नरम र मीठो क्रेनबेरी Soufflé टोस्ट: परिशुद्धता संग बनाइएको एक रमणीय उपचार

नरम र मीठो क्रेनबेरी Soufflé टोस्ट: परिशुद्धता संग बनाइएको एक रमणीय उपचार

जब यो उत्तम नरम र मीठो क्रेनबेरी souffle टोस्ट सिर्जना गर्न आउँछ, परिशुद्धता कुञ्जी हो।यो परिशुद्धता प्राप्त गर्न एक आवश्यक उपकरण होencrusting मेसिन।उपकरणको यो अभिनव टुक्राले soufflé टोस्टको प्रत्येक काट्ने कोमलता र मिठासको रमाइलो संयोजनले भरिएको सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

टोस्ट (14)

फुट र मीठो क्रेनबेरी सूफ्ले टोस्ट बनाउने प्रक्रिया सूफ्ले ब्याटरको तयारीबाट सुरु हुन्छ।यो नाजुक मिश्रणलाई यसको हल्का र हावायुक्त बनावट कायम राख्न सावधानीपूर्वक ह्यान्डलिङ चाहिन्छ।यहाँ छ जहाँ encrusting मेसिन खेल मा आउँछ।यस मेसिनको प्रयोग गरेर, क्र्यानबेरी फिलिंगलाई सोफ्ले ब्याटर भित्र ठ्याक्कै घेरिएको हुन सक्छ, यो सुनिश्चित गर्दै कि प्रत्येक टोस्ट प्रत्येक टोकाइमा मीठो क्रेनबेरी स्वादको फटले भरिएको छ।

टोस्ट - (1)

encrusting मेसिनसुफले ब्याटरलाई निरन्तर भाग र भर्न अनुमति दिँदै सटीकताका साथ सञ्चालन गर्दछ।यसले सुनिश्चित गर्दछ कि प्रत्येक टोस्ट आकारमा समान छ र स्वादिष्ट क्र्यानबेरी भरिनेसँग समान रूपमा भरिएको छ।नतिजा एक नेत्रहीन आकर्षक र मुखमा पानी भर्ने उपचार हो जुन इन्द्रहरूलाई खुशी पार्ने निश्चित छ।

यसको परिशुद्धताको अतिरिक्त, encrusting मेशिनले उत्पादन प्रक्रियालाई सुव्यवस्थित गर्दछ, कुशल र लगातार आउटपुटको लागि अनुमति दिँदै।यो विशेष गरी व्यावसायिक बेकरीहरू र खाद्य उत्पादकहरूको लागि लाभदायक छ जसले ठूलो मात्रामा नरम र मीठो क्रेनबेरी सूफ्ले टोस्ट उत्पादन गर्न खोज्छ।इन्क्रस्टिङ मेसिनको सहयोगमा, गुणस्तर र स्थिरता चाहने विवेकी ग्राहकहरूको मागहरू पूरा गर्दै, यी स्वादिष्ट उपचारहरूको उत्पादन सजिलै र सटीकताका साथ गर्न सकिन्छ।

अन्तमा, नरम र मीठो क्र्यानबेरी soufflé टोस्ट को निर्माण मा encrusting मिसिन एक महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।यसको परिशुद्धता र दक्षताले समाप्त उत्पादनको समग्र गुणस्तरमा योगदान पुर्‍याउँछ, सुनिश्चित गर्दै कि प्रत्येक काट्ने एक रमाइलो अनुभव हो।ब्रेकफास्ट इन्डलजेन्स वा मिठाईको विकल्पको रूपमा रमाइलो भए पनि, एन्क्रस्टिङ मेसिनको सहयोगमा बनाइएको नरम र मीठो क्र्यानबेरी सूफ्ले टोस्ट एउटा यस्तो उपचार हो जसले दिगो छाप छोड्ने निश्चित छ।

मसालेदार क्रेनबेरी Souffle टोस्ट नुस्खा

क्रेनबेरी सूफ्ले भरिने

Gr

गोल्डन पीच मक्खन

240 ग्राम

धुलो चिनी

200 ग्राम

सम्पूर्ण अण्डा

४० ग्राम

दुध पाउडर

३३० ग्राम

क्रेनबेरी

100 ग्राम

मुख्य आटा सामाग्री

%

Gr

साकुरा राजाले जापानी रोटीको पीठोलाई राम्ररी अनुसन्धान गरे

१००

1000 ग्राम

उच्च चिनी सुक्खा खमीर

1

१० ग्राम

शुद्ध दूध

10

100 ग्राम

चिनी

18

180 ग्राम

नुन

१.८

18 ग्राम

सम्पूर्ण अण्डा

15

१५०९

पहेंलो

15

150 ग्राम

कुचल बर्फ

15

150 ग्राम

ल्याम सून डबल पीच क्रीम मिक्स लार्ज बटर प्रो+

35

350 ग्राम

Cranberry Souffle टोस्ट बनाउने चरणहरू
1. पहिले पिठो, सम्पूर्ण अण्डा, अण्डाको पहेँलो भाग र दूधलाई पछि प्रयोगको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्
2. जमेको तरल भागलाई मिक्सिङ ट्याङ्कीमा राख्नुहोस् र यसलाई छोटकरीमा हलाउनुहोस्
3. सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र आटा चिल्लो नभएसम्म बिस्तारै मिलाउनुहोस्, त्यसपछि ग्लुटेन विस्तार नभएसम्म द्रुत रूपमा मिलाउनुहोस्।
4. मक्खन थप्नुहोस् र समान रूपमा नमिलेसम्म बिस्तारै हलचल गर्नुहोस्, त्यसपछि ग्लुटेन पूरा नभएसम्म छिटो हलचल गर्नुहोस्।
5. आटा बाहिर निकाल्नुहोस् र तापमान 25 ℃ मा मापन गर्नुहोस्
6. आटालाई प्लास्टिकको र्यापले छोप्नुहोस् र 12-16 घण्टाको लागि 5 डिग्री सेल्सियसमा फ्रिजमा राख्नुहोस्।7. फ्रिजमा राखिएको आटा निकाल्नुहोस् र यसलाई कोठाको तापक्रममा ४० मिनेटको लागि डिफ्रोस्ट गर्नुहोस्।मा राख्नुहोस्YC-868 तीन-पाङ्ग्रे मेसिनर यसलाई प्रयोग गर्नु अघि 20 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्।
7. भर्ने तयारी: soufflé फिलिंग र अन्य सामग्रीहरू समान रूपमा मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई YC-306 स्वतन्त्र इन्क्रस्टिङ मेसिनमा राख्नुहोस्।
हरियो भ्रूणलाई समान आकारमा काट्न कटर होल्डर प्रयोग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई २५० ग्राम टोस्ट बक्समा राख्नुहोस्।
9. अन्तिम प्रूफिंग तापमान 35 ℃ छ, आर्द्रता 75% छ, र यो 80% भरी नभएसम्म प्रमाणित हुन्छ।12. अण्डा धुने सतहमा ब्रस गर्नुहोस्, बादामको फ्लेक्स र सूफ्ले ग्रेन्युलहरू छर्क्नुहोस्।13. उच्च तातोमा 160 ℃ र कम तातो संग 220 ℃ मा बेक गर्नुहोस्।24 मिनेट, मोल्डबाट हटाउनुहोस् र ओभनबाट बाहिर निकालेपछि चिसो गर्नुहोस्


पोस्ट समय: अप्रिल-29-2024