Толық автоматты Maamoul машина жүйесі

Толық автоматты Maamoul машина жүйесіМыналарды қамтиды:

Автоматтандырылған араластырғыш: Автоматты араластырғыш маамул қамырына арналған ингредиенттерді біріктіріп, дәйекті араластыру мен құрылымды қамтамасыз етеді.Ол ұн, су, сары май, қант және басқа қоспалар сияқты ингредиенттерді дәл өлшейді және таратады.
Илеу жүйесі: Қамыр қажетті консистенцияға жету үшін автоматтандырылған жабдықпен иленеді.Бұл қадам глютенді дамытуға және тегіс, серпімді қамырды жасауға көмектеседі.
Қамырды пішіндеу және толтыру:

Қамыр экструдер: автоматты қамыр экструдер қамырды біркелкі парақтарға немесе цилиндрлерге пішіндейді.Оны әртүрлі маамуль өлшемдері мен пішіндерін жасау үшін реттеуге болады.
Құю диспенсері: толтырылған маамуль үшін автоматтандырылған жүйе қажетті салманы (жаңғақ, құрма, т.б.) қамырға таратады.Толтыру мөлшері консистенциясы үшін дәл бақыланады.
Қалыптастыру және басу:

Штамптау жүйесі: автоматтандырылған қалып жүйесі соңғы маамуль пішінін жасау үшін қамыр мен толтыруды бірге басады.Қалыптар әртүрлі дизайн мен өлшемдерді шығаруға арналған.
Пісіру:

Туннельдік пеш: қалыптасқан маамуль конвейер лентасына орналастырылады және пісіру үшін автоматтандырылған пештен өтеді.Пештің температурасы мен пісіру уақыты біркелкі пісіру және қалаған құрылымға қол жеткізу үшін бақыланады.
Салқындату және сұрыптау:

Салқындату конвейері: Пісіргеннен кейін маамуль салқындатқыш конвейерге жылжытылады, онда олар әрі қарай өңдеуден бұрын бөлме температурасына дейін суытады.
Қаптама:

Автоматты орау машинасы: Салқындатылған маамуль автоматты түрде қораптар, дорбалар немесе науалар сияқты әртүрлі орау опцияларына оралады.Буып-түю машинасы пакеттерді өлшеп, толтырып, мөрлей және таңбалай алады.
Сапа бақылауы:

Біріктірілген басқару жүйесі: бүкіл өндірістік желі біріктірілген басқару жүйесімен басқарылады.Бұл жүйе жабдықтың өнімділігін, процесс параметрлерін және өндіріс тиімділігі мен сапасына қатысты деректерді бақылайды.
Қашықтан басқару:

Қашықтан қол жеткізу: Көптеген заманауи автоматты маамуль желілері менеджерлерге өндіріс процесін қашықтан бақылауға және басқаруға мүмкіндік береді.Мұны компьютер интерфейстері немесе тіпті мобильді қосымшалар арқылы жасауға болады.
Техникалық қызмет көрсету және тазалау: