సాఫ్ట్ మరియు స్వీట్ క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్: ఖచ్చితత్వంతో తయారు చేయబడిన ఒక సంతోషకరమైన ట్రీట్
ఖచ్చితమైన మృదువైన మరియు తీపి క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్‌ను సృష్టించే విషయానికి వస్తే, ఖచ్చితత్వం కీలకం.ఈ ఖచ్చితత్వాన్ని సాధించడంలో ఒక ముఖ్యమైన సాధనంencrusting యంత్రం.సౌఫిల్ టోస్ట్ యొక్క ప్రతి కాటు మృదుత్వం మరియు మాధుర్యం యొక్క సంతోషకరమైన కలయికతో నిండి ఉండేలా చేయడంలో ఈ వినూత్న పరికరం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
ft మరియు స్వీట్ క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్ తయారీ ప్రక్రియ సౌఫిల్ పిండి తయారీతో ప్రారంభమవుతుంది.ఈ సున్నితమైన మిశ్రమానికి దాని కాంతి మరియు అవాస్తవిక ఆకృతిని నిర్వహించడానికి జాగ్రత్తగా నిర్వహించడం అవసరం.ఇక్కడే ఎన్క్రస్టింగ్ మెషిన్ అమలులోకి వస్తుంది.ఈ మెషీన్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా, క్రాన్బెర్రీ ఫిల్లింగ్‌ను సౌఫిల్ పిండిలో ఖచ్చితంగా ఉంచవచ్చు, ప్రతి టోస్ట్ ప్రతి కాటులో తీపి క్రాన్బెర్రీ ఫ్లేవర్‌తో నింపబడిందని నిర్ధారిస్తుంది.
దిencrusting యంత్రంఖచ్చితత్వంతో పనిచేస్తుంది, సౌఫిల్ పిండిని స్థిరమైన పోర్షనింగ్ మరియు ఫిల్లింగ్‌ని అనుమతిస్తుంది.ఇది ప్రతి టోస్ట్ పరిమాణంలో ఏకరీతిగా ఉంటుందని మరియు మనోహరమైన క్రాన్బెర్రీ ఫిల్లింగ్‌తో సమానంగా నింపబడిందని నిర్ధారిస్తుంది.ఫలితం దృశ్యమానంగా ఆకట్టుకునే మరియు నోరూరించే ట్రీట్, ఇది ఖచ్చితంగా ఇంద్రియాలను ఆహ్లాదపరుస్తుంది.
దాని ఖచ్చితత్వానికి అదనంగా, ఎన్క్రస్టింగ్ యంత్రం ఉత్పత్తి ప్రక్రియను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది, ఇది సమర్థవంతమైన మరియు స్థిరమైన అవుట్‌పుట్‌ను అనుమతిస్తుంది.మెత్తటి మరియు తీపి క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్‌ను పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి చేయాలని చూస్తున్న వాణిజ్య బేకరీలు మరియు ఆహార తయారీదారులకు ఇది ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.ఎన్క్రస్టింగ్ మెషిన్ సహాయంతో, ఈ రుచికరమైన విందుల ఉత్పత్తిని సులభంగా మరియు ఖచ్చితత్వంతో నిర్వహించవచ్చు, నాణ్యత మరియు స్థిరత్వాన్ని కోరుకునే వివేకం గల కస్టమర్‌ల డిమాండ్‌లను తీర్చవచ్చు.
ముగింపులో, మృదువైన మరియు తీపి క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్ యొక్క సృష్టిలో ఎన్క్రస్టింగ్ మెషిన్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.దాని ఖచ్చితత్వం మరియు సామర్థ్యం తుది ఉత్పత్తి యొక్క మొత్తం నాణ్యతకు దోహదపడతాయి, ప్రతి కాటు ఆనందకరమైన అనుభవంగా ఉండేలా చూస్తుంది.అల్పాహారం లేదా డెజర్ట్ ఎంపికగా ఆస్వాదించినా, ఎన్క్రస్టింగ్ మెషిన్ సహాయంతో తయారు చేసిన మృదువైన మరియు తీపి క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్ శాశ్వతమైన ముద్రను వదిలివేయడం ఖాయం.
మసాలా క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్ రెసిపీ
| క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ ఫిల్లింగ్
| Gr. |
| గోల్డెన్ పీచు వెన్న
| 240గ్రా
|
| చక్కర పొడి | 200గ్రా
|
| మొత్తం గుడ్డు
| 40గ్రా |
| పాల పొడి
| 330గ్రా
|
| క్రాన్బెర్రీ | 100గ్రా
|
| ప్రధాన పిండి పదార్థం | % | Gr. |
| సకురా కింగ్ జపనీస్ బ్రెడ్ ఫ్లోర్‌ను చక్కగా పరిశోధించాడు | 100 | 1000గ్రా |
| అధిక చక్కెర పొడి ఈస్ట్ | 1 | 10గ్రా |
| స్వచ్ఛమైన పాలు | 10 | 100గ్రా |
| చక్కెర | 18 | 180గ్రా |
| ఉ ప్పు | 1.8 | 18గ్రా |
| మొత్తం గుడ్డు | 15 | 1509 |
| పచ్చసొన | 15 | 150గ్రా |
| పిండిచేసిన మంచు | 15 | 150గ్రా |
| లామ్ సూన్ డబుల్ పీచ్ క్రీమ్ మిక్స్ లార్జ్ బటర్ PRO+ | 35 | 350గ్రా |
క్రాన్బెర్రీ సౌఫిల్ టోస్ట్ మేకింగ్ స్టెప్స్
1. ముందుగా పిండి, మొత్తం గుడ్లు, గుడ్డు సొనలు మరియు పాలు తర్వాత ఉపయోగం కోసం ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి
2. మిక్సింగ్ ట్యాంక్‌లో ఘనీభవించిన ద్రవ భాగాన్ని ఉంచండి మరియు దానిని క్లుప్తంగా కదిలించండి
3. పొడి పదార్థాలను వేసి, పిండి మృదువైనంత వరకు నెమ్మదిగా కలపండి, గ్లూటెన్ విస్తరించే వరకు త్వరగా కలపండి.
4. వెన్న వేసి, సమానంగా కలిసే వరకు నెమ్మదిగా కదిలించు, గ్లూటెన్ పూర్తయ్యే వరకు త్వరగా కదిలించు.
5. పిండిని బయటకు తీసి 25℃ వద్ద ఉష్ణోగ్రతను కొలవండి
6. పిండిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి, 12-16 గంటలు 5 ° C వద్ద రిఫ్రిజిరేటెడ్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.7. రిఫ్రిజిరేటెడ్ పిండిని బయటకు తీయండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు డీఫ్రాస్ట్ చేయండి.దానిపై ఉంచండిYC-868 మూడు చక్రాల యంత్రంమరియు ఉపయోగం ముందు 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
7. ఫిల్లింగ్ తయారీ: సౌఫిల్ ఫిల్లింగ్ మరియు ఇతర పదార్థాలను సమానంగా కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి, ఆపై వాటిని YC-306 ఇండిపెండెంట్ ఎన్క్రస్టింగ్ మెషీన్‌లో ఉంచండి.
ఆకుపచ్చ పిండాలను ఏకరీతి పరిమాణంలో కత్తిరించడానికి కట్టర్ హోల్డర్‌ను ఉపయోగించండి మరియు వాటిని 250 గ్రా టోస్ట్ బాక్స్‌లో ఉంచండి.
9.ఆఖరి ప్రూఫింగ్ ఉష్ణోగ్రత 35℃, తేమ 75% మరియు అది 80% నిండే వరకు ప్రూఫ్ చేయబడుతుంది.12. గుడ్డు వాష్‌తో ఉపరితలాన్ని బ్రష్ చేయండి, బాదం రేకులు మరియు సౌఫిల్ రేణువులతో చల్లుకోండి.13. అధిక వేడితో 160℃ మరియు తక్కువ వేడితో 220℃ వద్ద కాల్చండి.24 నిమిషాలు, అచ్చు నుండి తీసివేసి, పొయ్యి నుండి తీసిన తర్వాత చల్లబరచండి
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-29-2024