युचेंग YC-868 पूरी तरह से स्वचालित क्षैतिज भराई मशीन
तीन पहिया मशीन की विशेषताएं और कार्य:
आटे को उपयुक्त मोटाई में दबाने के लिए तीन चरणों वाली प्रगतिशील पतला करने की विधि का उपयोग किया जाता है: इसका मतलब है कि जब मशीन आटे को दबा रही है, तो यह धीरे-धीरे तीन चरणों में आगे बढ़ेगी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आटे की मोटाई एक समान हो और आदर्श तक पहुंच जाए। मोटाई मानक.
उत्पादन की गति, उत्पाद का आकार, वजन और आटा-से-भरने का अनुपात सभी को किसी भी समय समायोजित और बदला जा सकता है: इससे पता चलता है कि मशीन लचीली है और विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार उत्पाद के प्रासंगिक मापदंडों को जल्दी से समायोजित कर सकती है, जिसमें शामिल हैं उत्पादन की गति, आकार, वजन, और आटा और भराई।सामग्री का अनुपात.
अलग हॉपर, फिलिंग को बदलने में आसान और साफ करने में आसान: इसका मतलब है कि मशीन के हॉपर को अलग करने योग्य बनाया गया है, जिससे विभिन्न प्रकार की फिलिंग को बदलना और साफ करना और स्वच्छता बनाए रखना आसान हो जाता है।
परिचालन सुरक्षा में सुधार के लिए आपातकालीन स्विच और स्टार्ट-अप बजर जोड़ा गया: उपयोग के दौरान सुरक्षा में सुधार करने के लिए, यह मशीन आपातकालीन स्थिति में मशीन को तुरंत रोकने के लिए एक आपातकालीन स्टॉप स्विच से सुसज्जित है।वहीं, स्टार्टअप के दौरान बजर ऑपरेटर को ध्यान देने की याद दिलाता है।.
यह रोल-अप मोल्डिंग को अपनाता है, आटे को नुकसान नहीं पहुंचाता है, हाथ से बनाने की नकल करता है, इसमें उच्च ग्लूटेन सामग्री, अच्छा स्वाद और सुंदर उपस्थिति होती है: इसका मतलब है कि मशीन पास्ता बनाते समय मैन्युअल शिल्प कौशल का अनुकरण करती है, ताकि तैयार उत्पाद में उच्च ग्लूटेन हो सामग्री और अच्छा स्वाद.साथ ही लुक भी ज्यादा आकर्षक है.
आटे के धागे और आटे की पट्टियों की मोटाई, गठन और काटने के आकार को समायोजित किया जा सकता है, और इसे संचालित करना आसान है: इसका मतलब है कि मशीन आटे के धागे और आटे की पट्टियों की मोटाई के साथ-साथ आटे के आकार को भी समायोजित कर सकती है। अंतिम रूप से निर्मित उत्पाद, और उपयोगकर्ता आवश्यकताओं के अनुसार इन मापदंडों को आसानी से समायोजित कर सकता है।
विभिन्न मोल्डिंग उपकरण जोड़ने से विभिन्न उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं और अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है: इसका मतलब है कि विभिन्न मोल्ड और मोल्डिंग सहायक उपकरण को प्रतिस्थापित करके, यह मशीन विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन कर सकती है, जिससे इसके अनुप्रयोग का दायरा बढ़ जाता है।
गोल रोटी बनाने की विधि और तकनीक:
पारंपरिक फ्रेंच ब्रेड:
आटा, पानी, प्राकृतिक यीस्ट बीज तरल, ताजा यीस्ट और नमक मिलाएं, पहले 4 मिनट के लिए धीमी गति से मिलाएं, फिर 6 मिनट के लिए तेज गति से मिलाकर आटा बनाएं।
हाथ से आटा गूंधते समय, आटे को कार्यस्थल पर डालें, एक गहरा कुआँ खोदें, उसमें आधा पानी और अन्य सामग्री डालें, एक समान होने तक मिलाएँ, फिर धीरे-धीरे बचा हुआ पानी डालें जब तक कि आटा चिकना और नरम न हो जाए।
मूल किण्वन में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है, उसके बाद आकार देने और द्वितीयक किण्वन में, जिसमें आमतौर पर 2 घंटे लगते हैं।
सरल प्रत्यक्ष विधि:
सभी सामग्री (मक्खन को छोड़कर) को ब्रेड मशीन में डालें और एक बार गूंधने की प्रक्रिया करें, फिर मक्खन डालें और गूंधना जारी रखें।
आटा गूंधने के बाद, ब्रेड मशीन बैरल को ढक दें और इसे लगभग एक घंटे तक किण्वित होने दें।
बन्स के लिए मूल सामग्री:
सबसे पहले चीनी और टेबल नमक को पानी में घोलें, और खमीर की गतिविधि के अनुकूल होने के लिए मौसम के अनुसार पानी का तापमान समायोजित करें।
फिर सभी सामग्रियों को एक साथ आटे में मिला लें, और बुनियादी किण्वन, पलटन और पुनः किण्वन के चरणों का पालन करें।
एक बार किण्वन विधि:
सामग्री और बर्तन तैयार करें, आटे को हिलाएं, इसे बिना किण्वन के सीधे एक गेंद में रोल करें, इसे बेकिंग पैन में डालें, बेकिंग पैन में किण्वन करें और फिर बेक करें।इस विधि से समय की बचत होती है, लेकिन पकी हुई ब्रेड खुरदरी दिख सकती है और आंतरिक छिद्र अलग-अलग आकार के हो सकते हैं।
Fशंघाई युचेंग मशीनरी कंपनी लिमिटेड के बारे में एक्यू
● शंघाई युचेंग मशीनरी कौन से उत्पाद पेश करती है?
शंघाई युचेंग मशीनरी खाद्य प्रसंस्करण मशीन, विशेष रूप से एन्क्रस्टिंग मशीन, मुख्य रूप से बेकरी खाद्य मशीन, जमे हुए भोजन मशीन, तैयार भोजन मशीन और पूर्ण स्वचालित खाद्य उत्पादन लाइन में माहिर है।
● शंघाई युचेंग मशीनरी कहाँ स्थित है?
हमारी कंपनी शंघाई, चीन में स्थित है, हमारा कारखाना जियांग्सू, चीन में स्थित है।आप हमारा विस्तृत पता हमसे संपर्क करें पृष्ठ पर पा सकते हैं।
● क्या मैं अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित मशीनरी समाधान का अनुरोध कर सकता हूँ?
हाँ, हम अपने ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलन सेवाएँ प्रदान करते हैं, अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए हमसे संपर्क करें, हम आपके कारखाने के लेआउट और आवश्यकताओं के अनुसार खाद्य उत्पादन लाइन को अनुकूलित कर सकते हैं।
● क्या शंघाई युचेंग मशीनरी बिक्री के बाद सहायता प्रदान करती है?
हां, हम तकनीकी सहायता, स्पेयर पार्ट्स की उपलब्धता और रखरखाव सेवाओं सहित बिक्री के बाद व्यापक सहायता प्रदान करते हैं।
● शंघाई युचेंग मशीनरी उत्पादों की वारंटी अवधि क्या है?
हमारे उत्पादों की वारंटी अवधि एक वर्ष है, कृपया उत्पाद दस्तावेज़ देखें या वारंटी विवरण के लिए हमारी ग्राहक सेवा से संपर्क करें।
● मैं किसी विशिष्ट मशीन के लिए कोटेशन का अनुरोध कैसे कर सकता हूं?
कोटेशन का अनुरोध करने के लिए, आप हमारी वेबसाइट पर ऑनलाइन पूछताछ फॉर्म भर सकते हैं या ईमेल या व्हाट्सएप के माध्यम से हमारी बिक्री टीम से संपर्क कर सकते हैं।
● क्या कोई आगामी कार्यक्रम या प्रदर्शनियां हैं जहां मैं शंघाई युचेंग मशीनरी उत्पादों को देख सकता हूं?
हम नियमित रूप से उद्योग कार्यक्रमों और प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं।हमारी भागीदारी पर नवीनतम अपडेट के लिए कृपया वेबसाइट पर हमारा इवेंट पेज देखें।
● क्या मुझे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर शंघाई युचेंग मशीनरी मिल सकती है?
हाँ, आप नवीनतम अपडेट, उत्पाद घोषणाओं और उद्योग समाचारों के लिए हमें फेसबुक, यूट्यूब, इंस्टाग्राम पर फ़ॉलो कर सकते हैं।
शंघाई युचेंग मशीनरी कंपनी लिमिटेड
नंबर 68, झोंगचुआंग रोड, सोंगजियांग जिला, शंघाई में स्थित है।खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी के अनुसंधान और विकास तथा उत्पादन में संलग्न, यह वैज्ञानिक अनुसंधान, उत्पादन, बिक्री और सेवा को एकीकृत करने वाला एक व्यापक आधुनिक उद्यम है।मुख्य उत्पाद हैं: स्टफिंग मशीन, स्वचालित कुकी उत्पादन लाइन, अल्ट्रासोनिक कुकी उत्पादन लाइन, स्वचालित शॉर्टकेक ओपनिंग क्रिस्प फॉर्मिंग उत्पादन लाइन, ब्रेड उत्पादन लाइन, स्टीम्ड बन उत्पादन लाइन, फ्लोइंग मून केक उत्पादन लाइन, अंडे की जर्दी मून केक उत्पादन लाइन, मोची ग्रीन बॉल उत्पादन लाइन, फल डेफू उत्पादन लाइन, पकौड़ी उत्पादन लाइन, मछली बॉल उत्पादन लाइन, क्रिस्टल बैग उत्पादन लाइन और अन्य खाद्य मशीनरी।
कंपनी 2008 से खाद्य मशीनरी उद्योग में लगी हुई है, स्वतंत्र नवाचार के सिद्धांत का पालन करती है, और अच्छी तकनीक और उत्तम सेवा के साथ उद्योग में अच्छी प्रतिष्ठा बनाने का प्रयास करती है।वर्षों के निरंतर प्रयासों के बाद, शंघाई युचेंग मशीनरी खाद्य उद्योग के लिए अक्सर चुना जाने वाला उपकरण आपूर्तिकर्ता बन गया है।
कंपनी के पास कारखानों, ग्राहकों, विकास और उत्पादन के साथ सहयोग सुनिश्चित करने के लिए यांत्रिक प्रसंस्करण उपकरणों के कई सेट हैं, जैसे उच्च गति परिशुद्धता सीएनसी मशीन टूल्स, सीएनसी खराद, चार-अक्ष मशीनिंग केंद्र, लेजर कटिंग सेंटर इत्यादि। समय पर डिलीवरी.
शंघाई युचेंग मशीनरी के पास 15 लोगों की एक आर एंड डी टीम है, जो ग्राहकों को डिजाइन और उत्पाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है, और निरंतर सुधार, नवाचार और खोज और अच्छी उत्पाद गुणवत्ता के माध्यम से ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करना जारी रखती है।
