Կիբե (/ˈkɪbi/, նաև kubba և այլ ուղղագրություններ; արաբերեն՝ كبة‎) համեմված աղացած մսի, սոխի և հացահատիկի վրա հիմնված ուտեստների ընտանիք է, որը տարածված է մերձավորարևելյան խոհանոցում։Որպես մերձավորարևելյան խոհանոց, միջազգային սննդի զարգացման հետ մեկտեղ, շարունակական ինտեգրման դեպքում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են գնում բուսական սննդի հետևից, ուստի կիբբեն ապագա զարգացման մեծ ներուժ ունի:Այն ոչ միայն հարմար է խորտկարանների և ռեստորանների, այլ նաև արագ սառեցման զարգացման համար, քանի որ տնային տնտեսությունների և սուպերմարկետների զարգացումն անփոխարինելի է: