Yumşaq və Şirin Zoğallı Sufle Tostu: Dəqiqliklə Hazırlanmış Ləzzətli Müalicə

Yumşaq və Şirin Zoğallı Sufle Tostu: Dəqiqliklə Hazırlanmış Ləzzətli Müalicə

Mükəmməl yumşaq və şirin mərcanı sufle tostunun yaradılmasına gəldikdə, dəqiqlik əsasdır.Bu dəqiqliyə nail olmaq üçün vacib vasitələrdən biriqablaşdırma maşını.Bu innovativ avadanlıq sufle tostunun hər dişləməsinin yumşaqlıq və şirinliyin ləzzətli birləşməsini təmin etməkdə mühüm rol oynayır.

tost (14)

Fut və şirin zoğallı sufle tostunun hazırlanması prosesi sufle xəmirinin hazırlanması ilə başlayır.Bu zərif qarışıq yüngül və havadar toxumasını saxlamaq üçün diqqətli davranmağı tələb edir.Burada qablaşdırma maşını işə düşür.Bu maşından istifadə etməklə, zoğal içliyi sufle xəmirinə dəqiq şəkildə daxil edilə bilər ki, hər bir tost hər dişləmədə şirin zoğal ləzzəti ilə dolsun.

tost - (1)

Theqablaşdırma maşınıdəqiqliklə işləyir, sufle xəmirinin ardıcıl hissələrə bölünməsinə və doldurulmasına imkan verir.Bu, hər bir tostun vahid ölçüdə olmasını və ləzzətli zoğal içliyi ilə bərabər doldurulmasını təmin edir.Nəticə, duyğuları ləzzətləndirəcək vizual cəlbedici və ağız sulandıran bir müalicədir.

Dəqiqliyinə əlavə olaraq, qablaşdırma maşını həm də istehsal prosesini asanlaşdırır və səmərəli və ardıcıl məhsul əldə etməyə imkan verir.Bu, daha geniş miqyasda yumşaq və şirin mərcanı sufle tostu istehsal etmək istəyən kommersiya çörəkbişirmələri və qida istehsalçıları üçün xüsusilə faydalıdır.Qablaşdırma maşınının köməyi ilə bu ləzzətli şirniyyatların istehsalı keyfiyyət və ardıcıllığa can atan həssas müştərilərin tələblərinə cavab verən asanlıqla və dəqiqliklə həyata keçirilə bilər.

Nəticə olaraq, qablaşdırma maşını yumşaq və şirin mərcanı sufle tostunun yaradılmasında mühüm rol oynayır.Onun dəqiqliyi və səmərəliliyi hazır məhsulun ümumi keyfiyyətinə kömək edir, hər dişləmənin ləzzətli təcrübə olmasını təmin edir.İstər səhər yeməyi ləzzəti, istərsə də desert seçimi, qablaşdırma maşınının köməyi ilə hazırlanmış yumşaq və şirin zoğal sufle tostu, uzun müddətli təəssürat buraxacaq bir ləzzətdir.

Ədviyyatlı Zoğallı Sufle Tost Resepti

Zoğal sufle içliyi

Gr.

Qızıl şaftalı yağı

240 q

toz şəkər

200q

bütün yumurta

40q

süd tozu

330 q

mərcanı

100q

Əsas xəmir materialı

%

Gr.

Sakura Kralı Yapon Çörək Ununu İncə Tədqiq etdi

100

1000q

Yüksək şəkərli quru maya

1

10 q

təmiz süd

10

100q

şəkər

18

180q

Duz

1.8

18 q

bütün yumurta

15

1509

sarısı

15

150q

əzilmiş buz

15

150q

Lam Soon Double Şaftalı Kremi Böyük Yağ PRO+ Qarışığı

35

350 q

Zoğal Sufle Tost Hazırlama Addımları
1. Sonradan istifadə etmək üçün əvvəlcə unu, bütün yumurtaları, yumurta sarısını və südü dondurucuya qoyun
2. Dondurulmuş maye hissəsini qarışdırma çəninə qoyun və qısa müddət ərzində qarışdırın
3. Quru inqrediyentləri əlavə edin və xəmir hamarlanana qədər yavaş-yavaş qarışdırın, sonra qlüten genişlənənə qədər sürətlə qarışdırın.
4. Kərə yağı əlavə edin və bərabər qarışana qədər yavaş-yavaş qarışdırın, sonra qlüten hazır olana qədər sürətlə qarışdırın.
5. Xəmiri çıxarın və temperaturu 25°C-də ölçün
6. Xəmirin üzərini polietilenlə örtün və 12-16 saat ərzində 5°C soyuducuya qoyun.7. Soyudulmuş xəmiri çıxarın və otaq temperaturunda 40 dəqiqə əridin.üzərinə qoyunYC-868 üçtəkərli maşınvə istifadə etməzdən əvvəl 20 dəqiqə dincəlməlidir.
7. İçlik hazırlığı: Sufle içliyini və digər inqrediyentləri bərabər şəkildə qarışdırın və kənara qoyun, sonra onları YC-306 müstəqil qablaşdırma maşınına qoyun.
Yaşıl embrionları vahid ölçülərə kəsmək və onları 250 q tost qutusuna qoymaq üçün kəsici tutucudan istifadə edin.
9. Son yoxlama temperaturu 35℃, rütubət 75% və 80% dolu olana qədər yoxlanılır.12. Səthi yumurta yuyucu ilə sürtün, badam ləpələri və sufle qranulları səpin.13. 160 ℃ yüksək istilikdə və 220 ℃ aşağı istilikdə bişirin.24 dəqiqə, qəlibdən çıxarın və sobadan çıxardıqdan sonra soyudun


Göndərmə vaxtı: 29 aprel 2024-cü il