целосно автоматска производствена линија мамул е сеопфатна поставка која интегрира различни машини, опрема и системи за автоматизирање на целиот процес на производство на мамул, традиционално блискоисточно пециво исполнето со јаткасти плодови, урми или други слатки филови.Оваа автоматизирана линија ја заменува или минимизира потребата за физичка работа во секој чекор од производството, од мешање на тестото до пакување на готовиот производ.