Yucheng YC-868 mesin isian horizontal sepenuhnya otomatis

Ciri-ciri dan fungsi mesin roda tiga :

Metode pengenceran progresif tiga tahap digunakan untuk menekan adonan hingga ketebalan yang sesuai: artinya saat mesin menekan adonan, mesin akan melanjutkan secara bertahap dalam tiga tahap untuk memastikan ketebalan adonan seragam dan mencapai ideal. standar ketebalan.

Kecepatan produksi, ukuran produk, berat, dan rasio adonan terhadap pengisian semuanya dapat disesuaikan dan diubah kapan saja: Hal ini menunjukkan bahwa mesin tersebut fleksibel dan dapat dengan cepat menyesuaikan parameter produk yang relevan sesuai dengan kebutuhan produksi yang berbeda, termasuk kecepatan produksi, ukuran, berat, serta adonan dan isian.proporsi bahan.

Hopper terpisah, mudah diganti tambalannya dan mudah dibersihkan: Artinya hopper mesin didesain dapat dilepas, sehingga memudahkan penggantian berbagai jenis tambalan dan pembersihan, serta menjaga kebersihan.

Menambahkan sakelar darurat dan bel pengaktifan untuk meningkatkan keselamatan operasional: Untuk meningkatkan keselamatan saat digunakan, mesin ini dilengkapi dengan sakelar berhenti darurat untuk menghentikan mesin dengan cepat dalam keadaan darurat.Pada saat yang sama, bel saat startup mengingatkan operator untuk memperhatikan..

Mengadopsi cetakan roll-up, tidak merusak adonan, meniru pembuatan tangan, memiliki kandungan gluten yang tinggi, rasa yang enak, dan penampilan yang cantik: artinya mesin meniru pengerjaan manual saat membuat pasta, sehingga produk jadinya memiliki gluten yang tinggi isi dan rasanya enak.Sekaligus tampilannya lebih menarik.

Ketebalan, bentuk dan ukuran pemotongan benang adonan dan potongan adonan semuanya dapat diatur, dan mudah dioperasikan: artinya mesin dapat mengatur ketebalan benang adonan dan potongan adonan, serta ukuran adonan. produk akhir yang terbentuk, dan pengguna dapat dengan mudah menyesuaikan parameter ini sesuai kebutuhan.

Menambahkan peralatan cetakan yang berbeda dapat menghasilkan produk yang berbeda dan digunakan lebih luas: ini berarti dengan mengganti cetakan dan aksesori cetakan yang berbeda, mesin ini dapat menghasilkan berbagai produk, sehingga meningkatkan cakupan penerapannya.

Cara dan teknik pembuatan roti bulat :

Roti Tradisional Perancis:
Campur tepung terigu, air, cairan biji ragi alami, ragi segar dan garam, aduk terlebih dahulu dengan kecepatan lambat selama 4 menit, lalu aduk dengan kecepatan tinggi selama 6 menit hingga membentuk adonan.
Saat menguleni adonan dengan tangan, tuangkan tepung ke meja kerja, gali sumur dalam, tuangkan setengah air dan bahan lainnya, aduk hingga rata, lalu tambahkan sisa air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan lembut.
Fermentasi dasar memakan waktu sekitar 1 jam 30 menit, dilanjutkan dengan pembentukan dan fermentasi sekunder, yang biasanya memakan waktu 2 jam.

Metode langsung sederhana:
Masukkan semua bahan (kecuali mentega) ke dalam mesin pembuat roti dan lakukan proses menguleni satu kali, lalu tambahkan mentega dan lanjutkan menguleni.
Setelah selesai menguleni adonan, tutup tong mesin pembuat roti dan biarkan terfermentasi selama kurang lebih satu jam.

Bahan dasar membuat roti:
Larutkan terlebih dahulu gula pasir dan garam meja ke dalam air, lalu sesuaikan suhu air sesuai musim untuk menyesuaikan dengan aktivitas ragi.
Kemudian campurkan semua bahan ke dalam adonan sekaligus, dan ikuti langkah-langkah fermentasi dasar, pembubutan, dan fermentasi ulang.

Metode fermentasi satu kali:
Siapkan bahan dan peralatan, aduk adonan, langsung gulung menjadi bola tanpa fermentasi, masukkan ke dalam loyang, fermentasi dalam loyang, lalu panggang.Metode ini menghemat waktu, namun roti yang dipanggang mungkin memiliki tampilan kasar dan pori-pori bagian dalam dengan ukuran yang bervariasi.

FAQ tentang shanghai yucheng mesin co.,ltd
● Produk apa yang ditawarkan Shanghai Yucheng Machinery?
Shanghai Yucheng Machinery mengkhususkan diri dalam mesin pengolah makanan, terutama mesin encrusting, terutama di mesin makanan roti, mesin makanan beku, mesin makanan siap saji, dan lini produksi makanan otomatis penuh.

● Di manakah lokasi Shanghai Yucheng Machinery?
Perusahaan kami berlokasi di Shanghai, Cina, pabrik kami terletak di Jiangsu, Cina.Anda dapat menemukan alamat lengkap kami di halaman Hubungi Kami.

● Dapatkah saya meminta solusi mesin yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik saya?
Ya, kami menawarkan layanan penyesuaian untuk memenuhi kebutuhan unik klien kami, hubungi kami untuk mendiskusikan kebutuhan spesifik Anda, kami dapat menyesuaikan lini produksi makanan sesuai dengan tata letak dan persyaratan pabrik Anda.

● Apakah Shanghai Yucheng Machinery menyediakan dukungan purna jual?
Ya, kami menyediakan dukungan purna jual yang komprehensif, termasuk bantuan teknis, ketersediaan suku cadang, dan layanan pemeliharaan.

● Berapa masa garansi untuk produk Shanghai Yucheng Machinery?
Masa garansi untuk produk kami adalah satu tahun, silakan merujuk ke dokumentasi produk atau hubungi layanan pelanggan kami untuk rincian garansi.

● Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk mesin tertentu?
Untuk meminta penawaran, Anda dapat mengisi formulir pertanyaan online di website kami atau menghubungi tim penjualan kami melalui Email atau Whatsapp.

● Apakah ada acara atau pameran mendatang di mana saya dapat melihat produk Shanghai Yucheng Machinery?
Kami secara rutin berpartisipasi dalam acara dan pameran industri.Silakan periksa halaman Acara kami di situs web untuk pembaruan terkini tentang partisipasi kami.

● Dapatkah saya menemukan Shanghai Yucheng Machinery di platform media sosial?
Ya, Anda dapat mengikuti kami di facebook, youtube, instagram untuk pembaruan terkini, pengumuman produk, dan berita industri.

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd.

terletak di No. 68, Jalan Zhongchuang, Distrik Songjiang, Shanghai.Terlibat dalam penelitian dan pengembangan serta produksi mesin pengolah makanan, ini adalah perusahaan modern komprehensif yang mengintegrasikan penelitian ilmiah, produksi, penjualan, dan layanan.Produk utamanya adalah: mesin isian, lini produksi kue otomatis, lini produksi kue ultrasonik, pembukaan kue pendek otomatis Lini produksi pembentuk renyah, lini produksi roti, lini produksi roti kukus, lini produksi kue bulan mengalir, lini produksi kue bulan kuning telur, mochi green lini produksi bola, lini produksi buah Daifu, lini produksi pangsit, lini produksi bakso ikan, lini produksi kantong kristal dan mesin makanan lainnya.
Perusahaan ini telah bergerak di industri mesin makanan sejak tahun 2008, menganut prinsip inovasi independen, dan berupaya membentuk reputasi yang baik di industri dengan teknologi yang baik dan pelayanan yang sempurna.Setelah upaya tak henti-hentinya selama bertahun-tahun, Shanghai Yucheng Machinery telah menjadi pemasok peralatan yang sering dipilih untuk industri makanan.
Perusahaan ini memiliki banyak set peralatan pemrosesan mekanis, seperti peralatan mesin CNC presisi berkecepatan tinggi, mesin bubut CNC, pusat permesinan empat sumbu, pusat pemotongan laser, dll., untuk bekerja sama dengan pabrik, pelanggan, pengembangan dan produksi untuk memastikan on- waktu pengiriman.
Shanghai Yucheng Machinery memiliki tim R&D yang terdiri dari 15 orang, yang berkomitmen untuk menyediakan desain dan produk kepada pelanggan, dan terus memenuhi kebutuhan pelanggan melalui perbaikan berkelanjutan, inovasi dan pengejaran, serta melalui kualitas produk yang baik.