A liña de produción de maamoul totalmente automática é unha configuración completa que integra varias maquinarias, equipos e sistemas para automatizar todo o proceso de produción de maamoul, unha pastelería tradicional de Oriente Medio chea de froitos secos, dátiles ou outros recheos doces.Esta liña automatizada substitúe ou minimiza a necesidade de traballo manual en cada paso da produción, desde a mestura da masa ata o envasado do produto acabado.