מכונת גלידת מוצ'י אוטומטית קו גלידת מוצ'י ציוד מוצ'י
אוֹטוֹמָטִימכונת גלידת מוצ'יציוד מוצ'יקו גלידה מוצ'י
תכונות מכונה
1. ערבוב אוטומטי הופך את בצק גלידת מוצ'י ליותר עדין ואלסטי על ידי שליטה בטמפרטורת הבצק, ספיגת המים וכו'.
2. YC-170 מכונת עטיפה אוטומטית מייצרת במדויק, וקרום גלידת מוצ'י המוגמר והמילוי מתאימים באופן שווה.
3. יעילות הייצור יכולה להגיע עד 5,000 יחידות לשעה, מה שמשפר מאוד את יעילות הייצור של גלידת מוצ'י ויכול לענות מיידית על הגידול בביקוש בתקופת שיא הצריכה האחרונה.
4.YC-136 מכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'י משתמשת במוטות משושה למתיחה וערבוב חילופי אדים, בעל המאפיינים של אפקט טוב, בשלות אחידה ומהירות מהירה.הוא משתמש בקרת המרת תדרים מקורית יפנית, אטמים מיובאים, וניתן לשלוט במהירות הערבול.ציוד זה משתמש במוטות משושה ומערבלים בצורת U לערבוב.הוא משתמש בקרת המרת תדרים מקורית יפנית, אטמים מיובאים, וניתן לשלוט במהירות הערבול.יש לו מכשיר אזהרת תזמון ומזיגה אוטומטית.בקרת היפוך, עשויה מפלדת אל חלד 304, עומדת בדרישות היגיינת המזון.
פרמטרים של מכונה
מכונת צביעה אוטומטית YC-170קיבולת: 10-100 יח' לדקה משקל מוצר: 15-120 גרם הספק: 2KW חשמל: 220V,50/60Hz,1 פאזה גודל: 167*92*175 ס"מ משקל: 300KG | מחולל קיטור YC-135יעילות משאבה: 0.75KW כושר אידוי: 30KG/h הספק: 24KW מתח: 380 וולט גודל: 66*40*110 ס"מ משקל: 80KG |
מרכך מיםטמפרטורת עבודה: 2-55 ℃ לחץ: 0.2-0.5MPa הספק: 20-100 וואט מתח: 220V משקל: 60KG גודל: 60*40*120 ס"מ | YC-136 מכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'יקיבולת: 150 ליטר מהירות: 10-45 ר/דקה דגם מאיטה: BWD22-35-4 הספק: 4 קילוואט מתח: 380V לחץ קיטור: 0.04Mpa (מקסימום) משקל: 650 ק"ג מידות (LxWxH): 155×120×160 ס"מ |
YC-52 מכונת איבוק קמח לפטיפון אוטומטיתגודל פטיפון: 900 מ"מ רוחב החגורה；200 מ"מ גודל רשת חגורה: 100 מ"מ/200 מ"מ הספק: 0.4KW מתח: 220V 50Hz 1 פאזה משקל: 120KG גודל: 150*100*90 ס"מ |
סרטוני מכונת גלידת מוצ'י
מבוא גלידת מוצ'י
גלידת מוצ'י היא מזון העשוי מקמח אורז דביק או עמילנים אחרים, הידוע בגמישותו ובדביקותו.המאפיינים של גלידת מוצ'י מאפשרים יצירת מגוון טעמים.מרחב החדשנות הגדול יותר מאפשר ייצור של טעמים מגוונים כדי לתת מענה להעדפות טעם שונות.ביניהם, גלידת מוצ'י, כמוצר חדש בקטגוריית גלידת מוצ'י, זוכה לברכה רבה בקרב התושבים.המרכיבים של גלידת מוצ'י מתאימים לצמחונים.בהשוואה לסוגים אחרים של גלידה, לגלידת מוצ'י יש תכולת קלוריות נמוכה משמעותית.בנוסף, כחטיף מזדמן, ניתן לחלוק גלידת מוצ'י עם חברים, עמיתים, וליהנות לבד במסגרות חברתיות.לכן, אהבת התושבים למוצרי גלידת מוצ'י תרמה רבות לפיתוח הענף.
גלידת מוצ'י היא קינוח יפני מסורתי העשוי מאורז דביק וחומרי טעם מתוקים, הידוע במרקם הלעיס, המתיקות והפופולריות שלו בקרב הצרכנים.בשנים האחרונות, עם שיפור רמת החיים של אנשים והגברת המודעות לבריאות, התרחבו סיכוייו של שוק גלידות מוצ'י.
ראשית, הביקוש בשוק לגלידת מוצ'י עולה כל הזמן.בשל המרקם והטעם הייחודיים שלו, יותר ויותר אנשים מתחילים להעריך את הקינוח הזה.באירועים שונים כמו מסיבות יום הולדת, חתונות וחגיגות, גלידת מוצ'י הפכה למאכל חיוני.יתר על כן, עם האצת הגלובליזציה וחילופי התרבות, הביקוש לקינוחים יפניים בשוק המקומי הולך וגדל.
שנית, היתרונות הבריאותיים של גלידת מוצ'י זוכים להכרה בהדרגה.בהשוואה לקינוחים אחרים, לגלידת מוצ'י יש תכולת קלוריות וסוכר נמוכה יותר, היא עשירה בסיבים וחלבונים, מסייעת להגברת השובע ולקידום העיכול.בנוסף, גלידת מוצ'י מכילה ויטמינים ומינרלים שונים המועילים לבריאות.בשל יתרונות אלו, מספר הולך וגדל של צרכנים בוחרים בגלידת מוצ'י כאפשרות לקינוח בריא.
לבסוף, הנוף התחרותי של שוק גלידות מוצ'י משתפר ללא הרף.ככל שהשוק מתרחב, יותר מותגים ויצרנים נכנסים לשוק גלידות מוצ'י, ומביאים יותר זנים ומוצרים באיכות גבוהה יותר.במקביל, הסטנדרטיזציה והנורמליזציה של הענף גוברים, עם דרישות גבוהות יותר לאיכות ובטיחות המוצר.גורמים אלו תורמים לשיפור התחרותיות הכוללת של שוק גלידות מוצ'י.
תעשיית גלידות מוצ'י מציגה מאפיינים אופייניים של תעשייה מפוצלת.ישנם מתחרים רבים בשוק, אך אין מפעל דומיננטי עם יתרונות מוחלטים.שדרוג צריכת המזון מניע את ההתרחבות המתמשכת של תעשיית גלידות המוצ'י.עם זאת, רוב החברות לא ביססו את יתרונות הליבה התחרותיים שלהן.קיימת תופעת הומוגניזציה חמורה, והיקף המכירות קטן.רמת האוטומציה אינה מספקת, והתעשייה חסרה קנה מידה וריכוז.גורמים אלה מרסנים את הצמיחה של שוק גלידות מוצ'י.
יישום מזון
מכונת גלידת מוצ'י YC-170 מיועדת להתמודד עם מגוון מאכלים עם צורות, גדלים ומילויים שונים.כמו עוגיות רכות, עוגיות בצבע חד, עוגיות במילוי מרכזי, עוגיות סיבל, עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות כפולות, עוגיות פסים, עוגיות קופסת קרח, עוגיות פרוסות, עוגיות עוגת אורז, עוגיות מילוי ריבה, עוגיות לבה, עוגיות תאנים, עוגיות בר, עוגיות מעוותות, גלידת מוצ'י, ממול, נסטאר, עוגיות אננס, קובה, קובה, קיבה, גלידת מוצ'י, כדור אנרגיה, כדור חלבון, נשיכות חלבון, רום בול, כדור תמרינדי, בר אנרגיה, בר חלבון, קלייה, כדור דגים, דגים כדור, קציצה, כדור בשר, קוקסינה, קרוקט, כדור שומשום,, פלאל, פלאפל, כדור גבינה, פאי גבינה, פאי דלעת, טמלה, טולומבה, עוגת אורז, קציצת בשר, פיצה פתוחה, מיני פיצה, עוגת קריסטל, עוגת קריסטל , עוגת ירח, עוגת ירח
עלינו
Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd היא יצרנית המתמחה במכונות מזון כבר למעלה מ-13 שנים עם מתקני בדיקה מצוידים היטב וכוח טכני חזק.המוצרים העיקריים שלנו הם מכונת עיבוד, קו עוגיות אוטומטי מלא, קו מאפה אוטומטי מלא, קו לחם אוטומטי מלא, מכונת עוגיות, מכונת ביסקוויטים, מכונת גלידת מוצ'י,מכונת גלידת מוצ'י,מכונת כדורי חלבון, מכונת mooncake, מכונת דימסום, מכונת ספרינג רול, מכונת לחמניות מאודה, מכונת siopao, מכונת siomai, מכונת כופתאות ועוד סוגים רבים של מזון.
הצוות שלנו
ייצור חלקי חילוף
מחסן חלקי חילוף
בדיקות מכונות ומלאי
אריזה ומשלוח מכונות
ההישגים שלנו
*国家高新技术企业 NATIONAL High Tech Enterprise
*中国食品工业协会会员 חברי אגודת תעשיית המזון הלאומית של סין
*2023上海市高新技术成果转化项目 2023 שנגחאי פרויקט טרנספורמציה בטכנולוגיה גבוהה
*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 עשרת יצרני מותגי המאפייה המובילים בסין
*פרס תרומה יוצאת דופן לשנת 2021 לפיתוח תעשיית האפייה של סין ל-2021.
*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 מנהל איגוד התעשיה והאפייה בסין
*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 פדרציה פרובינציאלית של JIANGXI לתעשייה ולמסחר- סגן נשיא לשכת המסחר בלחם
*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 JIANGXI פדרציה פרובינציאלית של תעשייה ומסחר-אסטרטגי שיתוף פעולה יחידת אגף המאפייה
*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力”2020 CHINA BAKERY DEVELOPMENT SUMMIT “INDUSTRY POWER”
*2021中式糕点博览会最佳参展商 המציג הטוב ביותר של 2021 CHINESE PASTRY EXPO
הפניה לפרויקט
שאלות נפוצות על מכונת גלידת מוצ'י:
● מהי מכונת גלידת מוצ'י?
מכונת גלידת מוצ'י היא ציוד מיוחד המיועד לייצור אוטומטי של גלידת מוצ'י, קינוח יפני פופולרי המורכב מבצק אורז מתוק (מוצ'י) במילוי גלידה.
● כיצד תורמת תכונת הערבוב האוטומטית לאיכות בצק המוצ'י?
תכונת הערבוב האוטומטית מבטיחה את בצק גלידת המוצ'י עדין ואלסטי על ידי שליטה בגורמים כגון טמפרטורת הבצק וספיגת המים, וכתוצאה מכך תוצר עקבי ואיכותי.
● מהי כושר הייצור של מכונת הקירור האוטומטית YC-170?
למכונת YC-170 קיבולת ייצור הנעה בין 10 ל-100 חתיכות לדקה, המספקת גמישות לעמידה בדרישות ייצור משתנות.
● מהו טווח משקל המוצר שמכונה ה-YC-170 Automatic Encrusting יכולה להתמודד?
המכונה יכולה להתמודד עם מוצרי גלידת מוצ'י במשקל של בין 15 גרם ל-120 גרם.
● כמה יעילה מכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'י YC-136?
מכונת YC-136 מתהדרת בקיבולת של 150L, עם מהירות הנעה בין 10 ל-45 סיבובים לדקה.הוא משתמש במוטות משושה למתיחה וערבוב החלפת אדים, מה שמבטיח בגרות אחידה ועיבוד מהיר.
● מהי דרישת החשמל למכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'י YC-136?
המכונה דורשת 4KW של כוח ופועלת על מתח של 380v.
● מהי כושר האידוי של מחולל הקיטור YC-135?
מחולל הקיטור YC-135 בעל יכולת אידוי של 30KG/h.
● מהו קוטר הפטיפון של מכונת אבק הקמח של פטיפון YC-52 אוטומטית?
למכונת YC-52 קוטר פטיפון של 900 מ"מ.
● מה המידות והמשקל של מרכך המים?
למרכך המים מידות של 6040120CM ומשקלו 60KG.
● כיצד אוכל לשלוט במכונת הקירור האוטומטית של YC-170?
המכונה מופעלת חשמלית בהספק של 2KW ופועלת על 220V, 50/60Hz, חשמל 1Phase.שליטה עשויה להיות כרוכה בממשק ידידותי למשתמש להתאמת הגדרות ומעקב אחר הייצור.
● האם מכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'י YC-136 קלה לניקוי?
כן, המכונה YC-136 עשויה מפלדת אל חלד 304, עומדת בדרישות היגיינת המזון, והיא מיועדת לניקוי קל.
● האם מכונת אבק הקמח של פטיפון YC-52 אוטומטית יכולה להתמודד עם גדלים שונים של רשתות חגורה?
כן, למכונת YC-52 יש חגורה עם מידות רשת של 100 מ"מ ו-200 מ"מ, המספקת גמישות בניקוי אבק קמח.
● מהי דרישת לחץ הקיטור עבור מכונת אידוי וערבוב בצק מוצ'י YC-136?
מכונת YC-136 דורשת לחץ קיטור של 0.04Mpa לכל היותר.
● האם מחולל הקיטור YC-135 מתאים לדרישות מתח שונות?
מחולל הקיטור YC-135 פועל על מתח של 380 וולט, וזה חיוני כדי להבטיח תאימות עם ספק הכוח הספציפי שלך.
● האם ניתן להשתמש במכונת אבק קמח לפטיפון YC-52 אוטומטית למוצרים בגדלים משתנים?
קוטר הפטיפון של 900 מ"מ במכונת YC-52 מאפשר גמישות בטיפול במוצרים בגדלים שונים.
● אילו תכונות בטיחות משולבות במערכת מכונת גלידת מוצ'י?
תכונות הבטיחות יכולות להשתנות, אך הנפוצות כוללות בקרת מזיגה והיפוך אוטומטית, המבטיחה פעולות בטוחות ומבוקרות במהלך הייצור.
● האם ניתן להתאים אישית את מכונת ההצטברות האוטומטית של YC-170 לצורות או גדלים שונים של גלידת מוצ'י?
מכונת YC-170 מיועדת לדיוק, ולמרות שעשויות להיות לה מגבלות על צורות, הרבגוניות שלה מאפשרת התאמה אישית בטווח משקל המוצר שצוין.
● כיצד מרכך המים תורם לתהליך ייצור גלידת המוצ'י?
למרכך המים תפקיד מכריע בהבטחת המים המשמשים בתהליך הייצור הם באיכות הרצויה, התורמים לאיכות הכללית של גלידת המוצ'י.
● מה המטרה של מחולל הקיטור YC-135 בייצור גלידת מוצ'י?
מחולל הקיטור YC-135 מספק את הקיטור הדרוש לתהליכים שונים בייצור גלידת מוצ'י, כולל אידוי וערבוב.
● האם מערכת מכונת גלידת מוצ'י יכולה להתמודד ביעילות עם תקופות שיא הצריכה?
כן, יעילות הייצור הגבוהה של המערכת, במיוחד ה-YC-170 Automatic Encrusting Machine, מאפשרת לה לענות על הביקוש מיידית בתקופות צריכה של שיא, לייצר עד 5,000 יחידות בשעה.
