细腻。同时，通过高速旋转揉面，使面团形成均匀的表皮，防止面团在下次发酵过程中产生的气体逸散，从而使面团内部形成更大且非常均匀的气孔。