Kibbeh (/ˈkɪbi/, ek kubba en oare staveringen; Arabysk: كبة) is in famylje fan gerjochten basearre op gekruid gemalen fleis, sipels en nôt, populêr yn 'e Midden-Easterske keuken.As in Midden-Easterske keuken, mei de ûntwikkeling fan ynternasjonale wrâld iten Mei trochgeande yntegraasje, mear en mear minsken neistribbet fegetarysk iten, sa kibbeh hat grutte mooglikheden foar takomstige ûntwikkeling.It is net allinich geskikt foar de ûntwikkeling fan snackbars en restaurants, mar ek foar de ûntwikkeling fan fluch befriezen, om't de ûntwikkeling fan húshâldens en supermerken ûnmisber is.