Yucheng YC-868 volautomatische horizontale vulmachine

Kenmerken en functies van de driewielige machine:

De progressieve verdunningsmethode in drie fasen wordt gebruikt om het deeg tot een geschikte dikte te persen: dit betekent dat wanneer de machine het deeg aandrukt, deze geleidelijk in drie fasen zal doorgaan om ervoor te zorgen dat de dikte van het deeg uniform is en de ideale dikte bereikt. dikte standaard.

De productiesnelheid, productgrootte, gewicht en deeg-tot-vulverhouding kunnen allemaal op elk moment worden aangepast en gewijzigd: dit toont aan dat de machine flexibel is en de relevante parameters van het product snel kan aanpassen aan verschillende productiebehoeften, waaronder productiesnelheid, grootte, gewicht en deeg en vullingen.aandeel ingrediënten.

Aparte trechter, eenvoudig te vervangen vullingen en gemakkelijk schoon te maken: Dit betekent dat de trechter van de machine afneembaar is ontworpen, waardoor het gemakkelijk is om verschillende soorten vullingen te vervangen en schoon te maken en de hygiëne te handhaven.

Noodschakelaar en opstartzoemer toegevoegd om de operationele veiligheid te verbeteren: Om de veiligheid tijdens het gebruik te verbeteren, is deze machine uitgerust met een noodstopschakelaar om de machine in geval van nood snel te stoppen.Tegelijkertijd herinnert de zoemer tijdens het opstarten de operator eraan op te letten..

Het maakt gebruik van oprolvormen, beschadigt het deeg niet, imiteert het met de hand maken, heeft een hoog glutengehalte, goede smaak en een mooi uiterlijk: het betekent dat de machine handmatig vakmanschap imiteert bij het maken van pasta, zodat het eindproduct een hoog glutengehalte heeft. inhoud en goede smaak.Tegelijkertijd is het uiterlijk aantrekkelijker.

De dikte, vorm- en snijgrootte van de deegdraad en deegstroken kunnen allemaal worden aangepast en de bediening is eenvoudig: het betekent dat de machine de dikte van het deeggaren en de deegstroken kan aanpassen, evenals de grootte van de deegstroken. uiteindelijk gevormd product, en de gebruiker kan deze parameters eenvoudig aanpassen aan de behoeften.

Door verschillende vormapparatuur toe te voegen, kunnen verschillende producten worden geproduceerd en op grotere schaal worden gebruikt: dit betekent dat door het vervangen van verschillende matrijzen en vormaccessoires, deze machine een verscheidenheid aan producten kan produceren, waardoor het toepassingsgebied wordt vergroot.

Methoden en technieken voor het maken van rondbrood:

Traditioneel Frans Brood:
Meng bloem, water, natuurlijke gistzaadvloeistof, verse gist en zout, meng eerst op lage snelheid gedurende 4 minuten en meng vervolgens op hoge snelheid gedurende 6 minuten tot een deeg.
Wanneer u het deeg met de hand kneedt, giet u de bloem op de werkbank, graaft u een diepe put, giet u de helft van het water en de andere ingrediënten, mengt u tot een gelijkmatig mengsel en voegt u geleidelijk het resterende water toe totdat het deeg glad en zacht is.
De basisfermentatie duurt ongeveer 1 uur en 30 minuten, gevolgd door de vorming en de secundaire gisting, die doorgaans 2 uur duurt.

Eenvoudige directe methode:
Doe alle ingrediënten (behalve boter) in de broodmachine en voer het kneedproces één keer uit. Voeg vervolgens de boter toe en ga verder met kneden.
Nadat u klaar bent met het kneden van het deeg, dekt u het vat van de broodmachine af en laat u het ongeveer een uur rijzen.

Basisingrediënten voor broodjes:
Los eerst suiker en tafelzout op in water en pas de watertemperatuur aan afhankelijk van het seizoen, zodat deze zich aanpast aan de activiteit van de gist.
Meng vervolgens alle ingrediënten in één keer tot het deeg en volg de stappen van basisfermentatie, keren en hergisten.

Eenmalige fermentatiemethode:
Bereid materialen en keukengerei voor, roer het deeg, rol het direct tot een bal zonder gisting, doe het in een bakvorm, laat het in de bakvorm rijzen en bak dan.Deze methode bespaart tijd, maar het gebakken brood kan er ruw uitzien en interne poriën van verschillende grootte hebben.

FAQ over Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd
● Welke producten biedt Shanghai Yucheng Machinery aan?
Shanghai Yucheng Machinery is gespecialiseerd in voedselverwerkingsmachines, vooral de korstvormmachine, voornamelijk in bakkerijvoedselmachines, diepvriesvoedselmachines, bereide voedselmachines en volautomatische voedselproductielijnen.

● Waar is Shanghai Yucheng Machinery gevestigd?
Ons bedrijf is gevestigd in Shanghai, China, onze fabriek is gevestigd in Jiangsu, China.U kunt ons gedetailleerde adres vinden op de contactpagina.

● Kan ik een machineoplossing op maat aanvragen voor mijn specifieke behoeften?
Ja, we bieden maatwerkdiensten om aan de unieke eisen van onze klanten te voldoen. Neem contact met ons op om uw specifieke behoeften te bespreken. We kunnen de voedselproductielijn aanpassen aan uw fabrieksindeling en vereisten.

● Biedt Shanghai Yucheng Machinery after-sales ondersteuning?
Ja, wij bieden uitgebreide after-salesondersteuning, inclusief technische assistentie, beschikbaarheid van reserveonderdelen en onderhoudsdiensten.

● Wat is de garantieperiode voor Shanghai Yucheng Machinery-producten?
De garantieperiode voor onze producten bedraagt ​​één jaar. Raadpleeg de productdocumentatie of neem contact op met onze klantenservice voor garantiedetails.

● Hoe kan ik een offerte aanvragen voor een specifieke machine?
Om een ​​offerte aan te vragen, kunt u het online aanvraagformulier op onze website invullen of contact opnemen met ons verkoopteam via e-mail of Whatsapp.

● Zijn er aankomende evenementen of tentoonstellingen waar ik producten van Shanghai Yucheng Machinery kan zien?
We nemen regelmatig deel aan branche-evenementen en tentoonstellingen.Kijk op onze Evenementenpagina op de website voor de laatste updates over onze deelname.

● Kan ik Shanghai Yucheng Machinery vinden op sociale mediaplatforms?
Ja, u kunt ons volgen op Facebook, YouTube en Instagram voor de laatste updates, productaankondigingen en branchenieuws.

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd.

is gevestigd op nummer 68, Zhongchuang Road, Songjiang District, Shanghai.Het houdt zich bezig met onderzoek, ontwikkeling en productie van voedselverwerkingsmachines en is een uitgebreide moderne onderneming die wetenschappelijk onderzoek, productie, verkoop en service integreert.De belangrijkste producten zijn: vulmachine, automatische koekjesproductielijn, ultrasone koekjesproductielijn, automatische shortcake-opening Crisp-vormende productielijn, broodproductielijn, productielijn voor gestoomde broodjes, vloeiende maancake-productielijn, eigeel-maancake-productielijn, mochi groen balproductielijn, fruit Daifu-productielijn, knoedelproductielijn, visbalproductielijn, kristallen zakproductielijn en andere voedselmachines.
Het bedrijf is sinds 2008 actief in de voedselmachine-industrie, houdt zich aan het principe van onafhankelijke innovatie en streeft ernaar een goede reputatie in de industrie op te bouwen met goede technologie en perfecte service.Na jaren van niet-aflatende inspanningen is Shanghai Yucheng Machinery uitgegroeid tot een veelgekozen leverancier van apparatuur voor de voedingsmiddelenindustrie.
Het bedrijf beschikt over vele sets mechanische verwerkingsapparatuur, zoals snelle precisie-CNC-bewerkingsmachines, CNC-draaibanken, vierassige bewerkingscentra, lasersnijcentra, enz., om samen te werken met fabrieken, klanten, ontwikkeling en productie om on- tijd levering.
Shanghai Yucheng Machinery heeft een R&D-team van 15 mensen, dat zich inzet om klanten te voorzien van ontwerp en producten, en blijft voldoen aan de behoeften van de klant door voortdurende verbetering, innovatie en achtervolging, en door een goede productkwaliteit.