Mooncake-Maschine mit gesalzenem Eigelb

Die Geschichte der Mooncake-Maschinen mit gesalzenem Eigelb ist nicht ausführlich dokumentiert, der Einsatz von Maschinen zur Mooncake-Herstellung ist jedoch in den letzten Jahren immer häufiger geworden.Mondkuchen selbst haben eine lange Geschichte, die über 2.000 Jahre bis zur Han-Dynastie in China zurückreicht.

Traditionell wurden Mondkuchen von Hand hergestellt, wobei erfahrene Handwerker den Teig sorgfältig vorbereiteten, das Gebäck formten und die Mondkuchen zusammensetzten.Dieser arbeitsintensive Prozess erforderte viel Zeit und Mühe.

Mit der Weiterentwicklung der Technologie und der Notwendigkeit einer Massenproduktion, um der wachsenden Nachfrage nach Mondkuchen gerecht zu werden, begann man mit der Einführung von Maschinen, um den Produktionsprozess zu rationalisieren.Anfangs wurden zum Mischen und Kneten des Teigs einfache Maschinen verwendet, aber als die Nachfrage nach komplexeren Mondkuchensorten, wie zum Beispiel Mondkuchen mit gesalzenem Eigelb, zunahm, wurden spezielle Maschinen entwickelt.

Unsere Fabrik

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. ist ein seit über 13 Jahren auf Lebensmittelmaschinen spezialisierter Hersteller mit gut ausgestatteten Testeinrichtungen und starker technischer Kraft. Wir verfügen über multifunktionale Krustenmaschinen und Produktionslinien, die eine vollautomatische Systemlinie für Keksmaschinen herstellen können Systemlinie für Blätterteigmaschinen, Systemlinie für vollautomatische Brotmaschinen, Systemlinie für vollautomatische Frühlingsrollenmaschinen, Maschine für Feigenrollen-Newton-Kekse, Maschine für weiche Kekse, Maschine für Schokoladenkekse, Maschine für weiche Kekse, Keksmaschine, Mochi-Eismaschine, Gebäckmaschine, Brotmaschine, Proteinballmaschine, Mooncake-Maschine, Maamoul-Maschine, Dimsum-Maschine, Frühlingsrollenmaschine, Dampfbrötchenmaschine, Siopao-Maschine, Siomai-Maschine, Knödelmaschine und viele andere Arten von Lebensmitteln.

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