Потпуно аутоматски Маамоул машински систем

Потпуно аутоматски Маамоул машински системУкључује:

Аутоматски миксер: Аутоматски миксер комбинује састојке за маамоул тесто, обезбеђујући доследно мешање и текстуру.Прецизно мери и дозира састојке попут брашна, воде, путера, шећера и других адитива.
Систем за мешање: Тесто се меси помоћу аутоматизоване опреме да би се постигла жељена конзистенција.Овај корак помаже у развоју глутена и стварању глатког, еластичног теста.
Обликовање и пуњење теста:

Екструдер за тесто: Аутоматски екструдер за тесто обликује тесто у уједначене листове или цилиндре.Може се подесити за стварање различитих величина и облика маамула.
Дозатор за пуњење: За пуњени маамоул, аутоматизовани систем дозира жељени фил (ораси, урме, итд.) на тесто.Количина пуњења је прецизно контролисана за конзистентност.
Формирање и пресовање:

Систем штанцања: Аутоматизовани систем калупа притиска тесто и пуњење заједно како би се створио коначни облик маамула.Калупи су дизајнирани да производе различите дизајне и величине.
печење:

Тунелска пећ: Формирани маамоул се постављају на покретну траку и пролазе кроз аутоматизовану пећницу за печење.Температура у рерни и време печења се контролишу како би се постигло равномерно печење и жељена текстура.
Хлађење и сортирање:

Расхладни транспортер: Након печења, маамоул се помера на транспортер за хлађење, где се хлади на собну температуру пре даље обраде.
Паковање:

Аутоматска машина за паковање: Охлађени маамоул се аутоматски пакује у различите опције паковања, као што су кутије, кесице или тацне.Машина за паковање може да измери, напуни, запечати и означи пакете.
Контрола квалитета:

Интегрисани контролни систем: Целом производном линијом управља интегрисани контролни систем.Овај систем прати перформансе опреме, процесне параметре и податке који се односе на ефикасност и квалитет производње.
Даљинско управљање:

Даљински приступ: Многе модерне аутоматске маамоул линије омогућавају менаџерима да даљински надгледају и контролишу производни процес.Ово се може урадити преко рачунарских интерфејса или чак мобилних апликација.
Одржавање и чишћење: