Целосен автоматски машински систем Maamoul

Целосен автоматски машински систем MaamoulВклучува:

Автоматски миксер: Автоматскиот миксер ги комбинира состојките за тестото мамул, обезбедувајќи постојано мешање и текстура.Прецизно мери и издава состојки како брашно, вода, путер, шеќер и други адитиви.
Систем за месење: Тестото се меси со автоматска опрема за да се постигне саканата конзистентност.Овој чекор помага да се развие глутен и да се создаде мазно, еластично тесто.
Обликување и полнење тесто:

Екструдер за тесто: Автоматски екструдер за тесто го обликува тестото во униформни листови или цилиндри.Може да се прилагоди за да создаде различни големини и форми на мамул.
Дозер за полнење: за наполнет мамул, автоматизиран систем го доставува саканиот фил (ореви, урми, итн.) на тестото.Количината на полнење е прецизно контролирана за конзистентност.
Формирање и притискање:

Систем за штанцање: Автоматизираниот систем за мувла го притиска тестото и полнењето заедно за да ја создаде конечната форма на мамул.Калапите се дизајнирани да произведуваат различни дизајни и големини.
Печење:

Рерна во тунел: Формираниот мамул се става на подвижна лента и поминува низ автоматизирана рерна за печење.Температурата и времето на печење на рерната се контролираат за да се постигне рамномерно печење и саканата текстура.
Ладење и сортирање:

Транспортник за ладење: По печењето, мамулите се преместуваат на транспортер за ладење, каде што се ладат на собна температура пред понатамошната обработка.
Пакување:

Автоматска машина за пакување: Оладениот мамул автоматски се пакува во различни опции за пакување, како што се кутии, торбички или фиоки.Машината за пакување може да ги мери, полни, запечати и етикетира пакувањата.
Контрола на квалитет:

Интегриран систем за контрола: Целата производна линија е управувана од интегриран контролен систем.Овој систем ги следи перформансите на опремата, параметрите на процесот и податоците поврзани со ефикасноста и квалитетот на производството.
Далечинско управување:

Далечински пристап: Многу модерни автоматски линии maamoul им овозможуваат на менаџерите далечински да го следат и контролираат процесот на производство.Ова може да се направи преку компјутерски интерфејси или дури и мобилни апликации.
Одржување и чистење: