AutomatischMochi-EismaschineMochi-AusrüstungEis-Mochi-Linie

Maschinenfunktionen

1. Das automatische Mischen macht den Mochi-Eiscreme-Teig zarter und elastischer, indem die Teigtemperatur, die Wasseraufnahme usw. gesteuert werden.

2. Die automatische Krustenmaschine YC-170 produziert präzise und die Kruste und Füllung des fertigen Mochi-Eiscremes sind gleichmäßig aufeinander abgestimmt.

3. Die Produktionseffizienz kann bis zu 5.000 Einheiten pro Stunde betragen, was die Produktionseffizienz von Mochi-Eis erheblich verbessert und das Nachfragewachstum während der jüngsten Spitzenverbrauchsperiode umgehend decken kann.

Die Mochi-Teig-Dämpf- und Mischmaschine 4.YC-136 verwendet sechseckige Stäbe zum Strecken und Dampfaustauschmischen, was sich durch gute Wirkung, gleichmäßige Reife und hohe Geschwindigkeit auszeichnet.Es verwendet eine japanische Original-Frequenzumwandlungssteuerung, importierte Dichtungen und die Rührgeschwindigkeit kann gesteuert werden.Dieses Gerät verwendet sechseckige Stäbe und U-förmige Rührer zum Mischen.Es verwendet eine japanische Original-Frequenzumwandlungssteuerung, importierte Dichtungen und die Rührgeschwindigkeit kann gesteuert werden.Es verfügt über eine Zeitwarnvorrichtung und automatisches Ausgießen.Die Flip-Steuerung aus Edelstahl 304 erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelhygiene.

Maschinenparameter

Videos von Mochi-Eismaschinen

Einführung in die Mochi-Eiscreme

Mochi-Eis ist ein Lebensmittel aus Klebreismehl oder anderen Stärken, das für seine Elastizität und Klebrigkeit bekannt ist.Die Eigenschaften von Mochi-Eis ermöglichen die Kreation vielfältiger Geschmacksrichtungen.Der größere Innovationsraum ermöglicht die Produktion verschiedener Geschmacksrichtungen, um unterschiedlichen Geschmackspräferenzen gerecht zu werden.Unter ihnen erfreut sich das Eis „Mochi Ice Cream“ als neues Produkt in der Kategorie „Mochi Ice Cream“ großer Beliebtheit bei den Bewohnern.Die Zutaten von Mochi Ice Cream sind für Vegetarier geeignet.Im Vergleich zu anderen Eissorten hat Mochi Ice Cream einen deutlich geringeren Kaloriengehalt.Darüber hinaus kann Mochi-Eis als ungezwungener Snack mit Freunden und Kollegen geteilt und alleine in geselligen Runden genossen werden.Daher hat die Liebe der Bewohner zu Mochi-Eiscremeprodukten wesentlich zur Entwicklung der Branche beigetragen.

Mochi-Eis ist ein traditionelles japanisches Dessert aus Klebreis und süßen Aromen, das für seine zähe Konsistenz, Süße und Beliebtheit bei Verbrauchern bekannt ist.In den letzten Jahren haben sich mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen und dem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein die Aussichten für den Mochi-Eiscreme-Markt erweitert.

Erstens steigt die Marktnachfrage nach Mochi-Eiscreme ständig.Aufgrund seiner einzigartigen Textur und seines einzigartigen Geschmacks schätzen immer mehr Menschen dieses Dessert.Bei verschiedenen Anlässen wie Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und Feiern ist Mochi-Eis zu einem unverzichtbaren Lebensmittel geworden.Darüber hinaus wächst mit der Beschleunigung der Globalisierung und des kulturellen Austauschs auch die Nachfrage nach japanischen Desserts auf dem heimischen Markt.

Zweitens werden die gesundheitlichen Vorteile von Mochi-Eis allmählich erkannt.Im Vergleich zu anderen Desserts hat Mochi-Eis einen geringeren Kalorien- und Zuckergehalt, ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und hilft, das Sättigungsgefühl zu steigern und die Verdauung zu fördern.Darüber hinaus enthält Mochi-Eis verschiedene Vitamine und Mineralien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken.Aufgrund dieser Vorteile entscheiden sich immer mehr Verbraucher für Mochi-Eis als gesunde Dessertoption.

Schließlich verbessert sich die Wettbewerbslandschaft des Mochi-Eiscreme-Marktes kontinuierlich.Während der Markt wächst, betreten immer mehr Marken und Hersteller den Mochi-Eiscreme-Markt und bringen mehr Sorten und qualitativ hochwertigere Produkte mit.Gleichzeitig nimmt die Standardisierung und Normalisierung der Branche zu, mit höheren Anforderungen an Produktqualität und -sicherheit.Diese Faktoren tragen dazu bei, die allgemeine Wettbewerbsfähigkeit des Mochi-Eiscreme-Marktes zu verbessern.

Die Mochi-Eiscremeindustrie weist typische Merkmale einer fragmentierten Industrie auf.Es gibt zahlreiche Marktkonkurrenten, aber kein marktbeherrschendes Unternehmen mit absoluten Vorteilen.Die Verbesserung des Lebensmittelkonsums treibt die kontinuierliche Expansion der Mochi-Eiscremeindustrie voran.Allerdings haben die meisten Unternehmen ihre zentralen Wettbewerbsvorteile noch nicht etabliert.Es besteht ein starkes Homogenisierungsphänomen und der Verkaufsumfang ist gering.Der Automatisierungsgrad ist unzureichend und der Branche mangelt es an Größe und Konzentration.Diese Faktoren bremsen das Wachstum des Mochi-Eiscreme-Marktes.

Lebensmittelanwendung

Die Mochi-Eismaschine YC-170 ist für die Verarbeitung einer Vielzahl von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Formen, Größen und Füllungen konzipiert.Wie weiche Kekse, einfarbige Kekse, mittig gefüllte Kekse, Zobelkekse, Schokoladenstückchen-Kekse, zweifarbige Kekse, Streifenkekse, Eisbox-Kekse, geschnittene Kekse, Reiskuchen-Kekse, Marmeladen-Kekse, Lava-Kekse, Feigen-Kekse, Riegel-Kekse, Gedrehte Kekse, Mochi-Eis, Mamoul, Nastar, Ananaskekse, Kubba, Kubbeh, Kibbeh, Mochi-Eis, Energieball, Proteinball, Proteinbisse, Rumball, Tamarindenball, Energieriegel, Proteinriegel, Kleija, Fischbällchen, Fisch Bällchen, Fleischbällchen, Fleischbällchen, Coxinha, Krokette, Sesambällchen, Falal, Falafel, Käsebällchen, Käsekuchen, Kürbiskuchen, Tamale, Tulumba, Reiskuchen, Fleischpastetchen, offene Pizza, Minipizza, Crystal Mooncake, Crystal Cake ,Mondkuchen,Mondkuchen

Über uns

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. ist ein seit über 13 Jahren auf Lebensmittelmaschinen spezialisierter Hersteller mit gut ausgestatteten Testeinrichtungen und starker technischer Kraft.Unsere Hauptprodukte sind Krustenmaschine, vollautomatische Kekslinie, vollautomatische Gebäcklinie, vollautomatische Brotlinie, Keksmaschine, Keksmaschine, Mochi-Eismaschine,Mochi-Eismaschine, Proteinballmaschine, Mooncake-Maschine, Dimsum-Maschine, Frühlingsrollenmaschine, Dampfbrötchenmaschine, Siopao-Maschine, Siomai-Maschine, Knödelmaschine und viele andere Arten von Lebensmitteln.

Unser Team

Ersatzteilherstellung

Ersatzteillager

Maschinentests und Lagerbestand

Maschinelle Verpackung und Versand

Unsere Erfolge

*国家高新技术企业 NATIONALES HIGH-TECH-UNTERNEHMEN

*MITGLIEDER DER CHINA NATIONAL FOOD INDUSTRY ASSOCIATION

*2023上海市高新技术成果转化项目 2023 SHANGHAI HIGH-TECH ACHIEVEMENT TRANSFORMATION PROJECT

*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 CHINAS TOP TEN BÄCKERMARKENHERSTELLER

*2021年度中国烘焙行业发展杰出贡献奖 2021 AUSZEICHNUNG FÜR HERVORRAGENDE BEITRÄGE FÜR DIE ENTWICKLUNG DER CHINESISCHEN BÄCKERINDUSTRIE

*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 CHINA FEDERATION OF INDUSTRY & COMMERCE-BACKING INDUSTRY UNION DIREKTOR

*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 PROVINZFÖDERATION FÜR INDUSTRIE UND HANDEL IN JIANGXI – VIZEPRÄSIDENT DER HANDELSKAMMER

*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 JIANGXI PROVINZVERBAND FÜR INDUSTRIE UND HANDEL – STRATEGISCHE KOOPERATIONSEINHEIT DER BÄCKEREI HANDELSKAMMER

*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力“2020 CHINA BAKERY INDUSTRY DEVELOPMENT GIPFEL „INDUSTRY POWER“

*2021中式糕点博览会最佳参展商 BESTER AUSSTELLER DER CHINESE PASTRY EXPO 2021

Projektreferenz

FAQs zur Mochi-Eismaschine:

● Was ist eine Mochi-Eismaschine?

Eine Mochi-Eismaschine ist eine Spezialausrüstung für die automatisierte Herstellung von Mochi-Eis, einem beliebten japanischen Dessert, das aus einem mit Eis gefüllten süßen Reisteig (Mochi) besteht.

● Wie trägt die automatische Mischfunktion zur Mochi-Teigqualität bei?

Die automatische Mischfunktion stellt sicher, dass der Mochi-Eiscremeteig zart und elastisch ist, indem Faktoren wie Teigtemperatur und Wasseraufnahme gesteuert werden, was zu einem konsistenten und qualitativ hochwertigen Produkt führt.

● Wie hoch ist die Produktionskapazität der automatischen Verkrustungsmaschine YC-170?

Die YC-170-Maschine verfügt über eine Produktionskapazität von 10 bis 100 Stück pro Minute und bietet so Flexibilität, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.

● Welchen Produktgewichtsbereich kann die automatische Krustenmaschine YC-170 bewältigen?

Die Maschine kann Mochi-Eisprodukte mit einem Gewicht zwischen 15 g und 120 g verarbeiten.

● Wie effizient ist die Mochi-Teig-Dämpf- und Mischmaschine YC-136?

Die YC-136-Maschine verfügt über ein Fassungsvermögen von 150 l und eine Geschwindigkeit von 10 bis 45 Umdrehungen pro Minute.Es verwendet sechseckige Stäbe zum Strecken und Dampfaustauschmischen und sorgt so für eine gleichmäßige Reife und eine schnelle Verarbeitung.

● Wie hoch ist der Strombedarf für die Mochi-Teig-Dämpf- und Mischmaschine YC-136?

Die Maschine benötigt eine Leistung von 4 kW und wird mit einer Spannung von 380 V betrieben.

● Wie hoch ist die Verdampfungskapazität des Dampferzeugers YC-135?

Der Dampferzeuger YC-135 hat eine Verdampfungsleistung von 30 kg/h.

● Wie groß ist der Drehtellerdurchmesser der automatischen Drehteller-Mehlbestäubungsmaschine YC-52?

Die YC-52-Maschine hat einen Drehtellerdurchmesser von 900 mm.

● Welche Abmessungen und welches Gewicht hat der Wasserenthärter?

Der Wasserenthärter hat die Abmessungen 6040120 cm und wiegt 60 kg.

● Wie kann ich die automatische Verkrustungsmaschine YC-170 steuern?

Die Maschine wird elektrisch mit 2 kW betrieben und arbeitet mit 220 V, 50/60 Hz, 1-Phasen-Strom.Die Steuerung kann eine benutzerfreundliche Schnittstelle zum Anpassen von Einstellungen und zum Überwachen der Produktion umfassen.

● Ist die Mochi-Teig-Dampf- und Rührmaschine YC-136 leicht zu reinigen?

Ja, die YC-136-Maschine besteht aus Edelstahl 304, erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelhygiene und ist für eine einfache Reinigung konzipiert.

● Kann die automatische Drehteller-Mehlbestäubungsmaschine YC-52 unterschiedliche Bandmaschenweiten verarbeiten?

Ja, die YC-52-Maschine verfügt über ein Band mit Maschenweiten von 100 mm und 200 mm, was Flexibilität beim Mehlstäuben bietet.

● Welchen Dampfdruck benötigt die Mochi-Teig-Dämpf- und Mischmaschine YC-136?

Die YC-136-Maschine benötigt einen Dampfdruck von maximal 0,04 MPa.

● Ist der Dampferzeuger YC-135 für unterschiedliche Spannungsanforderungen geeignet?

Der Dampferzeuger YC-135 arbeitet mit einer Spannung von 380 V und es ist wichtig, die Kompatibilität mit Ihrer spezifischen Stromversorgung sicherzustellen.

● Kann die automatische Drehteller-Mehlbestäubungsmaschine YC-52 für Produkte unterschiedlicher Größe verwendet werden?

Der Drehtischdurchmesser von 900 mm bei der YC-52-Maschine ermöglicht Flexibilität bei der Handhabung von Produkten unterschiedlicher Größe.

● Welche Sicherheitsfunktionen sind in das Mochi-Eismaschinensystem integriert?

Die Sicherheitsfunktionen können unterschiedlich sein. Zu den gängigen Sicherheitsmerkmalen gehören jedoch die automatische Ausgieß- und Wendesteuerung, die einen sicheren und kontrollierten Betrieb während der Produktion gewährleistet.

● Kann die automatische Krustenmaschine YC-170 für verschiedene Formen oder Größen von Mochi-Eis angepasst werden?

Die YC-170-Maschine ist auf Präzision ausgelegt und weist zwar möglicherweise Einschränkungen hinsichtlich der Formen auf, ihre Vielseitigkeit ermöglicht jedoch eine individuelle Anpassung innerhalb des angegebenen Produktgewichtsbereichs.

● Wie trägt der Wasserenthärter zum Herstellungsprozess von Mochi-Eis bei?

Der Wasserenthärter spielt eine entscheidende Rolle dabei, sicherzustellen, dass das im Produktionsprozess verwendete Wasser die gewünschte Qualität hat und trägt zur Gesamtqualität des Mochi-Eises bei.

● Welchen Zweck erfüllt der Dampferzeuger YC-135 bei der Herstellung von Mochi-Eis?

Der Dampferzeuger YC-135 liefert den nötigen Dampf für verschiedene Prozesse bei der Herstellung von Mochi-Eis, einschließlich Dämpfen und Mischen.

● Kann das Mochi-Eismaschinensystem Spitzenverbrauchszeiten effektiv bewältigen?

Ja, die hohe Produktionseffizienz des Systems, insbesondere der automatischen Verkrustungsmaschine YC-170, ermöglicht es ihm, den Bedarf in Spitzenverbrauchszeiten umgehend zu decken und bis zu 5.000 Einheiten pro Stunde zu produzieren.