Helautomatiskt Maamoul-maskinsystem

Helautomatiskt Maamoul-maskinsystemInkluderar:

Automatiserad mixer: En automatisk mixer kombinerar ingredienserna till maamouldegen, vilket säkerställer konsekvent blandning och konsistens.Den mäter och dispenserar exakt ingredienser som mjöl, vatten, smör, socker och andra tillsatser.
Knådningssystem: Degen knådas av automatiserad utrustning för att uppnå önskad konsistens.Detta steg hjälper till att utveckla gluten och skapa en smidig, elastisk deg.
Formning och fyllning av deg:

Dough Extruder: En automatisk degextruder formar degen till enhetliga ark eller cylindrar.Den kan justeras för att skapa olika maamoul storlekar och former.
Fyllningsdispenser: För fylld maamoul fördelar ett automatiserat system den önskade fyllningen (nötter, dadlar, etc.) på degen.Mängden fyllning är noggrant kontrollerad för konsistens.
Formning och pressning:

Stämplingssystem: Ett automatiserat formsystem pressar ihop degen och fyllningen för att skapa den slutliga maamoulformen.Formarna är designade för att producera olika mönster och storlekar.
Bakning:

Tunnelugn: Den formade maamoulen placeras på ett transportband och passerar genom en automatiserad ugn för bakning.Ugnens temperatur och gräddningstid styrs för att uppnå jämn gräddning och önskad konsistens.
Kylning och sortering:

Kyltransportör: Efter gräddning flyttas maamoulen till en kyltransportör, där de svalnar till rumstemperatur innan de bearbetas vidare.
Förpackning:

Automatisk förpackningsmaskin: Den kylda maamoulen förpackas automatiskt i olika förpackningsalternativ, såsom lådor, påsar eller brickor.Förpackningsmaskinen kan väga, fylla, försegla och märka förpackningarna.
Kvalitetskontroll:

Integrerat styrsystem: Hela produktionslinjen styrs av ett integrerat styrsystem.Detta system övervakar utrustningens prestanda, processparametrar och data relaterade till produktionseffektivitet och kvalitet.
Fjärrhantering:

Fjärråtkomst: Många moderna automatiska maamoul-linjer tillåter chefer att fjärrövervaka och kontrollera produktionsprocessen.Detta kan göras genom datorgränssnitt eller till och med mobilapplikationer.
Underhåll och rengöring: