Kibbeh (/ˈkɪbi/, ukoll kubba u ortografiji oħra; Għarbi: كبة‎) hija familja ta' platti bbażati fuq laħam mitħun imħawra, basal, u qamħ, popolari fil-kċina tal-Lvant Nofsani.Bħala kċina tal-Lvant Nofsani, bl-iżvilupp ta 'ikel dinji internazzjonali B'integrazzjoni kontinwa, aktar u aktar nies qed isegwu ikel veġetarjana, għalhekk kibbeh għandu potenzjal kbir għal żvilupp futur.Huwa mhux biss adattat għall-iżvilupp ta 'snack bars u ristoranti, iżda wkoll l-iżvilupp ta' ffriżar ta 'malajr peress li l-iżvilupp tad-djar u s-supermarkits huwa indispensabbli.