Mekani i slatki sufle tost od brusnica: divna poslastica napravljena s preciznošću

Kada je u pitanju stvaranje savršenog mekanog i slatkog sufle tosta od brusnice, preciznost je ključna.Jedan bitan alat za postizanje ove preciznosti jestroj za inkrustiranje.Ovaj inovativni dio opreme igra ključnu ulogu u osiguravanju da svaki zalogaj soufflé tosta bude ispunjen divnom kombinacijom mekoće i slatkoće.

Proces izrade slatkog soufflé tosta od brusnice započinje pripremom tijesta za soufflé.Ova nježna smjesa zahtijeva pažljivo rukovanje kako bi zadržala svoju laganu i prozračnu teksturu.Ovdje na scenu stupa stroj za izradu kore.Korištenjem ovog stroja, nadjev od brusnice može se precizno staviti u tijesto za soufflé, osiguravajući da svaki tost bude ispunjen slatkim okusom brusnice u svakom zalogaju.

Thestroj za inkrustiranjeradi s preciznošću, omogućujući dosljedno porcioniranje i punjenje tijesta za sufle.To osigurava da je svaki tost ujednačene veličine i ravnomjerno ispunjen slatkim nadjevom od brusnica.Rezultat je vizualno privlačna i ukusna poslastica koja će zasigurno oduševiti osjetila.

Uz svoju preciznost, stroj za incrusting također usmjerava proizvodni proces, omogućavajući učinkovit i dosljedan rezultat.Ovo je posebno korisno za komercijalne pekare i proizvođače hrane koji žele proizvoditi mekani i slatki soufflé tost od brusnice u većoj mjeri.Uz pomoć stroja za inkrustiranje, proizvodnja ovih slatkih poslastica može se izvesti s lakoćom i točnošću, udovoljavajući zahtjevima zahtjevnih kupaca koji žude za kvalitetom i dosljednošću.

Zaključno, stroj za koru igra ključnu ulogu u stvaranju mekog i slatkog soufflé tosta od brusnice.Njegova preciznost i učinkovitost pridonose ukupnoj kvaliteti gotovog proizvoda, osiguravajući da svaki zalogaj bude ugodno iskustvo.Bilo da se u njemu uživa kao užitak za doručak ili kao opcija za desert, mekani i slatki sufle tost od brusnice napravljen uz pomoć stroja za oblaganje je poslastica koja će zasigurno ostaviti trajan dojam.

Recept za tost za sufle od začinjene brusnice

Koraci za pravljenje sufle tosta od brusnice
1. Prvo stavite brašno, cijela jaja, žumanjke i mlijeko u zamrzivač za kasniju upotrebu
2. Smrznuti tekući dio stavite u posudu za miješanje i kratko promiješajte
3. Dodajte suhe sastojke i polako miješajte dok tijesto ne postane glatko, zatim brzo miješajte dok se gluten ne proširi.
4. Dodajte maslac i polako miješajte dok se ne ujednači, zatim brzo miješajte dok gluten ne bude potpun.
5. Izvadite tijesto i izmjerite temperaturu na 25℃
6. Tijesto prekrijte plastičnom folijom i stavite u rashlađeni hladnjak na 5°C 12-16 sati.7. Ohlađeno tijesto izvadite i odmrzavajte na sobnoj temperaturi 40 minuta.Stavite ga naYC-868 stroj na tri kotačai ostaviti da odstoji 20 minuta prije upotrebe.
7. Priprema nadjeva: Pomiješajte soufflé nadjev i ostale sastojke ravnomjerno i ostavite sa strane, a zatim ih stavite u YC-306 nezavisni stroj za koru.
Koristite držač rezača za rezanje zelenih embrija na jednake veličine i stavite ih u kutiju za tost od 250 g.
9. Konačna temperatura za provjeru je 35 ℃, vlažnost je 75%, a provjerava se dok se ne napuni 80%.12. Površinu premažite tijestom od jaja, pospite listićima badema i zrncima souffléa.13. Pecite na 160 ℃ s visokom temperaturom i 220 ℃ s niskom temperaturom.24 minute, izvaditi iz kalupa i ohladiti nakon vađenja iz pećnice