Kibbeh (/ˈkɪbi/, tamén kubba e outras grafías; árabe: كبة) é unha familia de pratos a base de carne moída, cebola e grans con especias, populares na cociña de Oriente Medio.Como cociña de Oriente Medio, co desenvolvemento da comida mundial internacional. Coa integración continua, cada vez máis persoas buscan comida vexetariana, polo que o kibbeh ten un gran potencial para o desenvolvemento futuro.Non só é adecuado para o desenvolvemento de bares e restaurantes, senón tamén para o desenvolvemento da conxelación rápida xa que o desenvolvemento dos fogares e dos supermercados é indispensable.