Automatischmochi-ijsmachinemochi-apparatuurijs mochi lijn

Machine-eigenschappen

1. Automatisch mengen maakt het Mochi-ijsdeeg delicater en elastischer door de deegtemperatuur, wateropname, enz. te regelen.

2. YC-170 Automatische korstvormmachine produceert nauwkeurig en de afgewerkte Mochi-ijskorst en vulling zijn gelijkmatig op elkaar afgestemd.

3. De productie-efficiëntie kan oplopen tot 5.000 eenheden per uur, wat de productie-efficiëntie van Mochi Ice Cream aanzienlijk verbetert en snel kan voldoen aan de vraaggroei tijdens de recente piekconsumptieperiode.

4.YC-136 Mochi Dough Steaming & Mixing Machine maakt gebruik van zeshoekige staven voor het strekken en het mengen van stoomuitwisseling, wat de kenmerken heeft van een goed effect, uniforme rijpheid en hoge snelheid.Het maakt gebruik van de originele Japanse frequentieconversiecontrole, geïmporteerde afdichtingen en de roersnelheid kan worden geregeld.Deze apparatuur maakt gebruik van zeshoekige staven en U-vormige roerders voor het mengen.Het maakt gebruik van de originele Japanse frequentieconversiecontrole, geïmporteerde afdichtingen en de roersnelheid kan worden geregeld.Het heeft een timingwaarschuwingsapparaat en automatisch gieten.Flipbediening, gemaakt van roestvrij staal 304, voldoet aan de eisen op het gebied van voedselhygiëne.

Machineparameters

Mochi-ijsmachinevideo's

Mochi-ijs introductie

Mochi-ijs is een voedingsmiddel gemaakt van kleefrijstmeel of ander zetmeel, bekend om zijn elasticiteit en plakkerigheid.De kenmerken van Mochi Ice Cream zorgen voor het creëren van een verscheidenheid aan smaken.De grotere innovatieruimte maakt de productie van diverse smaken mogelijk om tegemoet te komen aan verschillende smaakvoorkeuren.Onder hen ijs Mochi Ice Cream, als nieuw product in de categorie Mochi Ice Cream, wordt zeer gewaardeerd door de bewoners.De ingrediënten van Mochi Ice Cream zijn geschikt voor vegetariërs.Vergeleken met andere soorten ijs heeft Mochi Ice Cream een ​​aanzienlijk lager caloriegehalte.Bovendien kan Mochi Ice Cream als informeel tussendoortje worden gedeeld met vrienden en collega's, of alleen worden genoten in een sociale omgeving.Daarom heeft de liefde van de bewoners voor Mochi Ice Cream-producten in grote mate bijgedragen aan de ontwikkeling van de industrie.

Mochi-ijs is een traditioneel Japans dessert gemaakt van kleefrijst en zoete smaakstoffen, bekend om zijn taaie textuur, zoetheid en populariteit onder consumenten.Met de verbetering van de levensstandaard van mensen en het toegenomen gezondheidsbewustzijn zijn de vooruitzichten van de Mochi Ice Cream-markt de afgelopen jaren uitgebreid.

Ten eerste neemt de marktvraag naar Mochi-ijs voortdurend toe.Vanwege de unieke textuur en smaak beginnen steeds meer mensen dit dessert te waarderen.Bij verschillende gelegenheden, zoals verjaardagsfeestjes, bruiloften en vieringen, is Mochi-ijs een essentieel voedingsmiddel geworden.Bovendien groeit met de versnelling van de mondialisering en culturele uitwisseling ook de vraag naar Japanse desserts op de binnenlandse markt.

Ten tweede worden de gezondheidsvoordelen van Mochi Ice Cream geleidelijk onderkend.Vergeleken met andere desserts heeft Mochi-ijs een lager calorie- en suikergehalte, is het rijk aan vezels en eiwitten, waardoor het verzadigingsniveau wordt vergroot en de spijsvertering wordt bevorderd.Daarnaast bevat Mochi Ice Cream verschillende vitamines en mineralen die gunstig zijn voor de gezondheid.Vanwege deze voordelen kiezen steeds meer consumenten Mochi-ijs als gezonde dessertoptie.

Ten slotte verbetert het concurrentielandschap van de Mochi Ice Cream-markt voortdurend.Naarmate de markt groter wordt, betreden meer merken en fabrikanten de Mochi Ice Cream-markt, waardoor er meer variëteiten en producten van hogere kwaliteit komen.Tegelijkertijd neemt de standaardisatie en normalisatie van de industrie toe, met hogere eisen aan productkwaliteit en veiligheid.Deze factoren dragen bij aan het verbeteren van het algehele concurrentievermogen van de Mochi Ice Cream-markt.

De Mochi-ijsindustrie vertoont typische kenmerken van een gefragmenteerde industrie.Er zijn talloze concurrenten op de markt, maar geen dominante onderneming met absolute voordelen.De verbetering van de voedselconsumptie drijft de voortdurende expansie van de Mochi-ijsindustrie.De meeste bedrijven hebben hun belangrijkste concurrentievoordelen echter nog niet bewezen.Er is sprake van een ernstig homogeniseringsverschijnsel en de verkoopschaal is klein.Het automatiseringsniveau is onvoldoende en het ontbreekt de industrie aan schaalgrootte en concentratie.Deze factoren beperken de groei van de Mochi Ice Cream-markt.

Voedseltoepassing

YC-170 Mochi-ijsmachine is ontworpen voor het verwerken van een verscheidenheid aan voedsel met verschillende vormen, maten en vullingen.Zoals zachte koekjes, koekjes met één kleur, in het midden gevulde koekjes, marterkoekjes, chocoladekoekjes, dubbele kleurenkoekjes, streepkoekjes, ijsdooskoekjes, gesneden koekjes, rijstkoekkoekje, jamvullende koekjes, lavakoekjes, vijgenkoekjes, staafkoekjes, Gedraaide koekjes, Mochi-ijs, Mamoul, Nastar, Ananaskoekjes, Kubba, Kubbeh, Kibbeh, Mochi-ijs, Energiebal, Eiwitbal, Eiwithapjes, Rumbal, Tamarindebal, Energiereep, Eiwitreep, Kleija, Fishball, Vis bal, Gehaktbal, Gehaktbal, Coxinha, Kroket, Sesambal, Falal, Falafel, Kaasbal, Kaastaart, Pompoentaart, Tamale, Tulumba, Rijstcake, Vleespasteitje, Open Top Pizza, Mini pizza, Crystal Mooncake, Crystal Cake , Maancake, Maancake

Over ons

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. is al meer dan 13 jaar een fabrikant gespecialiseerd in voedselmachines met goed uitgeruste testfaciliteiten en een sterke technische kracht.Onze belangrijkste producten zijn korstvormmachine, volautomatische koekjeslijn, volautomatische banketlijn, volautomatische broodlijn, koekjesmachine, koekjesmachine, Mochi-ijsmachine,mochi-ijsmachine, eiwitbalmachine, mooncake-machine, dimsummachine, loempiamachine, gestoomde broodjesmachine, siopao-machine, siomai-machine, knoedelmachine en vele andere soorten voedsel.

Ons team

Productie van reserveonderdelen

Magazijn voor reserveonderdelen

Machinetesten en voorraad

Machineverpakken en verzenden

Onze prestaties

*国家高新技术企业 NATIONALE HIGH-TECH ONDERNEMING

*中国食品工业协会会员 CHINA NATIONAL FOOD INDUSTRY ASSOCIATION LEDEN

*2023上海市高新技成果转化项目 2023 SHANGHAI HIGH-TECH PRESTATIETRANSFORMATIEPROJECT

*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 CHINA'S TOP TIEN FABRIKANTEN VAN BAKERIJMERKEN

*2021年度中国烘焙行业发展杰出贡献奖 2021 PRIJS VOOR UITSTEKENDE BIJDRAGE VOOR DE ONTWIKKELING VAN DE CHINA’S BAKINDUSTRIE

*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 CHINA FEDERATION OF INDUSTRY & COMMERCE-BAKING INDUSTRY UNIE DIRECTEUR

*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 JIANGXI PROVINCIALE FEDERATIE VAN INDUSTRIE EN HANDEL- BROODKAMER VAN KOOPHANDEL VICE-PRESIDENT

JIANGXI PROVINCIALE FEDERATIE VAN INDUSTRIE EN HANDEL-STRATEGISCHE SAMENWERKINGSEENHEID VAN BAKKERIJ KAMER VAN KOOPHANDEL

*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力”2020 CHINA BAKERY INDUSTRY ONTWIKKELINGSUMMIT “INDUSTRY POWER”

*BESTE EXPOSANT VAN 2021 CHINESE PASTRY EXPO

Project referentie

Veelgestelde vragen over de Mochi-ijsmachine:

● Wat is een mochi-ijsmachine?

Een mochi-ijsmachine is een gespecialiseerde apparatuur die is ontworpen voor de geautomatiseerde productie van mochi-ijs, een populair Japans dessert dat bestaat uit een zoet rijstdeeg (mochi) gevuld met ijs.

● Hoe draagt ​​de automatische mengfunctie bij aan de kwaliteit van mochi-deeg?

De automatische mengfunctie zorgt ervoor dat het mochi-ijsdeeg delicaat en elastisch is door factoren zoals de deegtemperatuur en wateropname te controleren, wat resulteert in een consistent en kwalitatief hoogstaand product.

● Wat is de productiecapaciteit van de YC-170 automatische korstvormmachine?

De YC-170 machine heeft een productiecapaciteit variërend van 10 tot 100 stuks per minuut, wat flexibiliteit biedt om aan uiteenlopende productie-eisen te voldoen.

● Wat is het bereik van het productgewicht dat de YC-170 automatische korstvormmachine aankan?

De machine kan mochi-ijsproducten verwerken met een gewicht tussen 15 g en 120 g.

● Hoe efficiënt is de YC-136 Mochi deegstoom- en mengmachine?

De YC-136 machine heeft een capaciteit van 150 liter, met een snelheid variërend van 10 tot 45 toeren per minuut.Het maakt gebruik van zeshoekige staven voor het strekken en het mengen met stoomuitwisseling, waardoor een uniforme rijpheid en snelle verwerking wordt gegarandeerd.

● Wat is het stroomvereiste voor de YC-136 Mochi deegstoom- en mengmachine?

De machine heeft een vermogen van 4 kW nodig en werkt op een spanning van 380 volt.

● Wat is de verdampingscapaciteit van de YC-135 stoomgenerator?

De YC-135 Stoomgenerator heeft een verdampingscapaciteit van 30KG/u.

● Wat is de draaitafeldiameter van de YC-52 automatische draaitafelmeelstrooimachine?

De YC-52 machine heeft een draaitafeldiameter van 900 mm.

● Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de waterontharder?

De waterontharder heeft afmetingen van 6040120CM en weegt 60KG.

● Hoe kan ik de automatische korstvormmachine YC-170 bedienen?

De machine wordt elektrisch aangedreven op 2KW en werkt op 220V, 50/60Hz, 1Fase elektriciteit.De besturing kan bestaan ​​uit een gebruiksvriendelijke interface voor het aanpassen van instellingen en het monitoren van de productie.

● Is de YC-136 Mochi deegstoom- en mengmachine gemakkelijk schoon te maken?

Ja, de YC-136 machine is gemaakt van roestvrij staal 304, voldoet aan de eisen op het gebied van voedselhygiëne en is ontworpen voor gemakkelijke reiniging.

● Kan de YC-52 automatische draaitafelmeelafstofmachine verschillende maaswijdten aan?

Ja, de YC-52 machine heeft een band met maaswijdten van 100 mm en 200 mm, wat flexibiliteit biedt bij het afstoffen van meel.

● Wat is de stoomdrukvereiste voor de YC-136 Mochi deegstoom- en mengmachine?

De YC-136 machine vereist een stoomdruk van maximaal 0,04 MPa.

● Is de YC-135 stoomgenerator geschikt voor verschillende spanningsvereisten?

De YC-135 stoomgenerator werkt op een spanning van 380 V en het is essentieel om compatibiliteit met uw specifieke voeding te garanderen.

● Kan de YC-52 automatische draaitafelmeelstrooimachine worden gebruikt voor producten van verschillende afmetingen?

De draaitafeldiameter van 900 mm op de YC-52-machine zorgt voor flexibiliteit bij het hanteren van producten van verschillende afmetingen.

● Welke veiligheidsvoorzieningen zijn geïntegreerd in het mochi-ijsmachinesysteem?

Veiligheidsvoorzieningen kunnen variëren, maar veel voorkomende voorzieningen zijn onder meer automatisch gieten en kantelcontrole, waardoor een veilige en gecontroleerde werking tijdens de productie wordt gegarandeerd.

● Kan de automatische korstvormmachine YC-170 worden aangepast voor verschillende vormen of maten mochi-ijs?

De YC-170-machine is ontworpen voor precisie, en hoewel er beperkingen zijn wat betreft vormen, maakt de veelzijdigheid ervan maatwerk mogelijk binnen het gespecificeerde productgewichtsbereik.

● Hoe draagt ​​de waterontharder bij aan het productieproces van mochi-ijs?

De waterontharder speelt een cruciale rol bij het garanderen dat het water dat in het productieproces wordt gebruikt van de gewenste kwaliteit is en draagt ​​bij aan de algehele kwaliteit van het mochi-ijs.

● Wat is het doel van de YC-135 stoomgenerator bij de productie van mochi-ijs?

De YC-135 stoomgenerator levert de nodige stoom voor verschillende processen bij de productie van mochi-ijs, inclusief stomen en mixen.

● Kan het mochi-ijsmachinesysteem effectief omgaan met periodes van piekverbruik?

Ja, dankzij de hoge productie-efficiëntie van het systeem, met name van de YC-170 Automatische Korstvormmachine, kan het snel aan de vraag voldoen tijdens perioden van piekverbruik, waarbij tot 5.000 eenheden per uur worden geproduceerd.