خط إنتاج معدات ماكينة الكبة البرغل اللبناني

مميزات الآلة
1. تم تجهيز القادوس بجهاز إغلاق، وبالتالي فإن المنتج الغذائي الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الزيت ليس من السهل تسرب الزيت ولن يتسرب.
2. تعتمد طريقة الحلزون الدفع المضاد المتغير، والمحمل النهائي 25 مم، وهو ليس من السهل إتلافه.(جزء المورد الآخر صغير وسهل التلف)
3. يحتوي القاطع على 8 نقاط قطع، وموضع القاطع دقيق.يتم دائمًا الاحتفاظ بالقاطع وحزام النقل والجهاز العلوي في أفضل وضع، ولن ينحرف.(الجهاز يعمل لفترة من الوقت بعد تعديل آلات الموردين الآخرين، سوف ينحرف)
4. يتم تثبيت أنبوب القالب وأنبوب التعبئة الداخلي بواسطة محول لمنع حشو المنتج من الخروج عن المركز.بالإضافة إلى ذلك، قاعدة أنبوب القالب لديها أيضًا وظيفة منع المنتج من الخروج من المركز.
5. تحسين برنامج الجهاز، باستخدام تسريع وتباطؤ زر واحد، سهل التشغيل، يمكن حفظ 99 صيغة منتج مختلفة، يمكن تخصيص لغة البرمجة، الإنجليزية، الروسية، العربية، الإسبانية، البرتغالية، إلخ.
6. مادة المجاذيف وحلقة التوجيه للمقوم مصنوعة من الفولاذ القالب، وهو مضمون لمدة عام واحد.(خامة الشركات الأخرى من الفولاذ وسهل التلف وهو جزء ضعيف)
7. يعتمد تشغيل القاطع على وضع التأرجح، وجزء الاتصال بين الشفرات على نفس الخط الأفقي، وكل شفرة لها برغي تثبيت زنبركي قابل للتعديل بشكل مستقل، مما يقلل الاحتكاك ويجعل القاطع أكثر متانة، مما يحل المشكلة. من المواد الغذائية الناجمة عن العمل المستمر.مشكلة تراكم المواد ومشكلة حجم المنتج.

حدود

السعة: 10-100 قطعة/دقيقة
وزن المنتج: 15-120 جرام
الطاقة: 2 كيلو واط
الكهرباء: 220 فولت، 50/60 هرتز، مرحلة واحدة
البعد: 1670*920*1750 ملم
الوزن: 300 كجم

فيديوهات الآلة

مقارنة الآلة

خطوات إنتاج الكبة

1.YC-170 آلة التغليف الأوتوماتيكية

2.YC-165 آلة محاذاة الدرج الأوتوماتيكية

1. تحضير المكونات:
تحضير العجينة للطبقة الخارجية للكبة.
تحضير مكونات الحشوة (مثل اللحوم والبهارات).

2. آلة التغليف:
استخدم آلة التغليف الأوتوماتيكية YC-170 لإنتاج الكبة بالحجم والشكل والسمك المطلوب.

3. التجميع أو الحزام الناقل:
عادةً ما يتم جمع الكبة المشكلة على الحزام الناقل أو الصينية تلقائيًا بواسطة آلة محاذاة الصواني الأوتوماتيكية YC-165.

4. المجمدة
ضعي الكبة في الفريزر حتى تجمد.
عن كبة

الكبة، والمعروفة أيضًا باسم الكبة أو الكبة، هي طبق شرق أوسطي يتكون عادةً من البرغل (القمح المكسور)، والبصل المفروم، واللحوم الخالية من الدهون المطحونة جيدًا (غالبًا لحم الضأن أو اللحم البقري، ولكن في بعض الأحيان لحم الماعز أو الجمال أو اللحوم الأخرى).

كبة حموث تتكون من فطائر بيضاوية الشكل مصنوعة من خليط البرغل واللحم.تمتلئ الزلابية باللحم المفروم المتبل والصنوبر وغالبًا ما يتم تقديمها في مرق مع الخضار مثل الجزر والكرفس.

كبة الموصل هي أكلة من مدينة الموصل في العراق.وهي مصنوعة من القمح المشقق وقشرة اللحم المليئة بمزيج من اللحم المفروم والبصل وأحيانًا الأرز.غالبًا ما يتم تشكيل الزلابية على شكل أقراص مسطحة كبيرة.

تتميز كبة اللبنية بالزلابية المصنوعة من خليط البرغل واللحوم المطبوخة في صلصة الزبادي.عادة ما تكون الصلصة متبلة بالثوم والنعناع.

كبة يتيم، والمعروفة أيضًا باسم "الكبة اليتيمة"، هي نسخة نباتية من الكبة.ويستبدل حشوة اللحم بخليط الحمص، والبصل، والبهارات المختلفة.

كبة الأرنبية هي نوع مشهور من الكبة في منطقة بلاد الشام.عادة ما تكون مقلية جيدًا وتشكل على شكل أسطوانات صغيرة ممدودة.غالبًا ما تشتمل الحشوة على اللحم المفروم والبصل والصنوبر.

كبة الكشك هي نوع مختلف حيث تتكون الحشوة من الكشك، وهو خليط مخمر من البرغل والزبادي.الطبقة الخارجية مصنوعة من عجينة تحتوي على الكشك.

كبة حلب هي نوع من الكبة المميزة لمدينة حلب في سوريا.غالبًا ما يتم تشكيلها على شكل قرص مسطح ويمكن حشوها باللحم المفروم والبصل والتوابل.

كبة السماق هي نوع من السمك حيث تشتمل الحشوة على السمك المفروم والبصل والتوابل المختلفة.غالبًا ما يكون مقليًا.

YC-170ماكينة كبةطلب

1. مصانع تصنيع الأغذية:
غالبًا ما يتم استخدام آلة الكبة YC-170 في مصانع تصنيع الأغذية التي تنتج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية.تعمل هذه الآلات على تبسيط عملية إنتاج الكبة، مما يضمن الكفاءة والاتساق في المنتج النهائي.

2.خدمات التموين:
يمكن لشركات تقديم الطعام التي تحتاج إلى إعداد كميات كبيرة من الكبة للمناسبات أو الحفلات أو التجمعات الأخرى استخدام آلة الكبة YC-170 لتسريع عملية الإنتاج والحفاظ على تناسق المنتج.

3.إنتاج الأغذية المجمدة:
يجوز للشركات العاملة في إنتاج المواد الغذائية المجمدة، بما في ذلك الكبة المجمدة، استخدام ماكينة الكبة YC-170 لأتمتة عملية التغليف قبل تجميد المنتجات للتوزيع.

4.المطاعم والمقاهي:
قد تختار المطاعم الكبيرة أو سلاسل المطاعم التي تقدم الكبة في قائمة طعامها وتواجه طلبًا مرتفعًا، ماكينة الكبة YC-170 لتبسيط الإنتاج والحفاظ على جودة منتج ثابتة.

5.محلات الأغذية المتخصصة:
قد تستخدم المتاجر المتخصصة أو المخابز التي تركز على مأكولات الشرق الأوسط أو البحر الأبيض المتوسط ​​آلة الكبة YC-170 لإنتاج الكبة لبيعها بالتجزئة.

6. مرافق تجهيز الأغذية:
يمكن للمنشآت المتخصصة في إنتاج المنتجات الغذائية المختلفة، بما في ذلك العناصر المحشوة والمغلفة، دمج آلة الكبة YC-170 في خطوط الإنتاج الخاصة بها.

7.المطابخ المركزية لسلاسل البيع بالتجزئة:
قد تستخدم سلاسل البيع بالتجزئة التي تحتوي على مطبخ مركزي تنتج مجموعة متنوعة من المواد الغذائية المعبأة مسبقًا آلة الكبة YC-170 لإنتاج الكبة بكفاءة لتوزيعها على منافذ البيع بالتجزئة المتعددة.

8.الإنتاج الغذائي الموجه للتصدير:
يمكن لمصنعي المواد الغذائية الذين يقدمون خدماتهم للأسواق الدولية أو تصدير منتجات الكبة استخدام الآلات لتلبية متطلبات الإنتاج العالية والحفاظ على جودة المنتج.

تطبيق الغذاء

تم تصميم آلة التغليف YC-170 للتعامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ذات الأشكال والأحجام والحشوات المختلفة.مثل ملفات تعريف الارتباط الناعمة، ملفات تعريف الارتباط ذات اللون الواحد، ملفات تعريف الارتباط المملوءة بالمركز، ملفات تعريف الارتباط السمور، ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة، ملفات تعريف الارتباط ذات اللون المزدوج، ملفات تعريف الارتباط المخططة، ملفات تعريف الارتباط الخاصة بصندوق الثلج، ملفات تعريف الارتباط المقطعة، ملفات تعريف الارتباط كعكة الأرز، ملفات تعريف الارتباط المربى، ملفات تعريف الارتباط الحمم البركانية، ملفات تعريف الارتباط التين، ملفات تعريف الارتباط بار، تويستد كوكيز، معمول، معمول، نستار، كوكيز أناناس، كبة، كبة، كبة، آيس كريم موتشي، كرة طاقة، كرة بروتين، لقيمات بروتين، كرة رم، كرة تمر هندي، بار طاقة، بروتين بار، كليجا، كرة فيش، كرة فيش، كرات اللحم، كرة اللحم، كوكسينها، كروكيت، كرة السمسم،، فالال، فلافل، كرة الجبن، فطيرة الجبن، فطيرة اليقطين، تامالي، تولومبا، كعكة الأرز، باتي اللحم، بيتزا مفتوحة، ميني بيتزا، كريستال مون كيك، كريستال كيك، مون كيك ،كعكة القمر

معلومات عنا

شركة Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. هي شركة مصنعة متخصصة في الآلات الغذائية لأكثر من 13 عامًا مع مرافق اختبار مجهزة تجهيزًا جيدًا وقوة تقنية قوية. لدينا آلات تغليف وخطوط إنتاج متعددة الوظائف يمكنها إنتاج خط نظام آلة ملفات تعريف الارتباط الأوتوماتيكي بالكامل، أوتوماتيكي بالكامل خط نظام آلة المعجنات النفخة ، خط نظام آلة الخبز الأوتوماتيكي الكامل ، خط نظام آلة السبرينغ رول الأوتوماتيكية الكاملة ، آلة ملفات تعريف الارتباط نيوتن رول ، آلة ملفات تعريف الارتباط الناعمة ، آلة بسكويت الشوكولاتة ، آلة ملفات تعريف الارتباط الناعمة ، آلة البسكويت ، آلة الآيس كريم موتشي ، آلة المعجنات ، آلة الخبز، آلة كرات البروتين، آلة كعك القمر، آلة المعمول، آلة dimsum، آلة السبرينغ رول، آلة الكعك على البخار، آلة siopao، آلة siomai، آلة الزلابية والعديد من أنواع المواد الغذائية الأخرى.

إنجازاتنا

*الشركة الوطنية للتكنولوجيا الفائقة

* 中国食品工业协会会员 أعضاء الرابطة الوطنية لصناعة الأغذية الصينية

*2023 مشروع تحويل الإنجاز عالي التقنية في شنغهاي 2023

*2021 中国烘焙十佳品牌制造商 2021 أفضل عشرة مصنعين للعلامات التجارية للمخبوزات في الصين

*2021年度中国烘焙行业发展杰出贡献奖 جائزة المساهمة المتميزة لعام 2021 لتطوير صناعة الخبز في الصين

* 中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 مدير اتحاد الصناعة والتجارة والخبز الصيني

*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 اتحاد مقاطعة جيانغشي للصناعة والتجارة - نائب رئيس غرفة تجارة الخبز

*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 اتحاد مقاطعة جيانغشي للصناعة والتجارة ووحدة التعاون الاستراتيجي لغرفة تجارة المخابز

*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力”قمة تطوير صناعة المخابز الصينية لعام 2020 “قوة الصناعة”

* 2021中式糕点博览会最佳参展商 أفضل عارض لعام 2021 معرض المعجنات الصينية

الأسئلة الشائعة حول شركة شنغهاي يوتشنغ للآلات المحدودة

● ما هي المنتجات التي تقدمها شركة Shanghai Yucheng Machinery؟
شركة Shanghai Yucheng Machinery متخصصة في آلة تجهيز الأغذية، خاصة آلة التغليف، بشكل رئيسي في آلة المخابز الغذائية، آلة الأغذية المجمدة، آلة الأغذية الجاهزة، وخط إنتاج الأغذية الأوتوماتيكي الكامل.

● أين يقع مقر Shanghai Yucheng Machinery؟
تقع شركتنا في شنغهاي، الصين، ويقع مصنعنا في جيانغسو، الصين.يمكنك العثور على عنواننا التفصيلي في صفحة اتصل بنا.

● هل يمكنني طلب حل آلات مخصص لاحتياجاتي المحددة؟
نعم، نحن نقدم خدمات التخصيص لتلبية المتطلبات الفريدة لعملائنا، اتصل بنا لمناقشة احتياجاتك المحددة، يمكننا تخصيص خط إنتاج الأغذية وفقًا لتصميم المصنع ومتطلباته.

● هل تقدم شركة Shanghai Yucheng Machinery دعم ما بعد البيع؟
نعم، نحن نقدم دعمًا شاملاً لما بعد البيع، بما في ذلك المساعدة الفنية وتوافر قطع الغيار وخدمات الصيانة.

● ما هي فترة الضمان لمنتجات Shanghai Yucheng Machinery؟
فترة الضمان لمنتجاتنا هي سنة واحدة، يرجى الرجوع إلى وثائق المنتج أو الاتصال بخدمة العملاء للحصول على تفاصيل الضمان.

● كيف يمكنني طلب عرض أسعار لجهاز معين؟
لطلب عرض أسعار، يمكنك ملء نموذج الاستفسار عبر الإنترنت على موقعنا الإلكتروني أو الاتصال بفريق المبيعات لدينا عبر البريد الإلكتروني أو الواتساب.

● هل هناك أي أحداث أو معارض قادمة حيث يمكنني رؤية منتجات Shanghai Yucheng Machinery؟
نحن نشارك بانتظام في الأحداث والمعارض الصناعية.يرجى مراجعة صفحة الأحداث الخاصة بنا على الموقع الإلكتروني للحصول على آخر التحديثات حول مشاركتنا.

● هل يمكنني العثور على Shanghai Yucheng Machinery على منصات التواصل الاجتماعي؟
نعم، يمكنك متابعتنا على فيسبوك، ويوتيوب، وإنستغرام للحصول على آخر التحديثات وإعلانات المنتجات وأخبار الصناعة.

الأسئلة الشائعة حول ماكينة الكبة YC-170

● ما هو جهاز الكبة YC-170 وما هي وظيفته الأساسية؟
آلة الكبة YC-170 هي آلة متخصصة في تجهيز الأغذية مصممة لأتمتة إنتاج الكبة، وهو طبق شرق أوسطي تقليدي.

● كيف تعمل ماكينة الكبة YC-170؟
تعمل ماكينة الكبة YC-170 بواسطة شاشة تعمل باللمس HMI لضبط غلاف العجين وحشوه

● ما هي أنواع الكبة التي يمكن لآلة الكبة YC-170 إنتاجها؟
تتميز ماكينة الكبة YC-170 بأنها متعددة الاستخدامات ويمكنها إنتاج أنواع مختلفة من الكبة، بما في ذلك الأشكال والأحجام والحشوات المختلفة.

● ما هي الميزات الرئيسية لآلة الكبة YC-170؟
تشمل الميزات الرئيسية إعدادات قابلة للتعديل لسمك العجين، والتحكم في كمية الحشو، والتشكيل الآلي، وقدرة إنتاجية عالية تصل إلى 3600 قطعة كبة في الساعة.

● ما هي المواد المستخدمة في بناء آلة الكبة YC-170؟
تم تصنيع ماكينة الكبة YC-170 باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتوافق مع معايير سلامة الأغذية وسهل التنظيف.

● هل آلة الكبة YC-170 سهلة التنظيف والصيانة؟
نعم، تم تصميم الماكينة بأجزاء قابلة للإزالة ومكونات يسهل الوصول إليها لتسهيل عملية التنظيف والصيانة.

● ما هي ميزات السلامة التي تتمتع بها آلة الكبة YC-170؟
تم تجهيز ماكينة الكبة YC-170 بآليات السلامة مثل أزرار التوقف في حالات الطوارئ والأغطية الواقية لضمان التشغيل الآمن.

● هل يمكن لآلة الكبة YC-170 التعامل مع أنواع مختلفة من العجين والحشوات؟
نعم، الآلة قابلة للتكيف مع مختلف تركيبات العجين والحشو، مما يوفر المرونة لوصفات الكبة المختلفة.

● هل يتم توفير التدريب وأدلة المستخدم مع آلة الكبة YC-170؟
نعم، يتم توفير أدلة مستخدم شاملة، ويمكن ترتيب دورات تدريبية للمشغلين لضمان الاستخدام السليم.

● ما هي خيارات الدعم والضمان المتوفرة لآلة الكبة YC-170؟
تأتي ماكينة الكبة YC-170 مع ضمان لمدة عام واحد، وفريق دعم العملاء لدينا متاح لأية استفسارات أو مساعدة.

● هل يمكن تخصيص آلة الكبة YC-170 لمتطلبات محددة؟
نعم، يمكن تخصيص الماكينة لتلبية احتياجات الإنتاج المحددة أو الالتزام بوصفات الكبة الفريدة.

● ما هي الطاقة الإنتاجية لآلة الكبة YC-170؟
تتمتع ماكينة الكبة YC-170 بقدرة إنتاجية تتراوح بين 60-70 قطعة كبة في الدقيقة، مما يجعلها مناسبة للإنتاج على نطاق صغير وواسع النطاق.

تدفقات التعاون

1. الاتصال الأولي:
اتصل بـ Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. عن طريق نموذج الاتصال أو البريد الإلكتروني أو رقم الهاتف، وأرسل متطلباتك من الأطعمة أو الماكينات.

2. معلومات المنتج:
توفر شركة Shanghai Yucheng Machinery معلومات تفصيلية حول الماكينة المطلوبة، بما في ذلك المواصفات والميزات والإمكانيات والتفاصيل الفنية.

3. الاقتباس:
توفر شركة Shanghai Yucheng Machinery عرض أسعار يوضح تكلفة الماكينة والملحقات الإضافية ورسوم الشحن وأي رسوم أخرى ذات صلة.يساعدك هذا على فهم الجوانب المالية لعملية الشراء.

4. التفاوض والتخصيص:
إذا لزم الأمر، قد تكون هناك مرحلة تفاوض حيث تناقش متطلبات محددة أو تطلب خيارات التخصيص.وقد يتضمن ذلك إجراء تعديلات على ميزات الجهاز أو مواصفاته.

5. وضع الطلب:
عندما يتفق الطرفان على الشروط، يمكنك تقديم طلب رسمي إلى شركة Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. ويتضمن ذلك تقديم طلب شراء رسمي والموافقة على شروط الدفع.

6.الدفع والتمويل:
الترتيب للدفع على أساس الشروط المتفق عليها.وقد يشمل ذلك الدفعة المقدمة أو الدفعات الهامة أو غيرها من الهياكل المتفق عليها بشكل متبادل.استكشف خيارات التمويل إذا لزم الأمر.

7. الإنتاج والتصنيع:
بدأت شركة Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. عملية تصنيع الآلة المطلوبة.خلال هذه المرحلة، قد تتلقى تحديثات حول التقدم، وفي بعض الحالات، قم بزيارة منشأة التصنيع.

8. مراقبة الجودة والاختبار:
تقوم شركة Shanghai Yucheng Machinery بإجراء فحوصات واختبارات مراقبة الجودة على الماكينة المصنعة للتأكد من أنها تلبي المعايير والوظائف المحددة على النحو المنشود.

9. الشحن والخدمات اللوجستية:
تقوم شركة Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. بترتيب عمليات الشحن والخدمات اللوجستية للماكينة، والتنسيق مع شركات الشحن وضمان توفر جميع الوثائق اللازمة.

10. التثبيت والتدريب:
عند الوصول، قد تساعد الشركة في التثبيت وتوفير التدريب للمشغلين.وهذا يضمن الاستخدام الفعال والآمن للآلة.

11. دعم ما بعد البيع:
تستمر شركة Shanghai Yucheng Machinery في تقديم دعم ما بعد البيع، بما في ذلك المساعدة الفنية، وتوافر قطع الغيار، وإرشادات الصيانة.

12. التغذية الراجعة والتحسين المستمر:
شارك في جلسات التعليقات لمناقشة تجربة التعاون الشاملة.تساهم حلقة التعليقات هذه في التحسين المستمر لكلا الطرفين.

 
الضمان وخدمة ما بعد البيع

شركة شنغهاي يوتشنغ للآلات المحدودة.تضمن أن يتم تصنيع الآلات والمكونات تحت رقابة صارمة على الجودة لضمان التشغيل العادي.فترة الضمان هي سنة واحدة من تاريخ وصوله إلى الميناء.خلال فترة الضمان، سيتم إصلاح أو استبدال مكونات الماكينة (باستثناء الأجزاء المستهلكة) دون أي رسوم.يحق للمشتري الأول فقط الحصول على الضمان.يوصى بشدة بالحفاظ على المستندات جيدًا مع تاريخ الوصول إلى الميناء.إذا تم إصلاح مكون الجهاز أو استبداله خلال فترة الضمان، فإن فترة الضمان غير قابلة للتجديد بسبب مكون الملحقات الذي تم إصلاحه/استبداله.
◎ لا يغطي هذا الضمان ما يلي: 1.أجزاء الاستهلاكية؛2. الفشل أو الضرر الناتج عن سوء الاستخدام أو الحادث أو الإهمال أو سوء التطبيق.3. الضرر الناتج عن التعديل دون إذن.4. الضرر الناتج عن الصيانة غير السليمة؛5. الفشل أو الضرر الناتج عن القوة القاهرة مثل الكوارث الطبيعية والحروب وغيرها.
بعد انتهاء فترة الضمان أو إلغاء الضمان، يكون العميل مسؤولاً عن جميع النفقات المتكبدة مثل المكونات ورسوم الشحن والراتب اليومي ورسوم الطيران وما إلى ذلك.

التعبئة والشحن

طريقة التعبئة: يتم تعبئة آلة التغليف YC-170 بعلبة خشبية قياسية للشحن لحماية المعدات أثناء النقل.وسوف نستخدم الرغوة والفقاعات ومواد التوسيد الأخرى المستخدمة لمنع الضرر أثناء النقل.
طريقة الشحن: الشحن، الخدمات اللوجستية، الشحن الجوي