ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម maamoul ដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ គឺជាការរៀបចំដ៏ទូលំទូលាយមួយដែលរួមបញ្ចូលនូវគ្រឿងម៉ាស៊ីន បរិក្ខារ និងប្រព័ន្ធផ្សេងៗ ដើម្បីធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មដំណើរការទាំងមូលនៃការផលិត maamoul ដែលជាកុម្មង់នំប្រពៃណីនៅមជ្ឈិមបូព៌ាដែលពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ កាលបរិច្ឆេទ ឬការបំពេញផ្អែមផ្សេងទៀត។ខ្សែស្វ័យប្រវត្តិនេះជំនួស ឬកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់កម្លាំងពលកម្មដោយដៃក្នុងជំហាននីមួយៗនៃការផលិត ចាប់ពីការលាយម្សៅ រហូតដល់ការវេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រេច។