Автоматтык нан бышыруучу машинаБагел өндүрүш линиясы Багел жабдуулары Bagels Maker

МАШИНАНЫН ФУНКЦИЯЛАРЫ

1. Так:YC-868 Багел машинасы рогаткалардын так салмагын түзүү үчүн камырды бирдей өлчөмдө жана жоондукка бөлөт.
2. Жогорку ылдамдык:YC-868 багель машинасынын кубаттуулугу 40 даана/мин жетет, көп убакытты үнөмдөйт.
3.Adjustable өлчөмү:Ар кандай өлчөмдөгү рогаткаларды алуу үчүн ар кандай рогаткаларды түзүүчү машинага заказ кылсаңыз болот.
4. Easy операция:YC-868 багель машинасы бардык процессти өз каалооңузга жараша ыңгайлаштырууга мүмкүндүк берет.Сиз камырды жылдыруу, даярдоо ылдамдыгы жана өлчөмү үчүн белгилүү убакыттарды белгилей аласыз.
5. Large сыйымдуулугу:YC-868 рогатка машинасы сиз чыгаргыңыз келген камырдын көлөмүн жайгаштыруу үчүн чоң сыйымдуулукка ээ, толугу менен автоматташтырылган рогатка өндүрүү линияңыз фабрикаңыздын өлчөмүнө жана машинанын схемасына ылайыкташтырылышы мүмкүн.
6. Көп функционалдуу:YC-868 рогатка машина рогатка, нан, багет, тост, толтурулган булочка, каттуу камыр ж.б. өндүрө алат.

ПАРАМЕТРЛЕР

1.YC-868 Horizontal Encrusting Machine
Кубаттуулугу: 10-100шт/мин
Продукт Салмагы: 10-1000г
Кубаттуулугу: 2KW
Электр энергиясы: 220V,50/60Hz,1фаза
Өлчөмү: 3500*920*1750мм
Салмагы: 600KG

2.YC-330 автоматтык камыр ролик
Кубаттуулугу: 10-15KG / бир жолу
Камырдын калыңдыгы: 8-20мм
Кубаттуулугу: 4KW
Электр энергиясы: 380V 50Hz, 3 фаза
Өлчөмү: 1100*900*1200мм
Салмагы: 600KG

3.YC-302 Автоматтык камыр бөлгүч
Белдин туурасы: 200мм
Кубаттуулугу: 0.5KW
Электр энергиясы: 220V 50/60Hz, 1фаза
Өлчөмү: 2430*640*1460мм
Салмагы: 220KG

4.YC-120 толтурулган булочка кескич
Кубаттуулугу: 10-90pcs / мүн
Продукт Салмагы: 10-100г
Кубаттуулугу: 0.6KW
Электр энергиясы: 220V 50/60Hz, 1фаза
Өлчөмү: 1670*900*1300мм
Салмагы: 200KG

5.YC-405 Bagel түзүү Machine
Кубаттуулугу: 10-30шт/мин
Продукт Салмагы: 80-150г
Кубаттуулугу: 0.5KW
Электр энергиясы: 220V 50/60Hz, 1фаза
Өлчөмү: 1900*550*1030мм
Салмагы: 150KG

6.YC-165Automatic лоток тегиздөө машинасы
Кубаттуулугу: 10-100шт/мин
Продукт Салмагы: 15-1000г
Кубаттуулугу: 2.1KW
Электр энергиясы: 220V 50/60Hz
Өлчөмү: 1680*1650*1620мм
Салмагы: 400KG

МАШИНА ВИДЕОЛОРУ

Багел машинасынын иштөө агымы

Багель машинасынын жумушчу агымы камырды даярдоодон баштап, бышырылган акыркы продуктуга чейин бир нече этапты камтыйт.

1.Камырды аралаштыруу: процесс багель камырынын ингредиенттерин аралаштыруу менен башталат.Көбүнчө глютени жогору ун, суу, ачыткы, кант жана туз колдонулат.

2.Камырды тоголоктоо: Аралаштырылган камырды камыр роликине салыңыз, андан кийин ал автоматтык түрдө тоголот.

3.Бөлүү: Бакалдардын камыры YC-302 Автоматтык Камыр бөлгүч жана YC-868 Автоматтык Горизонталдуу Прокаттоо машинасы аркылуу бирдиктүү барактарга бөлүнөт, ошондуктан рогаткалардын салмагы жана өлчөмү бирдей бойдон калат.

4.Shaping: Бөлүнгөн камыр бөлүктөрү YC-405 Багел түзүү машинасы тарабынан классикалык шакекче формасындагы багельдерге формаланат.

5.Тегиздөө: Багельдер пайда болгондон кийин, ал YC-165 автоматтык түрдө бышыруу табакчасына которулат.

6. Fermentation:Багельдерди бышыруу табактарына тегиздегенден кийин, бышыруу табактарын текшерүүчүгө салыңыз, ачытуу мезгили ачыткыга камырды ачытууга мүмкүндүк берет, натыйжада даам жана текстура пайда болот.

7. Кайнатуу:Багельдерди салттуу түрдө бышыруу алдында кайнатышат, рогаткаларды 1 мүнөт кайнатылган ысык сууга салып, анан рогаликтердин бетиндеги сууну бир аз төгүп коюңуз, бул кадам рогатка мүнөздүү чайноого өбөлгө түзөт.

8.Бакинг: кайнагандан кийин, багель бышыруу стадиясына которулат, алтын-күрөң кабыкты алуу үчүн бышыруучу мештерге багельдерди салып, бышыруу убактысы 15 мүнөттүн тегерегинде.

9.Cooling: Бышырылгандан кийин, багельдер муздаткыч аймакка жылдырылат, таңгактоо алдында багельс температурасы муздатылат.

10. Толтуруучу Колдонмо (Милдеттүү эмес): Кээ бир багель машиналарында кунжут, апийим уруктары, пияз же башка керектүү кошумчалар сыяктуу кошумчаларды колдонуу механизмдери камтылган.Бул кадам милдеттүү эмес жана өндүрүлүп жаткан багель түрүнө жараша болот.

11.Quality Control жана Текшерүү: Бакал муздагандан кийин, сапатты көзөмөлдөөчү адам рогаткаларды текшерет, ар бир рогатка белгилүү стандарттарга жооп берет, Инспекция өлчөмүн, түсүн жана жалпы сапатын текшерүүнү камтышы мүмкүн.

12.Packaging: Акыркы этап - автоматташтырылган таңгактоо системалары менен рогаткаларды таңгактоо.

Бул багель өндүрүү агымынын бүт процесси, бул процесстер рогаткаларды ишенимдүү жана стандартташтырылган өндүрүүгө жана ар бир рогатка сапат стандарттарына жооп беришине көмөктөшөт.

Биз жөнүндө

Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. 13 жылдан ашык убакыттан бери тамак-аш техникасы боюнча адистешкен өндүрүүчүсү, жакшы жабдылган сыноо жайлар жана күчтүү техникалык күч. Бизде көп функциялуу Encrusting Machines жана өндүрүш линиялары бар, алар толук автоматтык кукилерди машина системасы линиясын, толук автоматтык түрдө чыгара алат. каттуу кондитер машина системасы линиясы, толук автоматтык нан машина системасы линиясы, толук автоматтык жазгы ролл машина системасы линиясы, инжир ролл Ньютон печенье машина, жумшак печенье машина, шоколад печенье машина, жумшак печенье машина, печенье машина, мочи балмуздак машина, кондитер машина, Нан машинасы, белок шары машинасы, ай торт машинасы, маамул машинасы, димсум машинасы, пружинка машинасы, бууда бышырылган булочка машинасы, сиопао машинасы, сиомаи машинасы, пельмен машинасы жана башка көптөгөн тамак-аш түрлөрү.

Биздин топ

Запастык тетиктерди чыгаруу

Запастык тетиктер склады

Машиналарды сыноо жана запас

Машина таңгактоо жана жеткирүү

Биздин жетишкендиктерибиз

*国家高新技术企业 УЛУТТУК ЖОГОРКУ ТЕХНОЛОГИЯЛЫК ИШКАНА
*中国食品工业协会会员 КЫТАЙДЫН УЛУТТУК тамак-аш енер жай ассоциациясынын мучелеру.
*2023上海市高新技术成果转化项目 2023 ШАНХАЙ ЖОГОРКУ ТЕХНОЛОГИЯЛЫК ЖЕТИШКЕНДИКТЕРДИ ТРАНСФОРМАЦИЯЛОО ДОЛБООРУ
*2021中国烘焙十佳品牌制造商 2021 КЫТАЙДЫН ЭҢ МЫКТЫ ОН НААН БЕРДИНИН ӨНДҮРҮҮЧҮЛӨРҮ
*2021年度中国烘焙行业发展杰出贡献奖 2021 КЫТАЙДЫН нан бышыруу өнөр жайын өнүктүрүүгө өзгөчө салым кошкон сыйлыктары
*中华全国工商业联合会-烘焙业工会理事 КЫТАЙ ӨНӨР ЖАНА СООДА-нан бышыруучу өнөр жай федерациясынын ДИРЕКТОРУ
*江西省工商联合会-面包商会副会长单位 ЦЗЯНСИ ПРОВИНЦИАЛДЫК ӨНӨР ЖАНА СООДА ФЕДЕРАЦИЯСЫ - НАН СООДА ПАЛАТАСЫНЫН ПРЕЗИДЕНТИ
*江西省工商联合会-面包商会战略协作单位 ӨНӨР ЖАНА СООДА-СТРАТЕГИЯЛЫК КЫЗМАТТАШТЫК КООПЕРАЦИЯСЫНЫН ЦЗЯНСИ ПРАВИНЦИАЛДЫК ФЕДЕРАЦИЯСЫ
*2020中国烘焙行业发展峰会“行业之力”2020 КЫТАЙДА нан бышыруу өнөр жайын өнүктүрүү саммити “INDUSTRY POWER”
*2021中式糕点博览会最佳参展商 2021 КЫТАЙ ПАСТ ЭКСПОСЫНЫН МЫКТЫ ЭКСПОТОРУ

БАГЕЛЬ СТИЛЕ

Багел (идишче: בײגל, рим. beygl; полякча: bajgiel; ошондой эле беигел деп жазылган) [1] — Польшадагы еврей жамааттарынан чыккан нан булагы.[2]Багельдер салттуу түрдө ачыткыланган буудай камырынан жасалат, аны кол менен торус же шакекче кылып калыптандырып, сууга бир аз кайнатып, анан бышырат.Жыйынтыгында сырты кызарган, кээде кытырак, жыш, чайноочу, камырдан жасалган ички жасалат.

Багель ар кандай даамдарда жана стилде келет, алардын ар бири өзүнүн уникалдуу өзгөчөлүктөрү менен.Бул жерде багель ар кандай түрлөрүнүн тизмеси:

1.Plain Bagel: Классикалык жана эң салттуу түрү, адатта жогорку глютендүү ун, суу, ачыткы, кант жана туздан турган жөнөкөй камырдан жасалган.

2.Everything Bagel: кунжут, апийим үрөнү, кургатылган сарымсак, кургатылган пияз жана туз аралашмасы менен капталган, ага бай жана даамдуу даам берет.

3.Мак уругу Багел: өзгөчө көрүнүшү жана бир аз жаңгак даамы үчүн апийим уруктары менен толтурулган.

4.Sesame Seed Bagel: Күнжүт уруктары менен капталган, жаңгак даамы жана назик кычыраат.

5. Пияз Багел: даамдуу жана жыпар жыттуу даам үчүн кургатылган пияз же пияз порошок менен толтурулган.

6.Сарымсак Bagel: бекем жана даамдуу даам үчүн, майдаланган же порошок түрүндө же сарымсак кошуу Featuring.

7.Туз Багел: Бир аз туздуу даам сунуш жана жалпы даамын жогорулатуу, бетине орой туз менен себилген.

8.Cinnamon Raisin Bagel: корица менен таттууланган жана мейиз же карагат менен кооздолгон, таттуу жана жыпар жыттуу жагымдуу аралашмасын түзүү.

9.Blueberry Bagel: жемиштүү жана таттуу даам берип, черники же черники даамдануу менен жасалган.

10. Chocolate Chip Bagel: Таттуу жана жагымдуу вариация үчүн камырга шоколад чиптерин киргизүү.

11.Pumpernickel Bagel: Буудайдын жана кара буудайдын унунун, патока жана какао порошокунун аралашмасы менен жасалган, натыйжада кара түс жана өзгөчө даам пайда болот.

12.Бүтүндөй Буудай Багел: Ак ундун ордуна же ага кошумча катары бүт буудай унун колдонуу, жүрөктү көбүрөөк жана пайдалуу даам берет.

13.Egg Bagel: Камырга жумуртка менен байытылган, багельге жумшак текстура жана бир аз бай даам берет.

14.Jalapeño Bagel: Ачуулуу тепки үчүн кесилген жалапеньос же жалапеньонун даамына кошулган.

Күнгө кургатылган помидор багель: Ачуу жана даамдуу даам үчүн камырга күн кургатылган помидорлорду камтыйт.

15.Asiago Bagel: үстүнө Asiago сыры менен чачылган, даамдуу жана жаңгак даамын кошуп.

16.Шпинат жана Фета Багел: Даамдуу жана даамдуу тандоо үчүн майдаланган шпинатты жана майдаланган фета сырын кошуу.

17.Cranberry Bagel: таттуу жана таттуу даам үчүн кургатылган клюква менен кооздолгон.

18.Honey Буудай Багел: Бал менен таттууланган жана пайдалуу даам үчүн бүт буудай менен ак ундун айкалышы менен жасалган.

19.Rye Bagel: Кара буудай унунун бир бөлүгү менен жасалган, салттуу кара буудай нанын эске салган өзгөчө даам тартуулайт.

МАШИНА КОЛДОНУУСУ

Багель машиналары, биринчи кезекте, тамак-аш өндүрүшүндө жана нан бышыруу өнөр жайында, өзгөчө рогаткаларды кеңири өндүрүүгө суроо-талап бар шарттарда колдонулат.

1.Commercial наабайканалары: Ири масштабдуу коммерциялык наабайканаларда рогаткалардын жогорку көлөмүн натыйжалуу өндүрүү үчүн нан бышыруучу машиналар колдонулат.

2.Багел дүкөндөрү жана адистештирилген наабайканалар: Багель дүкөндөрү жана ар кандай даамдарды жана стилдерди чыгарууга адистешкен нан бышыруучу жайлар ырааттуулукту камсыз кылуу жана кардарлардын суроо-талабын канааттандыруу үчүн көбүнчө багель машиналарына инвестиция салат.

3.Food өндүрүш объектилери: өнөр жай масштабдагы тамак-аш өндүрүш ишканалары, өзгөчө чекене бөлүштүрүү үчүн тоңдурулган же таңгакталган багельдерди өндүрүү, жогорку өндүрүштүк кубаттуулукка жана натыйжалуулукка жетүү үчүн багель машиналарын колдонушат.

4.Оптомдук бөлүштүрүү: Бакалдарды азык-түлүк дүкөндөрүнө, кафелерге жана башка соода түйүндөрүнө дүңүнөн бөлүштүрүү менен алектенген компаниялар рогаткага болгон суроо-талапты канааттандыруу үчүн багель машиналарын колдонушат.

5.Кафетерийлер жана тамак-аш кызматтарын көрсөтүүчүлөр: Тамак-аш тейлөө операциялары үчүн рогатка үзгүлтүксүз камсыз кылууну талап кылган мектептер, ооруканалар жана коомдук тамактануу кызматтары өздөрүнүн өндүрүштүк муктаждыктарын канааттандыруу үчүн багель машиналарын колдоно алышат.

6.Чынжырлуу ресторандар жана фаст-фуд түйүндөрү: Менюсунда рогатка кирген ресторандар жана фаст-фуд түйүндөрү өз мекемелери үчүн рогаткаларды өндүрүүдө бирдейликти жана эффективдүүлүктү камсыз кылуу үчүн багель машиналарын колдонушу мүмкүн.

7.Frozen Food Manufacturers: Bagel машиналар, адатта, чекене рыногу үчүн тоъдурулган багель өндүрүүдө колдонулат.Бул машиналар өндүрүш процессин автоматташтырууга жана стандартташтырууга көмөктөшөт.

8.Изилдөө жана иштеп чыгуу лабораториялары: Жаңы багель рецепттерин же вариацияларын изилдөө жана иштеп чыгуу менен алектенген объекттер, алардын өндүрүш процесстерин сыноо жана масштабдоо үчүн багель машиналарын колдонушу мүмкүн.

9.Large-масштабдуу чекене нан бышыруучу ишканалар: Кеңири масштабда иштеген чекене нан бышыруучу ишканалар, өзгөчө ар түрдүү нан азыктарына көңүл бурган нан бышыруучу ишканалар, алардын продуктуларын кеңейтүү үчүн багель машиналарын камтышы мүмкүн.

10. Мекемелердеги өнөр жай ашканалары: Университеттер, түрмөлөр жана өзүндө тамак-аш өндүрүшү бар корпоративдик кафетериялар сыяктуу ири мекемелер жаңы бышырылган рогатка болгон суроо-талапты канааттандыруу үчүн багель машиналарын колдонушу мүмкүн.

Көп берилүүчү суроолор

(Көп берилүүчү суроолор) YC-868 Bagel машиналары жөнүндө:

1.Багел машина деген эмне?
YC-868 багель машинасы камырды аралаштыруудан тартып, нан бышыруучу лотокторду калыптандырууга жана тегиздөөгө чейин багель жасоочу өнөр жай жабдыгы.

2.How бир багель машина иштейт?
YC-868 камырды аралаштыруу, ачытуу, бөлүү, калыптандыруу, кайнатуу, бышыруу, муздатуу жана кошумча толтурууну камтыган машиналар.

3.Кандай типтеги багель машина менен өндүрүлүшү мүмкүн?
Багель машиналары ар кандай рогатка түрлөрүн, анын ичинде жөнөкөй, үрөндүү (күнжүт, апийим ж.б.), ароматтуу жана атайын рогаткаларды чыгара алат.

4.Багел машинасы ар кандай камырдын рецепттерин иштете алабы?
YC-868 багель машиналары ингредиенттерди жана даамдарды ыңгайлаштырууга мүмкүнчүлүк берип, ар кандай багель камырынын рецепттерин иштете алат.

5.What бир багель машинанын өндүрүштүк кубаттуулугу болуп саналат?
YC-868 багель машиналарын өндүрүү кубаттуулугу багель өлчөмүнө жараша болот, жалпысынан ылдамдыгы 40 даана / мин.

6.Багел машинасы чакан наабайканаларга ылайыктуубу?
YC-868 багель машиналары нан заводуна жана нан бышыруучу цехке арналган.

7.Can багель машина багель ар кандай өлчөмдөгү өндүрүү?
Ооба, YC-868 багель машинасы ар кандай өлчөмдөгү рогаткаларды өндүрүү үчүн жөнгө салынат, YC-405 рогатка түзүүчү машинаны өзгөртүү керек, ар бир топтом YC-405 бир гана өлчөмдөгү рогатка чыгара алат.

8.Багел машиналарын иштетүү оңойбу?
YC-868 багель машина колдонуучуга ыңгайлуу интерфейстер менен иштелип чыккан.Башында окутуу талап кылынышы мүмкүн, бирок операторлор машина менен таанышкандан кийин, аны колдонуу оңой болот.

9.What коопсуздук өзгөчөлүктөрү Bagel машиналар киргизилген?
YC-868 багель машинасынын коопсуздук өзгөчөлүктөрү өзгөчө токтотуу баскычтарын, коопсуздук бөгөттөрүн жана коргоочу коргоочуларды камтыйт.

10.Can Bagel машиналар конкреттүү талаптарга ылайыкташтырылган болот?
YC-868 багель машинасы белгилүү бир өндүрүштүк талаптарды канааттандыруу үчүн өзгөчөлөштүрүүнү сунуштайт.

11.Кандай гарантия мөөнөтү бир багель машина үчүн?
YC-868 багель машина кепилдик мөөнөтү бир жыл болуп саналат.

12. Shanghai Yucheng Machinery кандай өнүмдөрдү сунуш кылат?
Shanghai Yucheng Machinery тамак-ашты кайра иштетүүчү машинада, айрыкча каптоочу машинада, негизинен нан бышыруучу машинада, тоңдурулган тамак-аш машинасында, даярдалган тамак-аш машинасында жана толук автоматтык тамак-аш өндүрүү линиясында адистешкен.

13. Shanghai Yucheng Machinery кайда жайгашкан?
Биздин компания Шанхайда, Кытайда жайгашкан, биздин фабрика Цзянсу, Кытайда жайгашкан.Биздин толук даректи Биз менен байланыш барагынан таба аласыз.

14. Мен өзүмдүн өзгөчө муктаждыктарым үчүн ылайыкташтырылган техниканын чечимин сурасам болобу?
Ооба, биз кардарларыбыздын уникалдуу талаптарын канааттандыруу үчүн ыңгайлаштыруу кызматтарын сунуштайбыз, сиздин конкреттүү муктаждыктарыңызды талкуулоо үчүн биз менен байланышыңыз, биз тамак-аш өндүрүш линиясын фабрикаңыздын схемасына жана талаптарына ылайыкташтыра алабыз.

15. Shanghai Yucheng Machinery сатуудан кийинки колдоо көрсөтөбү?
Ооба, биз техникалык жардам, запастык бөлүктөрдүн болушу жана тейлөө кызматтарын камтыган сатуудан кийинки ар тараптуу колдоо көрсөтөбүз.

16. Shanghai Yucheng Machinery продукциясынын кепилдик мөөнөтү кандай?
Биздин өнүмдөрдүн кепилдик мөөнөтү бир жыл, сураныч, продукт документациясын карагыла же кепилдик чоо-жайын билүү үчүн кардарларды тейлөө кызматына кайрылыңыз.

17. Белгилүү бир машина үчүн котировканы кантип сурасам болот?
Бааларды суроо үчүн, сиз биздин веб-сайттагы онлайн суроо формасын толтурсаңыз болот же электрондук почта же Whatsapp аркылуу сатуу тобубуз менен байланыша аласыз.

18. Мен Shanghai Yucheng Machinery өнүмдөрүн көрө турган алдыда боло турган иш-чаралар же көргөзмөлөр барбы?
Биз дайыма тармактык иш-чараларга жана көргөзмөлөргө катышабыз.Сураныч, катышуубуз боюнча акыркы жаңылыктарды алуу үчүн веб-сайттагы Окуялар барагыбызды текшериңиз.

19. Мен Шанхай Ючэнг техникасын социалдык медиа платформаларынан таба аламбы?
Ооба, сиз бизди facebook, youtube, instagramда акыркы жаңылыктар, өнүм жарыялары жана тармактык жаңылыктар үчүн ээрчий аласыз.