Roti Bakar Cranberry Soufflé Lembut lan Manis: Suguhan Nyenengake Digawe kanthi Presisi

Roti Bakar Cranberry Soufflé Lembut lan Manis: Suguhan Nyenengake Digawe kanthi Presisi

Nalika nggawe roti panggang soufflé cranberry sing lembut lan manis, presisi minangka kunci.Salah sawijining alat penting kanggo nggayuh presisi iki yaikumesin encrusting.Piranti inovatif iki nduweni peran penting kanggo mesthekake yen saben cokotan roti panggang soufflé diisi karo kombinasi alus lan manis sing nyenengake.

roti panggang (14)

Proses nggawe roti panggang soufflé cranberry ft lan manis diwiwiti kanthi nyiapake adonan soufflé.Campuran alus iki mbutuhake penanganan sing ati-ati kanggo njaga teksture sing entheng lan hawane.Punika ngendi mesin encrusting teka menyang muter.Kanthi nggunakake mesin iki, ngisi cranberry bisa dilebokake kanthi tepat ing adonan soufflé, supaya saben roti panggang diisi karo rasa cranberry manis ing saben cokotan.

roti bakar-(1)

Ingmesin encrustingmakaryakke kanthi presisi, ngidini porsi konsistensi lan ngisi adonan soufflé.Iki mesthekake yen saben roti panggang ukurane seragam lan diisi kanthi rata karo ngisi cranberry sing enak.Asil punika suguhan visual narik kawigaten lan mouthwatering sing mesthi kanggo nyenengake indra.

Saliyane tliti, mesin encrusting uga streamlines proses produksi, saéngga kanggo output efisien lan konsisten.Iki luwih migunani kanggo toko roti komersial lan produsen panganan sing pengin ngasilake roti panggang soufflé cranberry sing lembut lan manis ing skala sing luwih gedhe.Kanthi bantuan mesin encrusting, produksi suguhan sing enak iki bisa ditindakake kanthi gampang lan akurat, nyukupi panjaluk para pelanggan sing cerdas sing pengin kualitas lan konsistensi.

Kesimpulane, mesin encrusting nduweni peran penting ing nggawe roti panggang soufflé cranberry sing alus lan manis.Presisi lan efisiensi menehi kontribusi kanggo kualitas sakabèhé saka produk rampung, mesthekake yen saben cokotan minangka pengalaman sing nyenengake.Apa sante minangka indulgensi sarapan utawa pilihan panganan cuci mulut, roti panggang soufflé cranberry alus lan manis digawe karo bantuan saka mesin encrusting minangka nambani sing mesthi bakal ninggalake kesan langgeng.

Resep Roti Bakar Cranberry Souffle

Isi Cranberry Souffle

Gr.

butter peach emas

240g

gula bubuk

200 g

endhog kabèh

40 g

susu bubuk

330g

cranberry

100 g

Bahan adonan utama

%

Gr.

Sakura King Meneliti Tepung Roti Jepang

100

1000g

Ragi garing kanthi gula dhuwur

1

10 g

susu murni

10

100 g

gula

18

180g

uyah

1.8

18 g

endhog kabèh

15

1509

kuninge

15

150 g

es remuk

15

150 g

Lam Soon Double Peach Cream Mix Gedhe Butter PRO +

35

350g

Langkah Nggawe Roti Bakar Cranberry Souffle
1. Lebokake dhisik glepung, endhog wutuh, kuning endhog lan susu ing mesin pembeku kanggo digunakake mengko
2. Sijine bagean cairan beku menyang tank campuran lan aduk sedhela
3. Tambah bahan garing lan aduk alon-alon nganti adonan rata, banjur aduk kanthi cepet nganti gluten ngembang.
4. Tambah butter lan aduk alon-alon nganti rata, banjur aduk kanthi cepet nganti gluten rampung.
5. Njupuk metu adonan lan ngukur suhu ing 25 ℃
6. Tutup adonan nganggo bungkus plastik lan lebokake ing kulkas kanthi suhu 5 ° C suwene 12-16 jam.7. Copot adonan sing wis adhem lan defrost ing suhu kamar suwene 40 menit.Selehake ingYC-868 mesin telu-wheellan ngaso nganti 20 menit sadurunge digunakake.
7. Persiapan ngisi: Nyampur ngisi soufflé lan bahan-bahan liyane kanthi rata lan disisihake, banjur dilebokake ing mesin encrusting independen YC-306.
Gunakake wadhah pemotong kanggo ngethok embrio ijo dadi ukuran seragam lan lebokake ing kothak roti panggang 250g.
9. Suhu proofing pungkasan punika 35 ℃, asor punika 75%, lan wis proofed nganti 80% kebak.12. Sikat lumahing karo wisuh endhog, sprinkle karo flakes almond lan granules soufflé.13. Panggang ing 160 ℃ karo panas dhuwur lan 220 ℃ karo kurang panas.24 menit, copot saka cetakan lan adhem sawise metu saka oven


Wektu kirim: Apr-29-2024