Fullt sjálfvirkt Maamoul vélakerfi
Fullt sjálfvirkt Maamoul vélakerfi
Fullt sjálfvirkt Maamoul vélakerfiInniheldur:
Sjálfvirkur hrærivél: Sjálfvirkur hrærivél sameinar innihaldsefnin fyrir maamoul deigið og tryggir stöðuga blöndun og áferð.Það mælir nákvæmlega og dreifir innihaldsefnum eins og hveiti, vatni, smjöri, sykri og öðrum aukefnum.
Hnoðunarkerfi: Deigið er hnoðað með sjálfvirkum búnaði til að ná æskilegri samkvæmni.Þetta skref hjálpar til við að þróa glúten og búa til slétt, teygjanlegt deig.
Deigmótun og fylling:
Deigspressuvél: Sjálfvirk deigpressa mótar deigið í einsleit blöð eða strokka.Það er hægt að stilla það til að búa til mismunandi maamoul stærðir og lögun.
Fyllingarskammti: Fyrir fyllt maamoul, dreifir sjálfvirkt kerfi viðeigandi fyllingu (hnetur, döðlur o.s.frv.) á deigið.Magn fyllingar er nákvæmlega stjórnað fyrir samkvæmni.
Myndun og pressun:
Stimplunarkerfi: Sjálfvirkt mótkerfi þrýstir deiginu og fyllingunni saman til að búa til endanlegt maamoul form.Mótin eru hönnuð til að framleiða mismunandi hönnun og stærðir.
Baka:
Tunnel Ofn: Myndað maamoul er sett á færiband og farið í gegnum sjálfvirkan ofn til baksturs.Hitastigi og bökunartíma ofnsins er stjórnað til að ná jafnri bakstur og æskilegri áferð.
Kæling og flokkun:
Kælifæriband: Eftir bakstur eru maamúlin færð yfir á kælifæriband þar sem þau kólna niður í stofuhita áður en þau eru unnin áfram.
Pökkun:
Sjálfvirk pökkunarvél: Kældu maamoulinu er sjálfkrafa pakkað í ýmsa umbúðir, svo sem kassa, poka eða bakka.Pökkunarvélin getur vigtað, fyllt, innsiglað og merkt pakkana.
Gæðaeftirlit:
Innbyggt eftirlitskerfi: Öllu framleiðslulínunni er stjórnað af samþættu eftirlitskerfi.Þetta kerfi fylgist með frammistöðu búnaðar, ferlibreytum og gögnum sem tengjast framleiðslu skilvirkni og gæðum.
Fjarstýring:
Fjaraðgangur: Margar nútíma sjálfvirkar maamoul línur gera stjórnendum kleift að fjarstýra og stjórna framleiðsluferlinu.Þetta er hægt að gera í gegnum tölvuviðmót eða jafnvel farsímaforrit.
Viðhald og þrif: