Córas Meaisín Maamoul Iomlán Uathoibríoch

Córas Meaisín Maamoul Iomlán UathoibríochÁirítear:

Meascthóir Uathoibrithe: Comhcheanglaíonn meascthóir uathoibríoch na comhábhair don taos maamoul, ag cinntiú cumasc comhsheasmhach agus uigeacht.Déanann sé comhábhair amhail plúr, uisce, im, siúcra agus breiseáin eile a thomhas agus a dháileadh go cruinn.
Córas Kneading: Déantar an taos a kneading le trealamh uathoibrithe chun an comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach.Cuidíonn an chéim seo le glútan a fhorbairt agus taos réidh leaisteach a chruthú.
Múnlú agus Líonadh Taos:

Easbhrúiteoir Taos: Déanann easbhrúiteoir taos uathoibríoch an taos a mhúnlú ina leatháin nó ina sorcóirí aonfhoirmeacha.Is féidir é a choigeartú chun méideanna agus cruthanna maamoul éagsúla a chruthú.
Dáileoir Líonadh: Le haghaidh maamoul líonta, déanann córas uathoibrithe an líonadh atá ag teastáil (cnónna, dátaí, etc.) a dháileadh ar an taos.Déantar cainníocht an líonadh a rialú go beacht le haghaidh comhsheasmhachta.
Foirmiú agus Brú:

Córas Stampála: Déanann córas múnla uathoibrithe an taos a bhrú agus a líonadh le chéile chun an cruth maamoul deiridh a chruthú.Tá na múnlaí deartha chun dearaí agus méideanna éagsúla a tháirgeadh.
Bácáil:

Oigheann Tollán: Cuirtear an maamoul foirmithe ar chrios iompair agus téann sé trí oigheann uathoibrithe le haghaidh bácála.Déantar teocht agus am bácála an oigheann a rialú chun bácáil fiú agus uigeacht atá ag teastáil a bhaint amach.
Fuarú agus Sórtáil:

Iompróir Fuarú: Tar éis bácála, bogtar an maamoul go dtí iompar fuaraithe, áit a fhuaraíonn siad go teocht an tseomra sula ndéantar tuilleadh próiseála.
Pacáistiú:

Meaisín Pacáistiú Uathoibríoch: Déantar an maamoul fuaraithe a phacáistiú go huathoibríoch i roghanna pacáistithe éagsúla, mar shampla boscaí, púitsí nó tráidirí.Is féidir leis an meaisín pacáistithe na pacáistí a mheá, a líonadh, a shéaladh agus a lipéadú.
Rialú Cáilíochta:

Córas Rialaithe Comhtháite: Tá an líne táirgeachta iomlán á bhainistiú ag córas rialaithe comhtháite.Déanann an córas seo monatóireacht ar fheidhmíocht trealaimh, paraiméadair phróisis, agus sonraí a bhaineann le héifeachtúlacht agus cáilíocht táirgthe.
Cianbhainistíocht:

Cianrochtain: Ligeann go leor línte maamoul uathoibríoch nua-aimseartha do bhainisteoirí monatóireacht agus rialú cianda a dhéanamh ar an bpróiseas táirgthe.Is féidir é seo a dhéanamh trí chomhéadain ríomhaire nó fiú feidhmchláir shoghluaiste.
Cothabháil agus Glanadh: