ប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីន Maamoul ដោយស្វ័យប្រវត្តិ

ប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីន Maamoul ដោយស្វ័យប្រវត្តិរួមបញ្ចូល៖

ឧបករណ៍លាយស្វ័យប្រវត្តិ៖ ឧបករណ៍លាយដោយស្វ័យប្រវត្តិរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្សៅម៉ាម៉ាមុល ដែលធានាបាននូវការលាយបញ្ចូលគ្នា និងវាយនភាពជាប់លាប់។វាវាស់វែង និងចែកចាយសារធាតុផ្សំយ៉ាងត្រឹមត្រូវដូចជាម្សៅ ទឹក ប៊ឺ ស្ករ និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៀត។
ប្រព័ន្ធ Kneading: dough ត្រូវបាន kneaded ដោយឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថិរភាពដែលចង់បាន។ជំហាននេះជួយអភិវឌ្ឍ gluten និងបង្កើត dough រលោងនិងយឺត។
ការបង្កើតនិងបំពេញម្សៅ:

Dough Extruder : ឧបករណ៍បំពងម្សៅដោយស្វ័យប្រវត្តិ បង្កើតម្សៅទៅជាសន្លឹកឯកសណ្ឋាន ឬស៊ីឡាំង។វាអាចត្រូវបានកែតម្រូវដើម្បីបង្កើតទំហំ និងរូបរាង maamoul ខុសៗគ្នា។
Filling Dispenser: សម្រាប់ការបំពេញម៉ាំម៉ូល ប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្តិបញ្ជូនការបំពេញដែលចង់បាន (គ្រាប់ កាលបរិច្ឆេទ។ល។) ទៅលើម្សៅ។បរិមាណនៃការបំពេញត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
ការបង្កើតនិងចុច៖

ប្រព័ន្ធបោះត្រា៖ ប្រព័ន្ធផ្សិតស្វ័យប្រវត្តិមួយចុចម្សៅហើយបំពេញជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតរូបរាងម៉ាំម៉ូលចុងក្រោយ។ផ្សិតត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផលិតការរចនា និងទំហំខុសៗគ្នា។
ការដុតនំ៖

Tunnel Oven : maamoul បង្កើតឡើងត្រូវបានដាក់នៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor និងឆ្លងកាត់ oven ស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ដុតនំ។សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាដុតនំរបស់ឡត្រូវបានគ្រប់គ្រង ដើម្បីសម្រេចបានសូម្បីតែការដុតនំ និងវាយនភាពដែលចង់បាន។
ត្រជាក់ និងតម្រៀប៖

ឧបករណ៍បញ្ចូនត្រជាក់៖ បន្ទាប់ពីដុតនំរួច ម៉ាំម៉ូលត្រូវបានរំកិលទៅលើឧបករណ៍បញ្ជូនទឹកត្រជាក់ ដែលពួកវាត្រជាក់ចុះដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុនពេលដំណើរការបន្ត។
ការវេចខ្ចប់៖

ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖ ម៉ាសុីនត្រជាក់ត្រូវបានខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងជម្រើសវេចខ្ចប់ផ្សេងៗ ដូចជាប្រអប់ កាបូប ឬថាសជាដើម។ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាចថ្លឹង បំពេញ បិទត្រា និងដាក់ស្លាកកញ្ចប់។
ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព៖

ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យរួមបញ្ចូលគ្នា៖ ខ្សែផលិតកម្មទាំងមូលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យរួមបញ្ចូលគ្នា។ប្រព័ន្ធនេះត្រួតពិនិត្យដំណើរការឧបករណ៍ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំណើរការ និងទិន្នន័យទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាពផលិតកម្ម។
ការគ្រប់គ្រងពីចម្ងាយ៖

ការចូលប្រើពីចម្ងាយ៖ ខ្សែ maamoul ស្វ័យប្រវត្តិទំនើបជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិតពីចម្ងាយ។នេះអាចត្រូវបានធ្វើតាមរយៈចំណុចប្រទាក់កុំព្យូទ័រឬសូម្បីតែកម្មវិធីទូរស័ព្ទ។
ការថែទាំ និងសម្អាត៖