Mesin Roti Bagel OtomatisLini Produksi Bagel Peralatan Bagel Tukang Bakul

FITUR MESIN

1. Akurat:Mesin Bagel YC-868 bakal misahake adonan bagel dadi ukuran lan kekandelan seragam, kanggo nggawe bobot bagel sing akurat.
2. Kacepetan Dhuwur:Kapasitas mesin bagel YC-868 bisa nganti 40 pcs / min, ngirit wektu.
3. Ukuran sing bisa diatur:Sampeyan bisa order mesin pembuat bagel sing beda kanggo entuk macem-macem ukuran bagel.
4. Gampang operasi:Mesin bagel YC-868 ngidini sampeyan ngatur kabeh proses miturut pilihan sampeyan.Sampeyan bisa nyetel wektu tartamtu kanggo rolling adonan, kacepetan produksi, lan ukuran.
5. Kapasitas gedhe:Mesin bagel YC-868 duwe kapasitas gedhe kanggo nampung jumlah adonan bagel sing pengin digawe, baris produksi bagel kanthi otomatis bisa disesuaikan miturut ukuran pabrik lan tata letak mesin.
6. Multifungsi:Mesin bagel YC-868 bisa ngasilake bagel, roti, baguette, roti panggang, roti isi, kue puff, lsp.

PARAMETER

1.YC-868 Horizontal Encrusting Machine
Kapasitas: 10-100pcs / min
Bobot produk: 10-1000g
Daya: 2KW
Listrik: 220V, 50/60Hz, 1 Phase
Ukuran: 3500 * 920 * 1750 mm
Bobot: 600KG

2. YC-330 Otomatis Adonan Roller
Kapasitas: 10-15KG / Siji Wektu
Ketebalan adonan: 8-20 mm
Daya: 4KW
Listrik: 380V 50Hz, 3 Phase
Ukuran: 1100 * 900 * 1200 mm
Bobot: 600KG

3.YC-302 otomatis adonan divider
Sabuk Jembar: 200mm
Daya: 0.5KW
Listrik: 220V 50/60Hz, 1 phase
Ukuran: 2430 * 640 * 1460 mm
Bobot: 220KG

4. YC-120 Diiseni Bun Cutter
Kapasitas: 10-90pcs / min
Bobot produk: 10-100g
Daya: 0.6KW
Listrik: 220V 50/60Hz, 1 phase
Ukuran: 1670 * 900 * 1300 mm
Bobot: 200KG

5.YC-405 Bagel mbentuk Machine
Kapasitas: 10-30pcs / min
Bobot produk: 80-150g
Daya: 0.5KW
Listrik: 220V 50/60Hz, 1 phase
Ukuran: 1900 * 550 * 1030 mm
Bobot: 150KG

6.YC-165Otomatis Tray Aligning Machine
Kapasitas: 10-100pcs / min
Bobot produk: 15-1000g
Daya: 2.1KW
Listrik: 220V 50/60Hz
Ukuran: 1680 * 1650 * 1620 mm
Bobot: 400KG

VIDEO MESIN

Alur kerja mesin bagel

Aliran kerja mesin bagel kalebu sawetara tahapan, saka persiapan adonan nganti produk panggang pungkasan.

1.Pencampuran Adonan: Prosese diwiwiti kanthi nyampur bahan adonan bagel.Glepung gluten dhuwur, banyu, ragi, gula, lan uyah sing umum digunakake.

2.Dough Rolling: Sijine adonan campuran menyang roller adonan, banjur bakal digulung kanthi otomatis.

3.Dividing:Bagel keuangan dipérang dadi sheets seragam dening YC-302 otomatis Adonan Divider lan YC-868 otomatis Horizontal Rolling Encrusting Machine, supaya bagel bobot lan ukuran bakal tetep padha.

4.Shaping:Bagian adonan sing dibagi dibentuk dening YC-405 Bagel Forming Machine dadi bagel bentuk cincin klasik.

5.Aligning: Sawise bagel padha kawangun, banjur bakal ditransfer menyang baking tray kanthi otomatis dening YC-165 Mesin Tray Aligning otomatis.

6. Fermentasi:Sawise aligning bagel menyang baking trays, pu ing baking trays menyang proofer, wektu fermentasi ngidini ragi kanggo ragi ing keuangan, asil ing pangembangan roso lan tektur.

7. Nggodhog:Bagel sacara tradisional digodhog sadurunge dipanggang, sijine bagel ing banyu panas sing digodhog kira-kira 1 menit, banjur rada saluran banyu ing permukaan bagel, langkah iki nyumbang kanggo chewiness karakteristik bagel.

8. Baking: Sawise nggodhok, bagel ditransfer menyang tahap baking, sijine bagel ing oven baking kanggo njaluk kerak emas-coklat, wektu baking watara 15 menit.

9.Cooling: Sawise dipanggang, bagel dipindhah menyang area cooling, cooling mudhun suhu bagel sadurunge packaging.

10. Aplikasi Topping (Opsional): Sawetara mesin bagel kalebu mekanisme kanggo aplikasi topping kayata wijen, wiji poppy, bawang, utawa topping liyane sing dikarepake.Langkah iki opsional lan gumantung saka jinis bagel sing diprodhuksi.

11.Quality Control and Inspection:Sawise bagel cooling mudhun, kontrol kualitas wong bakal mriksa bagel kanggo mesthekake yen saben bagel meets standar tartamtu, Inspection uga kalebu mriksa ukuran, werna, lan kualitas sakabèhé.

12.Packaging:Langkah pungkasan yaiku ngemas bagel kanthi sistem kemasan otomatis.

Iku kabeh proses aliran produksi bagel, proses iki nyumbang kanggo produksi bagel dipercaya lan standar, lan mesthekake yen saben bagel ketemu standar kualitas.

Babagan awake dhewe

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. minangka pabrikan khusus ing mesin panganan luwih saka 13 taun kanthi fasilitas uji coba sing dilengkapi lan tenaga teknis sing kuwat. lini sistem mesin puff pastry, sistem mesin roti otomatis lengkap, baris sistem mesin spring roll otomatis, mesin kue newton fig roll, mesin kue alus, mesin kue coklat, mesin kue lembut, mesin biskuit, mesin es krim mochi, mesin kue, Mesin roti, mesin bola protein, mesin kue bulan, mesin maamoul, mesin dimsum, mesin spring roll, mesin roti kukus, mesin siopao, mesin siomai, mesin pangsit lan akeh jinis panganan liyane.

Tim Kita

Produksi Spare Parts

Spare Parts Warehouse

Testing Mesin lan Simpenan

Mesin Packing lan Pengiriman

Prestasi Kita

*国家高新技术企业 PERUSAHAAN TEKNIK TINGGI NASIONAL
*中国食品工业协会会员 ANGGOTA ASOSIASI INDUSTRI PANGAN NASIONAL CHINA
*2023上海市高新技术成果转化项目 2023 PROYEK TRANSFORMASI PENCAPAIAN TEKNIK TINGGI SHANGHAI
*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 TOP SEPULUH PRODUSEN MEREK BAKERI CHINA
*2021年度中国烘焙行业发展杰出贡献奖 2021 PENGHARGAAN KONTRIBUSI LUAR BIASA UNTUK PENGEMBANGAN INDUSTRI BAKING CHINA
*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 CHINA FEDERATION OF INDUSTRY & COMMERCE-BAKING INDUSTRY UNION DIREKTUR
*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 FEDERASI INDUSTRI DAN PERDAGANGAN PROVINSI JIANGXI- KAMAR ROTI WAKIL PRESIDEN
*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 FEDERASI INDUSTRI DAN PERDAGANGAN PROVINSI JIANGXI UNIT KERJASAMA STRATEGIS BAKERY CHAMBER
*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力”2020 CHINA BAKERY INDUSTRY DEVELOPMENT SUMMIT “INDUSTRY POWER”
*2021中式糕点博览会最佳参展商 PAMER PALING BEST 2021 CHINESE PASTRY EXPO

GAYA BAGEL

Bagel (Yiddish: בײגל, romanized: beygl; Polandia: bajgiel; uga dieja beigel)[1] ya iku roti gulung sing asalé saka komunitas Yahudi ing Polandia.[2]Bagel biasane digawe saka adonan gandum ragi sing dibentuk nganggo tangan dadi torus utawa cincin, digodhog kanthi cepet ing banyu, banjur dipanggang.Asil punika interior kandhel, kenyal, adonan karo njaba coklat lan kadhangkala garing.

Bagel teka ing macem-macem rasa lan gaya, saben duwe ciri unik.Mangkene dhaptar macem-macem bagel:

1. Bagel Polos: Jinis klasik lan paling tradisional, biasane digawe karo adonan prasaja saka glepung gluten dhuwur, banyu, ragi, gula, lan uyah.

2. Kabeh Bagel: Dilapisi karo campuran wijen, wiji poppy, papak garing, bawang garing, lan uyah, menehi rasa sing sugih lan gurih.

3. Bagel Biji Poppy: Dilengkapi wiji poppy kanggo penampilan sing khas lan rasa sing rada pedas.

4. Bagel Wijen Wijen: Dilapisi wijen, nyedhiyakake rasa pedas lan crunch sing alus.

5. Bagel Bawang: Disemprotake karo bawang garing utawa bubuk bawang kanggo rasa gurih lan aromatik.

6. Bagel Bawang Putih: Nampilake tambahan bawang putih, kanthi bentuk cincang utawa bubuk, kanggo rasa sing mantep lan gurih.

7.Bagel uyah:Sprinkled karo uyah coarse ing lumahing, aturan roso rada asin lan nambah rasa sakabèhé.

8. Cinnamon Raisin Bagel: Manis karo kayu manis lan ditata karo kismis utawa currants, nggawe campuran manis lan rempah-rempah sing nyenengake.

9.Blueberry Bagel: Digawe karo blueberries utawa blueberry flavoring, imparting fruity lan rasa manis.

10. Coklat Chip Bagel: Nggabungake coklat chip menyang adonan kanggo variasi manis lan indulgent.

11. Pumpernickel Bagel: Digawe saka campuran glepung gandum lan rye, molase, lan bubuk coklat, ngasilake werna peteng lan rasa sing béda.

12.Bagel Gandum Utuh:Nggunakake glepung gandum tinimbang utawa saliyane glepung putih, nyedhiyakake rasa sing luwih ati lan nuttier.

13. Egg Bagel: Diwenehake karo endhog ing adonan, menehi bagel tekstur sing luwih alus lan rasa sing rada sugih.

14. Jalapeño Bagel: Infused karo jalapeños diced utawa jalapeño flavoring kanggo tendhangan pedhes.

Bagel Tomat Sun-Dried: Nampilake tomat garing ing adonan kanggo rasa sing gurih lan gurih.

15.Asiago Bagel:Disiram keju Asiago ing ndhuwur, nambah rasa gurih lan pedas.

16. Bayam lan Feta Bagel: Nggabungake bayem sing disigar lan keju feta crumbled kanggo pilihan rasa lan gurih.

17. Bagel Cranberry: Ditaburi karo cranberry garing kanggo rasa manis lan asam.

18.Bagel Gandum Madu:Dimanis karo madu lan digawe kanthi kombinasi glepung gandum lan putih kanggo rasa sing enak.

19. Rye Bagel: Digawe saka bagean glepung rye, menehi rasa khas kaya roti rye tradisional.

APLIKASI MESIN

Mesin bagel utamane digunakake ing industri manufaktur panganan lan baking, utamane ing setelan sing dikarepake kanggo produksi bagel skala gedhe.

1. Roti Komersial: Roti komersial skala gedhe nggunakake mesin bagel kanggo ngasilake volume bagel kanthi efisien.

2.Bagel Shops lan Bakeries Specialty:Bagel toko lan bakery sing spesialisasine ing prodhuksi macem-macem roso bagel lan gaya asring nandur modal ing mesin bagel kanggo mesthekake konsistensi lan ketemu dikarepake customer.

3.Fasilitas Pabrik Pangan:Fasilitas manufaktur panganan skala industri, utamane sing ngasilake bagel beku utawa rangkep kanggo distribusi ritel, nggunakake mesin bagel kanggo entuk kapasitas lan efisiensi produksi sing dhuwur.

4. Distribusi Grosir: Perusahaan sing melu distribusi grosir bagel menyang toko kelontong, kafe, lan toko eceran liyane nggunakake mesin bagel kanggo nyukupi kabutuhan bagel sing akeh.

5. Kafeteria lan Panyedhiya Layanan Pangan: Institusi kayata sekolah, rumah sakit, lan layanan katering sing mbutuhake pasokan bagel sing tetep kanggo operasi layanan panganan bisa uga nggunakake mesin bagel kanggo nyukupi kabutuhan produksi.

6. Restoran Rantai lan Outlet Panganan Cepet: Restoran rantai lan toko panganan cepet sing kalebu bagel ing menu bisa nggunakake mesin bagel kanggo njamin keseragaman lan efisiensi ing produksi bagel kanggo perusahaan.

7. Produsen Panganan Beku: Mesin bagel umume digunakake ing produksi bagel beku kanggo pasar eceran.Mesin kasebut nyumbang kanggo otomatisasi lan standarisasi proses manufaktur.

8. Labs Riset lan Pengembangan: Fasilitas sing melu riset lan pangembangan resep utawa variasi bagel anyar bisa nggunakake mesin bagel kanggo nguji lan nggedhekake proses produksi.

9. Toko Roti Eceran Gedhe: Toko roti eceran sing beroperasi ing skala sing luwih gedhe, utamane sing fokus ing macem-macem produk roti, bisa uga nggabungake mesin bagel kanggo nggedhekake penawaran produk.

10. Pawon Industri ing Institusi: Institusi gedhe kayata universitas, pakunjaran, lan kantin perusahaan kanthi produksi panganan ing omah bisa nggunakake mesin bagel kanggo nyukupi kabutuhan bagel sing anyar dipanggang.

Pitakonan

(Pitakonan sing Sering Ditakoni) babagan Mesin Bagel YC-868:

1. Apa mesin bagel?
Mesin bagel YC-868 minangka peralatan industri kanggo nggawe bagel, saka adonan adonan menyang bagel sing mbentuk lan nyelarasake kanggo nampan baking.

2. Kepiye cara kerja mesin bagel?
Mesin bagel YC-868 kalebu campuran adonan, fermentasi, pamisah, mbentuk, nggodhok, baking, cooling, lan aplikasi topping opsional.

3. Apa jinis bagel sing bisa diprodhuksi nganggo mesin bagel?
Mesin bagel bisa ngasilake macem-macem jinis bagel, kalebu bagel polos, biji (wijen, poppy, lan sapiturute), rasa, lan bagel khusus.

4. Apa mesin bagel bisa nangani resep-resep adonan sing beda-beda?
Mesin bagel YC-868 bisa nangani macem-macem resep adonan bagel, ngidini kustomisasi babagan bahan lan rasa.

5. Apa kapasitas produksi mesin bagel?
Kapasitas produksi mesin bagel YC-868 gumantung saka ukuran bagel, umume kacepetan 40pcs / min.

6. Apa mesin bagel cocok kanggo toko roti cilik?
Mesin bagel YC-868 dirancang kanggo pabrik roti lan toko roti.

7. Apa mesin bagel bisa ngasilake macem-macem ukuran bagel?
Ya, YC-868 mesin bagel luwes kanggo gawé ukuran beda saka bagel, kudu ngganti YC-405 bagel mbentuk mesin, saben pesawat YC-405 mung bisa gawé siji ukuran bagel.

8. Apa mesin bagel gampang dioperasikake?
Mesin bagel YC-868 dirancang kanthi antarmuka sing ramah pangguna.Latihan bisa uga dibutuhake ing wiwitan, nanging yen operator wis kenal karo mesin kasebut, umume gampang digunakake.

9. Fitur safety apa sing kalebu ing mesin bagel?
Fitur safety mesin bagel YC-868 kalebu tombol mandeg darurat, interlocks safety, lan pengawal protèktif.

10. Bisa mesin bagel bisa disesuaikan kanggo syarat tartamtu?
YC-868 mesin bagel nawakake pilihan pangaturan dhewe kanggo nampung syarat produksi tartamtu.

11. Apa wektu babar pisan kanggo mesin bagel?
YC-868 mesin bagel wektu babar pisan setaun.

12. Apa produk Shanghai Yucheng Machinery kurban?
Shanghai Yucheng Machinery khusus ing mesin pangolahan panganan, utamane mesin encrusting, utamane ing mesin panganan roti, mesin panganan beku, mesin panganan sing disiapake, lan jalur produksi panganan otomatis lengkap.

13. Where is Shanghai Yucheng Machinery dumunung?
Perusahaan kita dumunung ing Shanghai, China, pabrik kita dumunung ing Jiangsu, China.Sampeyan bisa nemokake alamat rinci ing kaca Hubungi Kita.

14. Apa aku bisa njaluk solusi mesin khusus kanggo kabutuhan tartamtu?
Ya, kita nawakake layanan kustomisasi kanggo nyukupi syarat unik para klien, hubungi kita kanggo ngrembug kabutuhan tartamtu, kita bisa ngatur garis produksi panganan miturut tata letak lan syarat pabrik sampeyan.

15. Apa Shanghai Yucheng Machinery nyedhiyakake dhukungan sawise-sales?
Ya, kita nyedhiyakake dhukungan lengkap sawise-sales, kalebu pitulungan teknis, kasedhiyan suku cadang, lan layanan pangopènan.

16. Apa wektu babar pisan kanggo produk Shanghai Yucheng Machinery?
Periode babar pisan kanggo produk kita setaun, deleng dokumentasi produk utawa hubungi layanan pelanggan kanggo rincian garansi.

17. Kepiye carane njaluk kutipan kanggo mesin tartamtu?
Kanggo njaluk kutipan, sampeyan bisa ngisi formulir inquiry online ing situs web kita utawa hubungi tim sales liwat Email utawa Whatsapp.

18. Apa ana acara utawa pameran sing bakal teka ing ngendi aku bisa ndeleng produk Shanghai Yucheng Machinery?
Kita ajeg melu ing acara industri lan pameran.Mangga dipriksa kaca Acara ing situs web kanggo nganyari paling anyar babagan partisipasi.

19. Apa aku bisa nemokake Mesin Shanghai Yucheng ing platform media sosial?
Ya, sampeyan bisa ngetutake kita ing facebook, youtube, instagram kanggo nganyari paling anyar, pengumuman produk, lan warta industri.