Kibbeh (/ˈkɪbi/, също kubba и други изписвания; арабски: كبة‎) е семейство от ястия, базирани на подправено смляно месо, лук и зърно, популярни в кухнята на Близкия изток.Като близкоизточна кухня, с развитието на международната световна храна С непрекъсната интеграция, все повече и повече хора преследват вегетарианска храна, така че kibbeh има голям потенциал за бъдещо развитие.Той е подходящ не само за развитието на снек барове и ресторанти, но и за развитието на бързо замразяване, тъй като развитието на домакинствата и супермаркетите е незаменимо.