সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় Maamoul মেশিন সিস্টেম

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় Maamoul মেশিন সিস্টেমঅন্তর্ভুক্ত:

স্বয়ংক্রিয় মিক্সার: একটি স্বয়ংক্রিয় মিক্সার ম্যামউল ময়দার উপাদানগুলিকে একত্রিত করে, সামঞ্জস্যপূর্ণ মিশ্রণ এবং গঠন নিশ্চিত করে।এটি সঠিকভাবে পরিমাপ করে এবং ময়দা, জল, মাখন, চিনি এবং অন্যান্য সংযোজনের মতো উপাদানগুলি বিতরণ করে।
গিঁটানোর ব্যবস্থা: কাঙ্খিত সামঞ্জস্য অর্জনের জন্য স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম দ্বারা ময়দা মাখানো হয়।এই পদক্ষেপটি গ্লুটেন বিকাশ করতে এবং একটি মসৃণ, ইলাস্টিক ময়দা তৈরি করতে সহায়তা করে।
ময়দার আকার এবং ভরাট:

ময়দা এক্সট্রুডার: একটি স্বয়ংক্রিয় ময়দা এক্সট্রুডার মালকড়িকে অভিন্ন শীট বা সিলিন্ডারে আকার দেয়।এটি বিভিন্ন maamoul আকার এবং আকার তৈরি করতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে.
ফিলিং ডিসপেনসার: ভরা মামউলের জন্য, একটি স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম কাঙ্খিত ভরাট (বাদাম, খেজুর ইত্যাদি) ময়দার উপরে বিতরণ করে।ভরাটের পরিমাণ সুনির্দিষ্টভাবে সামঞ্জস্যের জন্য নিয়ন্ত্রিত হয়।
গঠন এবং চাপ:

স্ট্যাম্পিং সিস্টেম: একটি স্বয়ংক্রিয় ছাঁচ সিস্টেম ময়দা এবং ফিলিং একসাথে চাপে চূড়ান্ত মামল আকৃতি তৈরি করে।ছাঁচ বিভিন্ন ডিজাইন এবং মাপ উত্পাদন করার জন্য ডিজাইন করা হয়.
বেকিং:

টানেল ওভেন: গঠিত মামলগুলি একটি পরিবাহক বেল্টের উপর স্থাপন করা হয় এবং বেক করার জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় চুলার মধ্য দিয়ে যায়।এমনকি বেকিং এবং পছন্দসই টেক্সচার অর্জনের জন্য ওভেনের তাপমাত্রা এবং বেকিং সময় নিয়ন্ত্রিত হয়।
কুলিং এবং বাছাই:

কুলিং কনভেয়র: বেক করার পরে, ম্যামউলগুলিকে একটি কুলিং কনভেয়ারে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে তারা আরও প্রক্রিয়াকরণের আগে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হয়।
প্যাকেজিং:

স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিন: ঠান্ডা করা ম্যামউলগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিভিন্ন প্যাকেজিং বিকল্পে যেমন বাক্স, পাউচ বা ট্রেতে প্যাকেজ করা হয়।প্যাকেজিং মেশিন প্যাকেজগুলি ওজন, পূরণ, সীলমোহর এবং লেবেল করতে পারে।
মান নিয়ন্ত্রণ:

ইন্টিগ্রেটেড কন্ট্রোল সিস্টেম: সমগ্র উত্পাদন লাইন একটি সমন্বিত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়।এই সিস্টেমটি সরঞ্জামের কার্যকারিতা, প্রক্রিয়া পরামিতি এবং উত্পাদন দক্ষতা এবং গুণমানের সাথে সম্পর্কিত ডেটা নিরীক্ষণ করে।
দূরবর্তী ব্যবস্থাপনা:

দূরবর্তী অ্যাক্সেস: অনেক আধুনিক স্বয়ংক্রিয় ম্যামউল লাইন পরিচালকদের দূরবর্তীভাবে উত্পাদন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।এটি কম্পিউটার ইন্টারফেস বা এমনকি মোবাইল অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে করা যেতে পারে।
রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করা: