Sagte en soet Cranberry Soufflé Toast: 'n Heerlike lekkerny wat met presisie gemaak is

Sagte en soet Cranberry Soufflé Toast: 'n Heerlike lekkerny wat met presisie gemaak is

As dit kom by die skep van die perfekte sagte en soet bosbessie-soufflé-roosterbrood, is presisie die sleutel.Een noodsaaklike hulpmiddel in die bereiking van hierdie akkuraatheid is dieinkorsmasjien.Hierdie innoverende stuk toerusting speel 'n deurslaggewende rol om te verseker dat elke happie van die soufflé-roosterbrood gevul is met die heerlike kombinasie van sagtheid en soetheid.

roosterbrood (14)

Die proses van die maak van vot en soet cranberry soufflé roosterbrood begin met die voorbereiding van die soufflé beslag.Hierdie delikate mengsel vereis versigtige hantering om sy ligte en lugagtige tekstuur te behou.Hier is waar die inkorsmasjien ter sprake kom.Deur hierdie masjien te gebruik, kan die bosbessievulsel presies in die soufflébeslag omhul word, om te verseker dat elke roosterbrood gevul is met 'n sarsie soet bosbessiegeur in elke hap.

roosterbrood-(1)

Dieinkorsmasjienwerk met presisie, wat sorg vir konsekwente porsies en vul van die soufflébeslag.Dit verseker dat elke roosterbrood eenvormig in grootte is en eweredig gevul word met die heerlike bosbessievulsel.Die resultaat is 'n visueel aantreklike en watertand lekkerny wat sekerlik die sintuie sal verbly.

Benewens sy akkuraatheid, stroomlyn die inkorsmasjien ook die produksieproses, wat doeltreffende en konsekwente uitset moontlik maak.Dit is veral voordelig vir kommersiële bakkerye en voedselvervaardigers wat sagte en soet cranberry soufflé-roosterbrood op 'n groter skaal wil produseer.Met die hulp van die inkorsmasjien kan die vervaardiging van hierdie heerlike lekkernye met gemak en akkuraatheid uitgevoer word, en voldoen aan die vereistes van oordeelkundige kliënte wat na kwaliteit en konsekwentheid smag.

Ter afsluiting speel die korsmasjien 'n belangrike rol in die skepping van sagte en soet bosbessiesufflé-roosterbrood.Die akkuraatheid en doeltreffendheid daarvan dra by tot die algehele gehalte van die finale produk, wat verseker dat elke hap 'n heerlike ervaring is.Of dit nou as 'n ontbyt-lekkerny of 'n nagereg-opsie geniet word, sagte en soet bosbessie-soufflé-roosterbrood gemaak met die hulp van 'n korsmasjien is 'n bederf wat beslis 'n blywende indruk sal laat.

Gekruide Cranberry Soufflé Toast Resep

Cranberry Soufflé Vulsel

Gr.

Goue perskebotter

240g

gepoeierde suiker

200g

heel eier

40g

melkpoeier

330g

rooibosbessie

100g

Hoofdeegmateriaal

%

Gr.

Sakura King het Japannese broodmeel fyn nagevors

100

1000g

Hoë suiker droë gis

1

10g

suiwer melk

10

100g

suiker

18

180g

Sout

1.8

18g

heel eier

15

1509

eiergeel

15

150g

gebreekte ys

15

150g

Lam Soon Dubbel Perskeroom Meng Groot Botter PRO+

35

350g

Cranberry Soufflé Toast Making Stappe
1. Plaas eers die meel, heel eiers, eiergele en melk in die vrieskas vir latere gebruik
2. Plaas die bevrore vloeistofdeel in die mengtenk en roer dit kortliks
3. Voeg droë bestanddele by en meng stadig tot die deeg glad is, meng dan vinnig totdat die gluten uitsit.
4. Voeg botter by en roer stadig tot eweredig gemeng, roer dan vinnig totdat die gluten volledig is.
5. Haal die deeg uit en meet die temperatuur by 25℃
6. Bedek die deeg met kleefplastiek en plaas dit in 'n verkoelde yskas by 5°C vir 12-16 uur.7. Haal die verkoelde deeg uit en ontdooi dit vir 40 minute by kamertemperatuur.Plaas dit op dieYC-868 driewielmasjienen laat dit vir 20 minute rus voor gebruik.
7. Vulvoorbereiding: Meng die soufflévulsel en ander bestanddele eweredig en hou eenkant, sit dit dan in die YC-306 onafhanklike korsmasjien.
Gebruik die snyerhouer om die groen embrio's in eenvormige groottes te sny en plaas dit in 'n 250g roosterbroodboks.
9. Die finale proeftemperatuur is 35 ℃, die humiditeit is 75%, en dit word geproef totdat dit 80% vol is.12. Smeer die oppervlak met eierwas, strooi amandelvlokkies en soufflékorrels oor.13. Bak by 160 ℃ met hoë hitte en 220 ℃ met lae hitte.24 minute, haal uit die vorm en laat afkoel nadat jy dit uit die oond gehaal het


Postyd: 29-Apr-2024