Boulette de viande entièrement automatiqueMachine à boulettes de poissonLigne de production de boulettes de viande Équipement de boulettes de poissonMachine à encroûterFabricant

CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE

Production automatique intelligente :Gagnez du temps et des efforts, créez sans effort des boulettes de poisson et de viande.
Panneau de commande multifonctionnel :La langue du programme peut être personnalisée en tant que langue locale et une conception d'opération facile.
Taille de balle réglable :Production personnalisée pour des préférences gustatives diverses.
Nettoyage et entretien faciles :YC-170Machine à boulettes de viandepermettant un démontage et un nettoyage faciles.
Conception de sécurité et de fiabilité :YC-170Machine à boulettes de viandeintègre plusieurs fonctionnalités de sécurité pour garantir une utilisation sécurisée.
Fonctionnement fiable :La machine à boulettes de viande YC-170 fonctionne de manière fluide et cohérente.

PARAMÈTRES DE LA MACHINE

Capacité : 10-100 pièces/min
Poids du produit : 15-120 g
Puissance : 2KW
Électricité : 220V,50/60Hz,1Phase
Dimension : 1670*920*1750mm
Poids: 300 KG

VIDÉOS DE MACHINES

Flux de travail de la machine à boulettes de viande YC-170 :

1. Manipulation des matières premières : réception et inspection du poisson cru ou de la pâte de poisson. Stockage et manipulation d'autres ingrédients comme l'amidon, le sel et les assaisonnements.
2. Mélange et mélange : mélanger la pâte de poisson avec de l'amidon, du sel et d'autres assaisonnements pour créer un mélange uniforme.
3.Encroûtement : utilisez le YC-170 pour produire les ingrédients mélangés en boulettes de viande rondes ou ovales de formes et de tailles cohérentes.
4. Faire bouillir : les boulettes de poisson sont mises dans de l'eau tiède pour former leur forme, puis mises dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles flottent, puis enfin dans de l'eau froide pour refroidir la température.
Emballage:
5. Refroidissement et égouttage : refroidissez la température des boulettes de viande, puis utilisez le ventilateur pour égoutter les boulettes de viande.
6. Conditionnement : conditionnement des boulettes de poisson dans des récipients adaptés, souvent dans des sacs sous vide ou des barquettes en plastique. Étiquetage et codification à des fins de traçabilité et d'information.

7.Stockage et distribution :
Stocker les boulettes de poisson emballées dans des conditions appropriées pour conserver leur fraîcheur. Distribuer les produits finaux aux détaillants, aux supermarchés ou à d'autres canaux de distribution.

APPLICATIONS MACHINES

Les lignes de production de machines à boulettes de poisson YC-170 sont largement utilisées dans l'industrie de transformation des aliments, en particulier dans la fabrication de boulettes de poisson.

1. Industrie de la restauration :Les lignes de production de boulettes de poisson sont largement utilisées dans les restaurants, les établissements de restauration rapide, les restaurants de fruits de mer et autres établissements de restauration.

2. Usines de transformation des aliments :Les usines de transformation alimentaire à grande échelle utilisent généralement des lignes de production de boulettes de poisson pour une production évolutive.Cela comprend des usines d'aliments surgelés, des usines d'aliments surgelés, etc., pour répondre à la demande du marché en boulettes de poisson et autres produits de la mer.

3.Supermarchés et vente au détail :Certains supermarchés et détaillants adoptent également des lignes de production de boulettes de poisson pour fabriquer leurs propres produits de marque ou spécialisés, offrant ainsi aux consommateurs des choix alimentaires pratiques.

4.Magasins de chaînes de boules de poisson :Certaines chaînes de magasins spécialisées qui se concentrent sur les boulettes de poisson, telles que les fondues aux boulettes de poisson et les nouilles aux boulettes de poisson, introduisent souvent des lignes de production de boulettes de poisson pour améliorer l'efficacité de la production et garantir la qualité du produit.

5. Entreprise d’exportation :Certains fabricants de lignes de production de boulettes de poisson peuvent vendre leurs produits sur le marché international pour répondre aux demandes des entreprises de restauration et des usines de transformation des aliments étrangères.

Les boulettes de viande peuvent être servies en entrée, dans des sandwichs, avec des pâtes, du riz ou dans le cadre d'un plat principal.

DIVERS TYPES DE BOULETTES DE POISSON ET DE BOULETTES DE VIANDE

Boulettes de viande italiennes:Généralement assaisonné d'ail, de persil et de parmesan râpé, souvent servi avec des pâtes et une sauce marinara.

Boulettes de viande suédoises:Traditionnellement servi avec une sauce aux airelles, une sauce crémeuse et parfois accompagné de pommes de terre ou de nouilles.

Kofta du Moyen-Orient :Viande hachée mélangée à des épices comme le cumin et la coriandre, souvent grillée et servie avec du pain plat.

Les boulettes de poisson sont généralement servies dans la rue, dans des soupes de nouilles, des fondues ou seules avec des trempettes.

Boulettes de poisson asiatiques :Très populaire dans la cuisine asiatique, souvent servi sur des brochettes, dans des soupes ou comme garniture de nouilles.

Gateau au poisson:Le surimi et la pâte de crevettes aplatis en galettes avant la cuisson.

À propos de nous

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. est un fabricant spécialisé dans les machines alimentaires depuis plus de 13 ans avec des installations de test bien équipées et une forte force technique. Nous avons des machines à encroûter multifonctionnelles et des lignes de production qui peuvent produire une ligne de système de machine à biscuits entièrement automatique, entièrement automatique. Ligne de système de machine à pâte feuilletée, ligne de système de machine à pain entièrement automatique, ligne de système de machine à rouleaux de printemps entièrement automatique, machine à biscuits Newton en rouleau de figues, machine à biscuits mous, machine à biscuits au chocolat, machine à biscuits mous, machine à biscuits, machine à crème glacée mochi, machine à pâtisserie, Machine à pain, machine à boules de protéines, machine à gâteaux de lune, machine à maamoul, machine à dimsum, machine à rouleaux impériaux, machine à petits pains cuits à la vapeur, machine siopao, machine siomai, machine à boulettes et de nombreux autres types d'aliments.

Notre équipe

Fabrication de pièces de rechange

Entrepôt de pièces de rechange

Tests de machines et stocks

Emballage et expédition de machines

Nos réalisations

* ENTREPRISE NATIONALE DE HAUTE TECHNOLOGIE
*中国食品工业协会会员 MEMBRES DE L'ASSOCIATION NATIONALE DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE DE CHINE
*2023 PROJET DE TRANSFORMATION DES RÉALISATIONS DE HAUTE TECHNOLOGIE DE SHANGHAI 2023
*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 LES DIX PRINCIPAUX FABRICANTS DE MARQUES DE BOULANGERIE EN CHINE
*Prix de contribution exceptionnelle 2021 pour le développement de l'industrie de la boulangerie en Chine
*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 DIRECTEUR DU SYNDICAT DE LA FÉDÉRATION CHINOISE DE L'INDUSTRIE ET ​​DU COMMERCE DE LA BOULANGERIE
*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 FÉDÉRATION PROVINCIALE DE L'INDUSTRIE ET ​​DU COMMERCE DU JIANGXI - VICE-PRÉSIDENT DE LA CHAMBRE DE COMMERCE DU PAIN
*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 FÉDÉRATION PROVINCIALE DE L'INDUSTRIE ET ​​DU COMMERCE DE JIANGXI-UNITÉ DE COOPÉRATION STRATÉGIQUE DE LA CHAMBRE DE COMMERCE DE LA BOULANGERIE
*2020中国烘焙行业发展峰会«行业之力»SOMMET 2020 SUR LE DÉVELOPPEMENT DE L'INDUSTRIE DE LA BOULANGERIE EN CHINE « PUISSANCE DE L'INDUSTRIE »
*2021中式糕点博览会最佳参展商 MEILLEUR EXPOSANT DE L'EXPO DE PÂTISSERIE CHINOIS 2021

FAQ

Foire aux questions sur les boulettes de viande YC-170Machine à boulettes de poisson

1. Quels types de viande puis-je utiliser avec la machine à boulettes de poisson/boulettes de viande ?

Machine à boulettes de viande YC-170est polyvalent et peut généralement gérer différents types de viandes telles quesurimi de poisson,bœuf, porc, poulet ou une combinaison de ceux-ci.

2. Puis-je utiliser du poisson à la place de la viandeMachine à boulettes de viande YC-170?

Oui,YC-170vous permettant de faire des boulettes de poissonavec des œufs de crabe ou d'autres garnitures.

3. Comment nettoyerMachine à boulettes de viande YC-170après utilisation?

YC-170sont faciles à démonter et à nettoyer.Nous avons leinstructionvidéospour le nettoyage,inclure désinstalleret le lavage.

4. Quelles tailles et formes de balles peuventMachine à boulettes de viande YC-170produire?

Machine à boulettes de viande YC-170vous permettant de produire différentes tailles et formes de boulettes de poisson ou de boulettes de viande, poids de 10 à 100 g, taille allant du diamètre 10 mm au diamètre 50 mm.

5. Est-ce queMachine à boulettes de viande YC-170adapté à un usage commercial ou simplement aux cuisines domestiques ?

La machine à boulettes de viande YC-170 est conçue pour une utilisation en usine alimentaire.

6. Puis-je utiliser différents assaisonnements et saveurs avecMachine à boulettes de viande YC-170?

Oui, vous pouvez personnaliser la saveur de vos boulettes de poisson ou de vos boulettes de viande en ajoutant divers assaisonnements, et YC-170 peut produire des boulettes de viande bicolores.

7. Quelles sont les fonctions de sécuritéMachine à boulettes de viande YC-170avoir?

La machine à incruster YC-170 peut être personnaliséeprotection contre les surcharges, boutons d'arrêt d'urgence,couvercle de sécurité du coupeur,et des mécanismes de verrouillage sécurisés pour garantir un fonctionnement sûr.

8. Comment puis-je dépanner siMachine à boulettes de viande YC-170rencontre des problèmes pendant le fonctionnement ?

Reportez-vous au manuel d'utilisation pour obtenir des conseils de dépannage.Les problèmes courants peuvent inclure des problèmes de moteur, une mise en forme inégale ou des difficultés dans le processus d'extrusion.Vous pouvez résoudre ces problèmes rapidement, nous avons des vidéos de réparation de la machine.

9. PeutMachine à boulettes de viande YC-170gérer différentes consistances de mélanges de viande ou de poisson ?

La machine à boulettes de viande YC-170 peut produire de la viande broyée, généralement la pâte de viande avec les tendons et les os retirés.

10. Quelle est la source d’alimentation et la consommation d’énergie deMachine à boulettes de viande YC-170?

Pexigences de puissance deMachine à boulettes de viande YC-170 est 220V 50/60Hz monophasé

11. Des pièces de rechange sont-elles disponibles et comment puis-je les obtenir ?

Nous avons des stocks de pièces de rechange, vous pouvez acheter plus de pièces de rechange avec la machine, ou acheter des pièces de rechange lorsque la machine a des problèmes, nous pouvons vous envoyer des pièces immédiatement par courrier international, tel que FedEx, DHL, UPS, TNT, SF, etc.

12. PeutMachine à boulettes de viande YC-170être utilisé pour d'autres produits alimentaires, ou est-ce spécifiquement pour les boulettes de poisson/boulettes de viande ?

La machine à boulettes de poisson YC-170 peut produire plus de 100 types d'aliments, tels que des biscuits, des mochi, des arancini, des kubba, des falafels, des maamoul, des boules de protéines, des tamales, des gâteaux à l'ananas, etc.

13.Quels produits propose Shanghai Yucheng Machinery ?

Shanghai Yucheng Machinery est spécialisée dansmachine de transformation des aliments, en particulier la machine à encroûter, principalement dans la machine pour aliments de boulangerie, la machine pour aliments surgelés, la machine pour aliments préparés et la ligne de production alimentaire entièrement automatique.

14.Où est située Shanghai Yucheng Machinery ?

Notre société est située à Shanghai, en Chine, notre usine est située dans le Jiangsu, en Chine.Vous pouvez trouver notre adresse détaillée sur la page Contactez-nous.

15. Puis-je demander une solution de machines personnalisée pour mes besoins spécifiques ?

Oui, nous proposons des services de personnalisation pour répondre aux exigences uniques de nos clients,contacteruspour discuter de vos besoins spécifiques, nous pouvons personnaliser la ligne de production alimentaire en fonction de la configuration et des exigences de votre usine.

16. Shanghai Yucheng Machinery fournit-il un support après-vente ?

Oui, nous fournissons un support après-vente complet, comprenant une assistance technique, la disponibilité des pièces de rechange et des services de maintenance.

17. Quelle est la période de garantie pour les produits Shanghai Yucheng Machinery ?

La période de garantie de nos produits estun an,plocation, reportez-vous à la documentation du produit ou contactez notre service client pour plus de détails sur la garantie.

18. Comment puis-je demander un devis pour une machine spécifique ?

Pour demander un devis, vous pouvez remplir le formulaire de demande en ligne sur notre site Internet ou contacter notre équipe commerciale viaE-mail ou Whatsapp.

19. Y a-t-il des événements ou des expositions à venir où je pourrai voir les produits Shanghai Yucheng Machinery ?

Nous participons régulièrement à des événements et des expositions de l'industrie.Veuillez consulter notre page Événements sur le site Web pour les dernières mises à jour sur notre participation.

20. Puis-je trouver Shanghai Yucheng Machinery sur les plateformes de médias sociaux ?

Oui, vous pouvez nous suivre surFacebook, YouTube, Instagrampour les dernières mises à jour, annonces de produits et actualités du secteur.