Sistema de máquina Maamoul totalmente automático
Sistema de máquina Maamoul totalmente automático
Sistema de máquina Maamoul totalmente automáticoInclúe:
Mesturadora automática: unha mesturadora automática combina os ingredientes para a masa maamoul, garantindo unha mestura e textura consistentes.Mide e dispensa con precisión ingredientes como fariña, auga, manteiga, azucre e outros aditivos.
Sistema de amasado: a masa é amasada por equipos automatizados para acadar a consistencia desexada.Este paso axuda a desenvolver o glute e a crear unha masa suave e elástica.
Formación e recheo da masa:
Extrusora de masa: unha extrusora automática de masa dá forma á masa en láminas ou cilindros uniformes.Pódese axustar para crear diferentes tamaños e formas de maamoul.
Dispensador de recheo: para o maamoul recheo, un sistema automatizado dispensa o recheo desexado (noces, dátiles, etc.) na masa.A cantidade de recheo está controlada con precisión para a consistencia.
Formación e prensado:
Sistema de estampación: un sistema de moldes automatizado presiona a masa e o recheo para crear a forma final de maamoul.Os moldes están deseñados para producir diferentes deseños e tamaños.
Cocción:
Forno túnel: os maamoul formados colócanse nunha cinta transportadora e pasan por un forno automatizado para a cocción.A temperatura do forno e o tempo de cocción están controlados para conseguir unha cocción uniforme e a textura desexada.
Refrixeración e clasificación:
Transportador de refrixeración: despois da cocción, os maamoul móvense a un transportador de arrefriamento, onde se arrefrían a temperatura ambiente antes de procesar.
Embalaxe:
Máquina de envasado automática: os maamoul arrefriados embalanse automaticamente en varias opcións de envasado, como caixas, bolsas ou bandexas.A máquina de envasado pode pesar, encher, selar e etiquetar os paquetes.
Control de calidade:
Sistema de control integrado: toda a liña de produción está xestionada por un sistema de control integrado.Este sistema supervisa o rendemento dos equipos, os parámetros do proceso e os datos relacionados coa eficiencia e a calidade da produción.
Xestión remota:
Acceso remoto: moitas liñas automáticas modernas de maamoul permiten aos xestores supervisar e controlar de forma remota o proceso de produción.Isto pódese facer a través de interfaces de ordenador ou incluso de aplicacións móbiles.
Mantemento e limpeza: