पूर्णपणे स्वयंचलित maamoul उत्पादन लाइन एक सर्वसमावेशक सेटअप आहे जी विविध यंत्रसामग्री, उपकरणे आणि प्रणालींना समाकलित करते ज्यामुळे maamoul, नट, खजूर किंवा इतर गोड फिलिंगने भरलेली एक पारंपारिक मध्य पूर्व पेस्ट्री उत्पादनाची संपूर्ण प्रक्रिया स्वयंचलित करते.ही स्वयंचलित रेषा पीठ मिक्स करण्यापासून ते तयार उत्पादनाच्या पॅकेजिंगपर्यंत उत्पादनाच्या प्रत्येक टप्प्यावर शारीरिक श्रमाची गरज बदलते किंवा कमी करते.