Pâine prăjită moale și dulce cu sufleu de afine: un răsfăț încântător realizat cu precizie

Când vine vorba de a crea pâinea perfectă moale și dulce pentru sufleu de afine, precizia este cheia.Un instrument esențial pentru a obține această precizie estemașină de încrustare.Acest echipament inovator joacă un rol crucial în asigurarea faptului că fiecare mușcătură de pâine prăjită pentru sufleu este umplută cu combinația încântătoare de moliciune și dulceață.

Procesul de a face pâine prăjită pentru sufleu de merișor și ft începe cu prepararea aluatului pentru sufleu.Acest amestec delicat necesită o manipulare atentă pentru a-și menține textura ușoară și aerisită.Aici intră în joc mașina de încrustare.Folosind această mașină, umplutura de merișoare poate fi închisă cu precizie în aluatul pentru sufleu, asigurându-se că fiecare pâine prăjită este umplută cu o explozie de aromă dulce de merișor la fiecare mușcătură.

Themașină de încrustarefuncționează cu precizie, permițând porționarea și umplerea consistentă a aluatului pentru sufleu.Acest lucru asigură că fiecare pâine prăjită este uniformă ca mărime și umplută uniform cu umplutura delicioasă de afine.Rezultatul este un tratament atrăgător din punct de vedere vizual și delicios, care cu siguranță va încânta simțurile.

Pe lângă precizia sa, mașina de încrustare eficientizează și procesul de producție, permițând o producție eficientă și consistentă.Acest lucru este benefic în special pentru brutăriile comerciale și producătorii de alimente care doresc să producă pâine prăjită moale și dulce pentru sufleu de afine la scară mai mare.Cu ajutorul mașinii de încrustare, producția acestor delicii delicioase poate fi realizată cu ușurință și acuratețe, satisfacând cerințele clienților exigenți, care tânjesc calitate și consistență.

În concluzie, mașina de încrustare joacă un rol vital în crearea pâinelui moale și dulce de sufleu de afine.Precizia și eficiența sa contribuie la calitatea generală a produsului finit, asigurând că fiecare mușcătură este o experiență încântătoare.Fie că este savurat ca răsfăț pentru micul dejun sau ca opțiune de desert, pâinea moale și dulce de sufleu de afine făcută cu ajutorul unei mașini de încrustare este un răsfăț care va lăsa cu siguranță o impresie de durată.

Rețetă de pâine prăjită cu sufleu de afine condimentat

Pași de preparare a prăjirii prăjite cu sufleu de afine
1. Mai întâi puneți făina, ouăle întregi, gălbenușurile și laptele în congelator pentru utilizare ulterioară
2. Puneți partea lichidă înghețată în rezervorul de amestecare și amestecați-o pentru scurt timp
3. Adăugați ingredientele uscate și amestecați încet până când aluatul este omogen, apoi amestecați rapid până când glutenul se dilată.
4. Adăugați untul și amestecați încet până se amestecă uniform, apoi amestecați rapid până când glutenul este complet.
5. Scoateți aluatul și măsurați temperatura la 25℃
6. Acoperiți aluatul cu folie de plastic și puneți-l la frigider la 5°C timp de 12-16 ore.7. Scoateți aluatul la rece și dezghețați-l la temperatura camerei timp de 40 de minute.Așezați-l peYC-868 mașină cu trei roțiși lăsați-l să se odihnească timp de 20 de minute înainte de utilizare.
7. Pregătirea umpluturii: Amestecați uniform umplutura de sufleu și alte ingrediente și lăsați-le deoparte, apoi puneți-le în mașina de încrustare independentă YC-306.
Utilizați suportul pentru tăietor pentru a tăia embrionii verzi în dimensiuni uniforme și așezați-i într-o cutie de pâine prăjită de 250 g.
9. Temperatura finală de testare este de 35 ℃, umiditatea este de 75% și este protejată până când este plină cu 80%.12. Ungeți suprafața cu spălat de ouă, presărați cu fulgi de migdale și granule de sufleu.13. Coaceți la 160℃ cu foc mare și 220℃ cu foc mic.24 de minute, se scoate din formă și se răcește după ce o scoatem din cuptor