Shaomai munduan zehar

Txinan 700 urte baino gehiagoko historia duela, Shaomai-k, Hong Kong-eko estiloko dim sumaren ospea izanik, bere xarma arina baina zapore osokoa mundu osora zabaldu du.

Siu Mai-k mundu osoan garatzen jarraitzen du, eta dendetako hornidura gaur egun, jakina, ez dago kontsumitzaile nagusiaren esku.Azkar izoztutako gari errea epe luzerako garapenerako egokia da.